怎么区分茶叶类型，怎么区分茶叶类型

大家好
，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么区分茶叶类型的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍怎么区分茶叶类型的解答
，让我们一起看看吧。

1. 怎么辨别茶的种类？

怎么辨别茶的种类？

很多年轻的壶友对茶极其陌生
，银壶的优势可能一眼便能爱上，但回家烧水泡茶时 ，竞对茶无感
，虽然银壶烧白水喝也不错，但还是想让年轻的壶友更能享受茶中滋味 。于我而言 ，也是一样的
，很小的时候我便开始喝茶了，只记得那时每天清晨爷爷总是习惯性的用土罐围炉烤茶 ，茶的香气充满整个土木屋，那时候只知道茶比白水好喝
。后来茶渐渐陪我长大
，学习工作中，我常常是泡一大杯茶喝一整天 ，并不解茶中滋味。

茶的种类

自从习茶那时起
，我才看到了茶是有内涵的，不仅在于茶叶在水中弥漫的滋味与香气 ，更在于在这一杯小小的茶中
，蕴含着的深刻人生哲理，耐人寻味！

这其中的哲理我们今后慢慢一起探索 ，今天就跟大家分享一些最基础的茶知识
，相信大家在看完之后会对茶有了基础的了解 。

茶的种类

一
、什么是茶？

我是强哥 我来回答

由于制茶工艺的差别,茶呈现出不同的特质,千茶的色泽、条索形状犬等均有差别茶汤的颜色也深浅不同,茶的香气和滋味更是千差万别
。

绿茶,又称不发酵茶,是以适宜品种的茶树嫩芽或嫩叶为原料,经杀青 、揉捻
、干燥等加工工艺制成的茶叶。由于未经发酵,鲜叶中的叶绿素基本未经氧化而转变,因此绿茶的干茶、茶汤 、叶底为绿色 。

乌龙茶也是青茶由于发酵程度不同,茶鲜叶中的叶绿素转化程度不同,因而呈现的干茶
、茶汤颜色不同;另外,由于焙火程度的不同、茶叶颜色也不同
。乌龙茶千茶 、茶汤呈现出多样的色彩,大致可分为以下几种颜色

①干茶呈绿色
、砂绿或墨绿色等;茶汤为淡黄色、黄色。

②2千茶呈金色;茶汤金黄色 。

③千茶呈褐色或红褐色,有的乌润;茶汤为橙红色
。

红茶属全发酵茶,红茶(千) 、红汤
、红叶(叶底)是红茶的共同特点。

黑茶大多具有以下特征（普洱茶也是黑茶一种）

①干茶:条

索紧实、含梗量少,光润,匀齐 。

到此 ，以上就是小编对于怎么区分茶叶类型的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么区分茶叶类型的1点解答对大家有用。