钱塘产区的西湖龙井怎么样，为什么西湖龙井茶最名贵？

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于钱塘产区的西湖龙井怎么样的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍钱塘产区的西湖龙井怎么样的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么西湖龙井茶最名贵？

为什么西湖龙井茶最名贵？

最有民的是武夷岩茶大红袍，岩茶也是乾隆取名！有首诗是这样形容武夷岩茶大红袍的 ，茶之品
，莫过于龙凤团茶，一斤茶28饼 ，价格黄金2两
，然金可得而茶不可多得，宫人往往镂金花其上 ，盖其贵重如此 。而且武夷山有御茶园

·名人代言

所有的绿茶中
，西湖龙井的代言人可以说是最多的。除了乾隆皇帝之外，苏东坡、屠隆 、陈继儒、张岱都曾写诗赞美它 ，它的追随者不仅在古时多，一直到现在
，每年的春季，依然有很多人悬悬而望 ，不稀花高价购买
。很多人会好奇
，绿茶这么多，为何偏偏西湖龙井如此名贵呢？

·天时地利

客观的讲，西湖区所产的龙井茶 ，之所以名贵
，很重要的一点是老天爷赏饭吃。

龙井茶分为三个产区，西湖产区
、越州产区、钱塘产区 。在杭州西湖区区域内 ，制成的扁形绿茶
，才能叫西湖龙井茶
。西湖龙井分两个产区，一级保护区和二级保护区。西湖风景名胜区为一级保护区 ，狮峰 、梅坞都属于一级保护区 。二级保护区是西湖区的龙坞
、转塘、留下 、双浦
。其实钱塘龙井和越州龙井，都有可以和西湖龙井所媲美的茶叶。二级保护区也有可以和一级保护区媲美的茶叶 。只是数量要少一点
。

·早采嫩采

西湖龙井的采摘有三大特点：早
、嫩、勤。

“采茶是个时辰草 ，早采三天是个宝
，迟来三天变成草” 。西湖龙井的采摘时间集中在一年之始的春季，错过了好的采摘时间 ，茶叶的品质就变了
。每年春茶的采收时期大致在3月20日到4月20日之间。清明节前采摘的茶叶因为更加细嫩
，价格一般更高 。但是不能说清明节前采摘的西湖龙井就一定是最好的，茶叶适口为珍 ，有人喜欢明前茶
，因为它细嫩的 、鲜爽的，也有人喜欢雨前茶 ，它虽没有明前茶细嫩
，但是内涵物质会更加丰富。

·制作精细

清朝钱塘诗人陈章的《采茶歌》里面写到：“度涧穿云采茶去，日午归来不满筐……焙成粒粒比莲心心 ，谁知侬比莲心苦
。 ”西湖龙井嫩芽初绽时，外形很像莲心
，莲心的滋味很苦，但是采茶人的辛苦其实已经超过了莲心。一斤西湖龙井需要使用上万个茶叶嫩芽 ，费时也费力
，所以采茶人的工钱会给的更多，成本也就增加了 。

到此 ，以上就是小编对于钱塘产区的西湖龙井怎么样的问题就介绍到这了
，希望介绍关于钱塘产区的西湖龙井怎么样的1点解答对大家有用
。