大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于铁观音怎么选购的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍铁观音怎么选购的解答，让我们一起看看吧。
优质铁观音，该如何挑选？
购买优质的铁观音主要是选择正规途径购买 ，可以去原产地 ，也可以去品牌店，网购也可以 ，但是要有企业认证或者品牌信誉度的 ，一般才不会吃亏上当 。
选择铁观音也要看茶叶生产季节，一般春茶和秋茶这两个季节的茶叶比较好 。选择茶叶的时候，要注意辨别茶叶是新茶还是老茶 ，价格是不是符合市场行情。
选购茶叶的时候 ，刚开始不要直接购入很多，而是要买回来进行品鉴 。看看茶叶外观形状 ，茶叶净度和纯度 ，茶汤颜色是否金黄透亮，香气好不好 ，口感是不是入口回甘 。确认茶叶品质比较好后 ，再进行复购，这样才不会吃亏上当。
选购茶叶 ，主要还是要谨慎一点 ，要去注意辨别 。要去经常光顾，比较可信商家那里去拿 ，这样比较有保障 。要注意茶叶等级和价格 ，有的可以适当讨价还价。
回答:一观外形 ，从紧结度，匀整度 ，悦目度判断 。
匀整度 ，观看干茶颗粒大小均匀整齐，越匀整越好 。
悦目度 ，干茶表面色泽越翠绿或乌里发亮越好。
二闻香味 ，从清纯度，强弱度 ，持久度判断 。
香气浓郁持久 ，带有兰花香，生花生仁味，椰子香 ，果甜香等气息清纯 ，香气持久是上品茶 。
三看汤色，黄金度 ，清纯度 ，光亮度。茶汤具备黄金，清而见底 ，又光亮就是上品茶。
通用鉴定方法:一般茶叶的选购都可以通过茶叶的外形、气味、茶色 、味道等来辨别茶叶的好坏 ，一般茶叶购买时我们一般看外形来判断，我来说下我一般购买茶叶时观察的几点 。
外形：主要是观察铁观音外形的特征 、色泽、整碎度 、匀净度及嗅干茶的香气等 。凡外形卷曲 、紧结、重实 、匀整 、色泽砂绿、油润 、鲜活 ，品种特征明显 ，干茶香气清纯的为上等茶叶。
气味：每种茶叶都有其独特的香味，喜欢喝茶的一般都可以通过气味来判断哪种茶叶 ，铁观音的香气有品种香 、地域香和制造香 ，先嗅品种香是否突出，再区别香气高低、长短 、强弱 、纯浊 。嗅香时都采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法 。凡品种香型突出，香气清高 ，馥郁悠长的 ，均为上品。
味道:如果条件允许的话，我们可以先泡上一壶 ，用茶匙舀取适量的茶汤入口 ，通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味蕾细胞作出综合的滋味感应 ，凡滋味醇厚 ，醇而带爽，厚而不涩 ，富有品种“韵味”特征的 ，均为上品 。
茶色：看茶汤的颜色深浅 、明暗 、清浊等 。凡汤色橙黄明亮的为上品。
观叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为“叶底 ”，俗称“茶渣 ”） ，倒入盛有清水的盘中 ，观察叶底 。凡叶底柔软、黄亮 、“青蒂绿腹红镶边”明显的，均为上品 。
一.优质铁观音颗粒很结实，掉落在杯中有一种清脆的声响；铁观音条索结实肥重 、卷曲、略呈圆曲。干茶颗粒越紧结越好 ，越松散越差 。平常泡茶时 ，有的人拿起盖杯上下摇动，听茶叶撞击盖杯所发出的声音是否清脆悦耳 ，就是辨别颗粒紧结程度的一种表现 。
二.看色泽 ，颜色鲜艳，绿色明显 ，表面色泽越翠绿或乌黑发亮约好；越暗淡失色越差。
三.嗅香气 ，有一股清香味；香气浓郁持久，带有兰花香 、生花生仁味 、椰子香或者果甜香等 ，气息清纯 ，香气持久的就是上品茶。如果香气不纯、香气弱 、不持久的就是品质较差的茶 。
四.察汤色，茶汤具备适度的金黄 ，且清澈见底 ，又光亮夺目就是品质较好的铁观音，反之就是品质较差的茶叶 。
五.尝滋味，入口后 ，顿生一股甘醇 ，回味无穷；茶汤在口腔里，要有浓浓的茶滋味 ，不能太淡 ，也不能太苦太涩。如果滋味太淡或者太苦太涩，就不是上品茶 ，不过这得以冲泡规范为前提 。
六.品叶底 ，茶叶冲泡四遍或者多遍以后，茶渣越向下沉的越好 ，茶渣越集结的越好 ，说明嫩度好 。如果茶渣松散，向上膨胀 、拱起的就越差；茶渣叶片越肥厚的越好 ，越薄的越差。
铁观音 ，属于乌龙茶，是半发酵茶类，也是中国十大名茶之一 。铁观音独具“观音韵 ” ，还具有抗衰老、抗癌症 、抗动脉硬化 、减肥健美、防治龋齿、清热降火等功效 。希望以上方法可以帮大家挑选到一款优质好茶!
购买任何一种东西 ，都有一定的将就。而茶叶也不例外，好不好也得好好分析 。
我是高级茶艺师 ，以下简单介绍 ，如何选购优质的铁观音 。
试喝！
对的，不管茶叶如何 ，自己不亲自试喝一下 ，很难确定下来的。
这里我主要是想说，茶叶的口感是否是符合你的口味 ，若符合你的口味 ，才是最优质的 。
试喝的时候，可以通过以几个办法来判断茶叶的好坏 。
第一 ，看茶叶的形态。
当茶艺师泡茶给你试喝之前 ，看看铁观音的干茶如何。
条索紧结，匀正，色泽鲜艳则为上品 。
第二 ，听声音 。
到此 ，以上就是小编对于铁观音怎么选购的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音怎么选购的1点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...