大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本抹茶味的家视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本抹茶味的家视频的解答,让我们一起看看吧。
在日本生活的你,遇到过哪些奇怪的事或人?
我大学时候打工店里的担当 。就是我的直属上司 ,每天晃晃悠悠的在店里偷喝酒,客人走了大家一起收拾会场的时候,会突然间毫无预兆的把自己裤子解开脱到脚边只留着内裤重新整理裤子……???
我敢肯定真的不是想有什么骚扰行为 ,因为会场里来来回回的有十几个人在走……他搬桌子搬到一半突然放下桌子开始解裤子Σ(っ°Д°;)っ而且不止一次!
有次他下楼梯结果把腰摔伤了,去医院缠了绷带。
日式抹茶包在家方便制作吗?
材料备齐的情况下还是蛮方便的 、这里推荐一种给你
材料:求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽 、炼乳)20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克 、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克
做法
1 、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶蛋糕卷,红豆泥馅需将红豆馅过筛 ,我直接捣烂成红豆馅了,不如红豆泥细腻;
2、白芸豆浸泡一夜,倒入锅中加足量水大火煮开 ,小火煮一个半小时;
3、捞出白芸豆加入清水放入搅拌机中搅成泥(我这个搅拌机需要加水搅拌,有的不需要加水的就不用加了,后面煮的时间还短一些);
4 、将白豆泥倒入锅中大火翻炒至汤汁收干 ,放入白砂糖适量盐少许,继续翻炒至绵软细致即可;
5、糯米粉50克加水45克拌匀,用裱花袋挤入煮沸的水中 ,煮至浮起再中火续煮3分钟捞出,趁热放入钢盆中,加细砂糖20克、水麦芽8克 、炼乳8克,搅拌至光泽Q状即可;(第五步为求肥做法 ,在日式点心中经常用到)
6、取20克求肥,加入白豆泥馅300克拌匀,加入少许抹茶粉和水 ,揉压拌匀即可;
7、将白豆泥馅每个分成50克,搓成上尖下宽的水滴状,再用擀面棍擀成约0.3厘米的厚度 ,修饰成叶状;
你好,我是浦生鲜。春天到来,浦生鲜家中也做起了日式抹茶面包 ,日式抹茶面包特点:使用日本的高筋面粉代替法国的小麦粉,制作出来的日式抹茶面包的皮要薄;并且加入了日本著名的抹茶,更具日式风格;红豆和栗子的加入也让面包更“亲民”。
高筋粉 265克抹茶粉 15克盐 2克糖 30克酵母 3克软化黄油 25克鸡蛋 50克(1个)水120克
馅料:糯米粉 70克 玉米淀粉 20克 馅料 牛奶 120克 糖 30克 黄油 10克 提子干 少许
1将面团中除黄油外的材料混合均匀 ,成光滑面团再加入软化的黄油揉至扩展阶段即手套膜,滚圆 。
2烤箱发酵45度90分钟,至面团2倍大。
3发酵同时制作馅料,把糯米粉、玉米淀粉 、牛奶、糖混合搅拌成流动的液体状 ,大火隔水蒸20分钟,至表面没有液体取出。
4取出冷却5分钟左右加馅料中的黄油,用橡胶刮刀按压拌匀 ,直到黄油全部被吸收,盖保鲜膜冷藏备用 。
5发酵后面团取出排气,分成四份 ,馅料也分成四份,馅料很粘手,可以滚少许高筋粉擀开
6铺在面团上 ,撒葡萄干,也可以撒核桃、蔓越莓等。
如果在家里难做的话需要的配备还有材料还是比较多的,但是如果学会的话也是比较快的 ,我简单介绍一下家庭版的抹茶包的做法吧,希望能帮助到大家
简易制作过程:
准备 法国老面团 、马卡龙面糊
搅拌 搅拌至面团能形成均匀的薄膜(后加黄油)
基础醒发 室温下(20℃)下醒发1小时;再冷藏(3℃)一夜
分割 200克
预整形 圆形
松弛 室温(20℃)120分钟
整形 组合板栗和红豆粒;椭圆形
最终醒发 温度为28℃、湿度为75%的醒发箱中,发酵60分钟
到此,以上就是小编对于日本抹茶味的家视频的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于日本抹茶味的家视频的2点解答对大家有用。
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