大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茗策大红袍的正岩产区的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茗策大红袍的正岩产区的解答 ,让我们一起看看吧 。
岩茶什么品种的好?
感谢邀请,我是溪岩 ,沉迷岩茶的痴人。接下来我来分享下我对岩茶品种好坏的看法。
岩茶什么品种好?看你从哪几个方面比较,如果是我会更看重喝茶时的体验,一百个人眼中有一百个哈姆雷特 ,同一品种的茶有人喜欢自然也有人不喜欢 。
因此我在这边就不按照种类和产地来分辨哪个品种好了,讲讲不同品种会带来的不同体验,至于大家能不能喝到同品种中的好茶就看缘分啦!
1 、茶中状元大红袍
说实话一开始溪岩对它还有一点小意见,名声打那么大感觉像炒作 ,后来因为喝大红袍学会了一个词“不虚此名”。醇厚甘爽的回味在口腔中久久不能散去,如果能喝到纯种大红袍就像走进人生巅峰,大红袍兼具香和醇 ,如果是一个人我会用稳重来形容它,越品滋味越足。
2、香不过肉桂
霸道的香,肉桂在岩茶中特点非常明显,它的香气多重 ,不同的师傅和工艺的略微不同都会制出不同香的肉桂,果香、花香 、木质香。喝肉桂的时候经常会忘记别的茶滋味,它的香气刺激口腔 ,根本不会允许你还有机会回味别的茶,但是肉桂还是比较挑人的,如果喜欢清香不喜欢厚重的可能品不出肉桂的美好 。
3、醇不过水仙
像它好听的名字,水仙比较温和纯棉 ,它就像温婉的江南女子,第一眼不惊艳却越看越耐看,水仙也一样 ,喝一口绵柔两口细腻三口沉迷,温和的花香适合更多人,特别是刚接触岩茶的人。
4、名枞、奇种 、新品种
这几类就详细分享了,一般以上三种大画家接触比较多。名枞、奇种、新品种各有味道 ,特点可能不像以上3种那么突出,但是像我一开始说的,喝的不是茶是体验 。重要的是你心里对它的认可 ,不一定要听从别人的意见。
岩岩有茶 、非岩不茶,我是溪岩,知道更多岩茶知识请持续关注
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香不过肉桂,醇不过水仙 。武夷茶的品评以山场是否为正岩为重要标准,当地人认为 ,产于正岩的茶,岩韵正,回甘明显;反之 ,离正岩范围越远的茶,则被认为是岩韵不显或是没有岩韵,茶叶的售价也就越低。
经常听人说:当你能把水仙和肉桂喝得明白无误时,就是高手中的高手了。所以 ,要想学喝岩茶,就得先从水仙和肉桂开始 。
肉桂,由武夷老茶人以传统岩茶制作方法精制而成。一盏入喉 ,口颊之间充溢辛锐高扬、力冲盖顶的霸气之香,加之若有似无的桂皮独特气味萦绕其中,发现于一百多年前 ,算得上是武夷茶的新品种,然而对武夷茶的惯客而言,肉桂如同一日粥食之于人 ,是必须熟识的茶。
约三五茶友闲聚,围坐一起聊些惬意的话题,佐上这肉桂 ,谈话间桂皮香直冲入喉,顿觉欢畅喜悦 。这般闲适悠然的日子多久不曾光临了?不如趁这时重新拾回吧。
市场上比较火的水仙肉桂 四大名丛 黄观音 金观音 石乳 其实都不错,但首先品种之间无法去评论好坏,只是体现的特征不同而已 ,可以用来对比的山场 工艺 年份 比较容易对比一些,再一就是喝茶其实是非常个人的一件事,根据自己的喜好去挑选茶叶才有可能是自己喜欢的。所以还是自己多试试 ,知道什么适合自己就对了。
到此,以上就是小编对于茗策大红袍的正岩产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于茗策大红袍的正岩产区的1点解答对大家有用 。
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