大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于明代文人茶与日本煎茶道的问题,于是小编就整理了3个相关介绍明代文人茶与日本煎茶道的解答 ,让我们一起看看吧 。
中国的茶文化传到日本后为什么会被推上神坛,演变成带有艺术性质的茶道呢?
其实我国也有茶道,只是宗教色彩不是很浓 ,而是儒 、道、佛三家的融合,不像日本那样有严格的组织形式和清规戒律。
中国的茶文化自唐传入日本;日本从宋开始种植茶叶,制造茶叶;一直到大明朝 ,日本才有了自己特色的茶道,这是因为出了个叫千利休的人,他提出了茶道四规:和、敬 、清、寂。它的精髓就是:在清寂之中去掉人内心的尘垢和彼此之间的芥蒂 ,从而达到“和、敬”的目的 。
题主问为何日本能把茶文化上升到“道 ”的高度?我觉得关键就是日本的宗教信仰比较单一,他们主要信奉禅宗。而不像我国是多民族 、多种宗教信仰,而且又是多种文化并存 ,所以我们的茶文化形式比较宽松,而不像日本有着严密的组织形式和戒律。
但不管是日本的茶道,还是我们的茶文化 ,讲究的都是在品茶时希望能达到内心的清静与平和,我们人类就是要像那“茶”一样,历经沧桑与劫难,才能最终修得正果 。
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唐宋元明清各朝代不同的饮茶方式?
唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代 ,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时 ,以品为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”,达到了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时,先把饼茶击碎成小块紫砂壶 ,并碾成细末,放入烫好的茶盏,再注入沸水调制成茶膏,然后用特制的茶筅(形似小扫把的工具) ,边转动茶盏,边搅动茶汤,使盏中泛起汤花 ,以比较茶汤的色、香、味 。最后再品尝汤花,俱佳者获胜。是以“斗茶 ”来比赛茶叶的质量,比赛茶汤的色 、香、味 ,比赛斗茶者的茶技、茶艺。
元代时,开始用鲜叶放在锅里蒸煮,以制成整片叶子的散茶 ,名日“蒸青散茶” 。
至明代时终于出现了和今天一样的绿茶制法——炒青制法。茶叶的品饮法 ,也改煎饮为开水冲饮,成为喝茶史上的一大转折,遂开千古茗饮之宗。“取初萌之精,吸泉至鼎 ,一瀹便啜”,世代流传至今 。当时以炒法加工的绿茶,已成为人们的主要品饮对象 ,花茶也渐渐在民间普及。明代有关饮茶的着作,约有上百篇之多。
至清代,乡村市肆茶馆林立 ,饮茶之风盛于明代,茶叶成为珍品,流行于官场士大夫和文人间 ,大量名茶应时而生 。清道光年间,还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶,并出现了白茶 ,传统的紧压茶也得到了进一步的发展,从而在制茶方法上,形成了我国茶叶结构的六个大类——绿 、红、花、白 、乌龙、紧压茶
你怎么看待中国茶文化与日本茶道?
日本茶文化起源于中国。但是从最初的不断模仿、改造到如今带有民族色彩特征,日本茶文化可谓是在中国茶文化的基础上开辟了一条属于自己的路。所以说中国与日本的茶文化都是世界文明史上的一朵奇葩 ,在世界文化之中各领风采 。
那中国茶文化与日本茶文化都有哪些不同呢?
一.品茶环境的不同
中国茶文化相比,日本仪式的规则更严格,这是经过精心提炼后形成的最周到 、最简练的动作。日本茶文化讲究的是恭敬、清净 ,认为这是洗涤心灵的一种方式。而中国茶文化则不然,中国茶文化更加随遇而安,应时而设;可厅可房、可立可坐 ,可动可静,可唱可歌……而这之间形成了很鲜明的对比。
二. 在茶艺上的差异
唐宋时期,中国仍处于“抹茶时代 ” ,那时日本僧人就是带着中国的煮茶方法回到日本,所以日本至今仍然引用还是抹茶 。而中国茶文化则依然在不断壮大发展,其中脱颖而出的就是例如闽南功夫茶铁观音就是中国茶文化发展中不断变化的衍生。从唐宋时期的煎茶道 、点茶道到明清时期的泡茶道 ,功夫茶就是明清时期出现新的茶道形式。
三.饮茶观念的差别
日本茶文化的形成之初,日本茶人则赋予身边所有器具以生命,享受人和自然、人和物、物和物相融合的意境 。也和佛教有着密切的关系,因而提倡“茶禅一味”。 中国茶人追求品茶的纯正滋味 ,享受与大自然结合的美妙境界,明代的文士茶正是文人逸士寄情山水,畅怀于大自然的绝佳体现。
中国茶人将传统的儒家文化、修身养性的理念体现于品茶与作茶诗绘茶画等实践活动中所以说中国茶文化的形式多种多样 ,可以是精神层面的也可以是物质生活层面的,因此也衍生出了四大茶道 。而日本茶文化则讲究禅与茶,清净 、自然是最大的特点 ,也因此更加追求精神层面的享受。
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中国茶文化历史悠久 ,源自于大唐鼎盛时期,中国茶道文化把儒家,道家的思想融合在一起,温文典雅 ,順序渐进。几道繁杂的工序,用上好的水质,上好的茶叶 ,泡出一杯香醇浓郁,回味甘甜的好茶。从中体味出人生大道至简,可从茶道中演化出做人的道理 ,中国的茶道就是人道 。一般的老百姓把茶与日常生活当中,油,盐 ,酱,醋,茶 ,混合在一起密不可分。现代人工作繁忙,对复杂的工艺,逐渐淡出人们的生活当中,泡一袋小罐茶叶 ,方便简单,心情舒畅。日本的茶道文化,掠夺于唐朝茶文化 ,他们的本性就是,抢夺他人资源为目的,虽然他们精于茶道 ,但文明之下掩盖的是禽兽的野心,他们崇尚的茶文化,充满着奸诈和血性。自然不能同中国茶道文化相比较 。
到此 ,以上就是小编对于明代文人茶与日本煎茶道的问题就介绍到这了,希望介绍关于明代文人茶与日本煎茶道的3点解答对大家有用。
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