大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南省普洱茶哪个产区的好的问题 ,于是小编就整理了1个相关介绍云南省普洱茶哪个产区的好的解答,让我们一起看看吧。
云南为啥普洱茶最好?
首先,普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期 ,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称 。
据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶 ,应该是普洱茶的祖宗。所以 ,清朝阮福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府 。则西蕃之用普洱, 已自唐时。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山 ,采无时,杂菽姜烹而饮之。 ”
元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳 ”无三点水) 。普洱一词首见于此 ,从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶, 也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。普茶一词也从此名震国内外,直到明朝末年 ,才改叫普洱茶 。
其次,普洱茶作为唯一的大叶种茶树,独特的高原地域气候与茶树品种及制作工艺 ,形成普洱茶无与伦比的香气口感。 普洱茶越陈越香的特点也是基于它独特的生长环境与工艺特点。
再次 ,普洱茶的健康保健功效非常独特,普洱茶性味苦甘 、凉,入心、肺、胃经 ,有清热除烦 、清利头目、消食化积、通利小便之功,适用于热病烦渴 、风热头痛、食积不消、小便淋涩等 。现代药理学研究发现,普洱茶可以降脂减肥 、降压、抗动脉硬化;防癌杭疮;养护胃;健牙护齿;消炎杀菌;抗衰老。普洱茶除直接饮用外,还可以入菜食疗。
这个功效在现代生活里的重要性越来越凸显 ,生活节奏加快,让人们缺少锻炼,饮食的精细与营养过于丰富让人体出现更多的负担 ,普洱茶这种祛油降脂的功效越发明显。
云南是世界茶叶的发源地和原产地,栽种茶历史悠久,普洱茶是云南独有的大叶种茶种 ,一山一味博大精深,但好喝的不止是普洱茶,腾冲、昌宁的绿茶,凤庆红茶 、景东白茶都是非常好的优质茶叶!
回答如下 。云南的普洱茶 ,从原材料,到天时地利,都具有自己的独特性。是其他地方无法具有的。
①得天独厚的自然条件 ,具有独特性 。云南普洱茶产区,主要分布在北纬25度以南,以普洱,西双版纳 ,临沧等地区为主。这些地方都属于南亚热带气候,日照充足,年平均气温在17~22℃ ,降雨量丰富,属高海拔地区,以酸性土壤为主 ,适合普洱茶生长。
②核心资源,具有独特性 。云南是普洱茶的原产地中心。普洱茶诞生的地方。普洱茶植物的种子资源非常丰富 。全世界茶叶种类一共有380余种,云南就占了31种 ,占了世界茶种类80%以上。所以,普洱茶是云南的核心资源。
③生,熟之分 ,具有独特性 。通过渥堆发酵,将普洱茶分为生普,熟普。这也是普洱茶的独一无二性。全世界只有云南。④品质特征,具有独特性 。普洱茶条索肥壮 ,色泽红褐。汤色红浓润泽泛油光,呈琥珀色, 陈香显著独特 ,滋味醇厚,叶底红褐。独一无二的是耐泡 ,熟普洱可以泡到30泡左右 。
⑤成品形状的独特性。普洱茶的成品形状多姿多彩 ,形状各异。有沱,饼,砖 ,散,柱,瓜等造型 。⑥包装的独特性。普洱茶的包装体现了 ,民族性,原始性,传统性。内有绵纸,可以增加透气性 。外用笋叶 ,竹条,篾条等捆扎。充分利用本地资源,成本价廉。这种包装 ,透气性好,有利于普洱茶的后期发酵 。
⑦原材料的独特性。云南普洱茶的原材料是大叶种晒青毛茶。具有: 香高味醇,厚重甘甜的品质特征。其芽叶肥大 ,茸毛密长,节间长,含水量高 ,嫩茎粗,持嫩性强 。内含物质丰富,茶多酚 ,咖啡碱等等,有机物高于其他茶类。(仅供参考,欢迎评论指正。)
到此,以上就是小编对于云南省普洱茶哪个产区的好的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南省普洱茶哪个产区的好的1点解答对大家有用 。
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