大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本抹茶的作文怎么写的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍日本抹茶的作文怎么写的解答，让我们一起看看吧。
宋代茶事相关的故事 ，你了解多少？
宋朝人热衷于喝茶，宋代名画《清明上河图》中的茶坊、酒肆比比皆是 。茶对宋代市井生活有着巨大影响 。宋人喝茶好“点茶 ” ，用小勺把茶末分到几个碗里 ，冲入滚水，搅动，让茶末跟滚水充分混合。宋代是极其讲究茶道的时代 ，流行“斗茶 ” 。包括：斗茶品 、行茶令 、茶百戏 。斗茶多用白茶 ，为黑白分明，宋人喜建窑小黑碗 ，凝重古朴 ，看似笨重，但耐高温 ，导热慢 ，适合点茶。“盏以青绿为贵，兔毫为上”斗茶和质朴的茶具让宋代茶文化上升到了“形而上 ”的层面 。因而出现了曜变天目这样的极其珍贵的茶碗 。扩展资料 宋朝茶文化的另一个特色是茶坊文化。据《东京梦华录》记载 ，北宋年间的汴京 ，凡是闹市区和居民集中地方，茶坊鳞次栉比 。
宋代点茶的基本步骤 ，如果在闲暇时间中也可以来调一杯点茶来喝 。步骤如下：
1. 炙茶：将保存的茶饼取出 ，放在微火上稍作炙烤，去除水份
2. 碎茶：将茶饼用干净的纸密密包裹起来，放在木质茶臼里捣碎
3. 碾茶：把敲碎的茶块放入碾槽或石磨中，快速有力地将其碾成粉末。
4. 罗茶：磨好的茶粉放入罗绢做的筛网中 ，细筛几遍到“绝细 ”
5. 置盒：将筛好的茶末置入盒中保存
6. 入盏：用清洁流动的活水烧至第二沸 ，冲涤茶盏，趁着茶盏还有温度 ，拨入茶粉
7. 注汤：用执壶注入少量的水 ，先将茶粉调成均匀的茶膏
8. 击拂：一边注水 ，一边用茶筅击拂茶汤，使茶汤出现稳定而持久的泡沫。
我国饮茶之风兴于唐 ，盛于宋 。在宋代朝廷上下文人学士皆尚茶、崇茶 。宋徽宗赵佶亲自撰写《大观茶论》。并在福建建安设立了专门采制“建茶”的官焙 ，其规模之宏大远远超过长兴的顾渚山 。
建安即现在的福建省建瓯县，境内建溪两岸，凤凰山麓盛产茶叶 ，天然品质好 ，采制官焙龙凤茶饼，供朝廷享用 。其中凤凰山麓北苑的贡茶最为著名。当时的文学家欧阳修在《归田录》中记载 ，茶之品无有贵于龙凤者 ，小龙团茶，凡二十饼重一斤 ，值黄金二两 ，然金可有茶不易得也 。
整个北宋160多年间，北苑贡茶的制作技术不断改进 ，先后制造出的贡茶品目数十种 。龙凤团茶发展到“龙团胜雪 ”精美至极。“龙团胜雪 ”惊蛰前三月初即行采制 ，十日而完工，以快马于中春（三月）运抵京师 。欧阳修有诗云“建安三千五百里 ，京师三月试新茶”建安（建瓯）离京师（开封）三千五百里 ，每年采制新茶开始时都要举行开焙仪式，监造官和采制役工，都要向远在京师的皇帝遥拜 ，制作出第一批新茶 ，快马直送京师 。
三峡水泡茶
宋代苏东坡被贬去湖北黄州，就是今天的黄冈市。临走 ，王安石托他下回回京时带一些长江中峡水回来泡茶喝 。
三年后 ，苏东坡考绩回京城，心情愉快 ，一会儿就轻舟飘过万重山 。他只顾瞧两岸风光 ，船过了中峡，才想起取水的事 ，于是让船夫回头 ，船夫说，三峡水流湍急 ，回头太危险 ，你不如取下峡水，反正是也从中峡来的嘛。苏东坡一想有理，就取了下峡水去了京城。他把水送去给王安石时 ，王安石很是高兴 ，留下他一起试新茶，取出皇上新赐的蒙顶茶 ，用扬子江中水冲泡 。
茶泡好 ，王安石给自己和苏东坡各倒了一杯，他端起茶喝了一口 ，发现味道不对 ，问：“这水是下峡水，可不是中峡水 。 ”苏东坡大惊 ，赶紧实话实说 ，并问王安石为何知道这个事。王安石告诉他：三峡水性甘纯活泼，泡茶皆佳 ，唯上峡失之轻浮 ，下峡失之凝浊，只有中峡水中正轻灵，泡茶最佳 。东坡如醍醐灌顶 ，自叹不如 。
宋代茶事不得不提的就是点茶艺
宋朝的茶玩法特别极致 ，“龙团凤饼 ”就是其代表。龙凤茶团做得越来越小，越来越精致 ，所用的原料也更加珍贵 。导致的结果是 ，这些茶越来越鲜，越来越贵 ，甚至比黄金还要贵 。欧阳修就感叹 ，黄金易得茶不易得，好茶有钱都买不到。
这种做茶的方式也决定了喝茶的方式 。点茶是把茶粉打成沫来喝 ，其实是吃茶 。因为茶的氨基酸含量很高 ，非常鲜，吃下去是一点都不苦的。
宋朝点茶艺的审美高度达到了极致 ，但这并不代表宋朝所有的人都这么喝茶 ，而是说这是当时主流的消费方式 。
整个上流社会都为美轮美奂的点茶艺着迷，甚至大宋的皇帝都直接参与其中，这个皇帝就是宋徽宗赵佶 。宋徽宗不但亲自点茶 ，还专门写了一本关于茶的论著 ，叫《大观茶论》。这本创作于大观元年（公元1107年）的茶论见解精辟 、论述深刻，是一本非常专业的茶叶著作。
实徽宗可能选错了行 ，他诗词书画茶 ，样样精通，他如果不当皇帝 ，一定是一位很优秀的艺术大家 。可惜他做了皇帝 ，玩物丧志，把大好的江山都给玩丢了 。
宋朝之前 ，茶具 、餐具、酒具等一直是土陶制。从宋朝开始出现了建盏 ，它最大的进步是上了一层釉 。建盏是黑色的，与点茶打出来的白沫相得益彰 ，更益于茶的审美 。宋人的审美是有一定高度的 ，这个时代的作品具有一种永恒性，令后世无法超越。无论是建盏还是汝窑，都是在巨大的不确定性中诞生的 ，既是一种审美的必然 ，也是一种技艺的偶然 。
位于福建建阳的建盏古窑遗址，其实全是一堆堆未完成品及品质不达标品堆积而成的废墟 ，连成几座山 ，令人触目惊心 。这说明，制作建盏的不确定性太高了 ，于千万次尝试中 ，选出审美达标者，每一个留下来的作品都是艺术品质极高的珍宝。
当年做汝窑时 ，宋徽宗指着天空说：雨过天青云破处 。他要的是雨后天空的颜色 。现在看宋朝的汝窑作品 ，温润耐看，干净唯美 ，是耗费了足够多的人力 、物力才做出来的作品。汝窑考验的既是人类手工技艺的极限 ，更是上天赐予的运气 。宋时富庶，既不开拓疆土，亦不壮大兵力 ，却花费巨大的财力 ，进行一次次浩大而奢侈的审美，点茶艺 、汝窑、建盏都是审美的具体表现 。宋朝因美而衰落了。
到此 ，以上就是小编对于日本抹茶的作文怎么写的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于日本抹茶的作文怎么写的1点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...