台湾人喝日本茶吗，台湾人喝日本茶吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于台湾人喝日本茶吗的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍台湾人喝日本茶吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 台湾的饮茶文化是什么样的？

台湾的饮茶文化是什么样的？

若您到台湾旅游或者学习，凡带回来的伴手礼除了凤梨酥之外一定有茶叶 。而且通不会是台湾绿茶或是台湾红茶 ，而是乌龙茶
。从特产就可以得知，台湾地区饮用的茶类多为乌龙茶。

要讲台湾的饮茶文化
，就离开不台湾的茶业历史 。

清代台湾从事乌龙茶制造，但究竟始于何时 ，文献上并无记载
。只能按柯朝氏曾于嘉庆十五年（1810年）
，始以武夷之茶籽，在文山之枫子林试种 ，结果成功
，遂互相传值。

据此，可推断台湾制造乌龙茶之始期 ，当在嘉庆二十五年（1820年）左右 。盖以当时台湾制造之茶
，均为粗制乌龙茶，主要是自给自足。

但之后产量逐渐增加，饮茶人口增多 ，社会活动分工了，茶叶开始有了运销的现象
。从本地销售渐渐扩大
，销往福州 、厦门的市场。再到1858年英法联军攻击中国，迫令缔结天津条约 。台湾茶叶运往福州从事加工精致 ，开始包装销往国外
。

到了1866年
，由于英国商人约翰.杜德来台湾视察樟脑，发现台湾茶业很有前途 ，于是售卖茶叶
，并由福建安溪购买茶苗，贷款给农民 ，奖励他们栽培茶叶。但茶叶还是得晕倒福州或厦门加工成精制茶
，成本颇高 。

于是，为了免除高额成本支出 ，约翰.杜德在今万华区设置了精制茶厂
。这是台湾可以独立种茶
、制茶的一段开端。

从上面这段历史不难看出
，与台湾联系最紧密的地区是与它隔海相望的福建 。不仅是茶籽、制茶师傅也是从福建聘请过去的
。

因此台湾饮茶的发展受到福建饮茶习俗的熏陶很深，在初期的时候和福建类似
，之后社会长期发展的过程中，台湾饮茶风尚在此基础上进行了一些改变。比如将流行于闽粤地区的工夫茶泡茶改变成了其特有的小壶泡法 。

到此 ，以上就是小编对于台湾人喝日本茶吗的问题就介绍到这了
，希望介绍关于台湾人喝日本茶吗的1点解答对大家有用
。