毛尖茶叶怎么炒制，毛尖茶叶怎么炒制

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于毛尖茶叶怎么炒制的问题，于是小编就整理了1个相关介绍毛尖茶叶怎么炒制的解答
，让我们一起看看吧 。

1. 信阳毛尖做法经过怎样制作出来的？

信阳毛尖做法经过怎样制作出来的？

信阳毛尖炒制工艺独特
，炒制分“生锅 ”、熟锅” 、“烘焙
”三个工序，用双锅变温法进行。

“生锅”的温度140-160℃,“熟锅 ”的温度80-90℃ ，“烘焙
”温度60-90℃
，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少 ，品质也逐渐成
。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅
，并列安装成3。

到此，以上就是小编对于毛尖茶叶怎么炒制的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于毛尖茶叶怎么炒制的1点解答对大家有用 。