大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于易武茶怎么样的问题,于是小编就整理了1个相关介绍易武茶怎么样的解答 ,让我们一起看看吧 。
在你的心目中,普洱茶中的易武茶给了你什么样的感觉?
说起易武茶,我觉得不得不说一说易武的历史。
易武 ,清雍正七年(1729年)划归普洱府,易武茶山成为普洱府的贡茶采办地。咸丰至光绪年间,易武出了三位进士:武进士黄席玲、例贡进士李开基和车顺来 ,李开基和车顺来都曾向皇帝贡过茶 。
例贡进士车顺来取其姓名前两字创办了“车顺号 ”茶庄,车顺来进京参加了科举考试并取得了贡生学位。为了报答朝廷的知遇之恩,道光十八年(公元1839年) ,将本号全手工制作生产的“女儿春玉指茶”园饼,通过进京城参加殿试时认识的监考官送到宫中。由于口感的特殊香醇,道光皇帝品后龙心大悦 ,连赞此茶:“汤清纯 、味厚酽、回甘久、沁心脾 、乃茗中之瑞品也”,即钦命头品顶戴赴云南呈宣,由云南布政使司布政使捷勇巴图鲁史监制成长七尺三寸二分、宽一尺八寸、厚一寸五分的“瑞贡天朝 ”(现该匾额由车顺来的后人保存于车家老宅)。四个金色大字牌匾赐给“易武车顺号”允许车氏家族世世代代可将牌匾悬挂在门楣之上,并赐封车顺来为“例贡进士”、赐官衣 、官帽 。命车顺来每年按规定进贡自家生产的茶叶制品。从此 ,车顺号名声大振,誉满天下。迄今为止,易武车顺号是中国茶叶史上唯一受到皇帝御赐嘉奖的茶号 ,为中国茶叶史、中国普洱茶史书写了光辉的一页!
在这里,我分享一下品饮正宗易武古树纯料茶个人体会,易武古树茶属于体感非常明显的山头茶 ,前三泡口感绵柔,越喝越能感觉到易武茶气之重,茶汤的厚重感 ,七八泡后牙根有微微发软的感觉(梅子酸,好像吃了杨梅后的感觉),身体背脊伴随着出汗 ,最后出甜味,总结来说,前面柔,后劲强 ,像中国武术太极,柔中带刚 。
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易武为古六大茶山之一,曾一度列为贡茶,易武茶以“香柔”出名 ,茶汤明黄透亮,质感非常细腻柔和,入口甜 ,蜜香中带点花香,生津回甘快,茶汤入喉 ,满口香甜,喉咙有股清凉感,茶气非常足,几杯过后 ,后背有发热感,特别适合平常不喜浓茶和不怎么喝茶的人,只是现在市场上太多杂乱的易武 ,混扰了很多人对易武茶的区分,以至于没有一定的了解真假难辨。
易武茶是普洱茶绕不过去的一个坎,昔日普洱茶瑞贡天朝的辉煌来自易武 ,清朝满朝文武喝的也大多来自易武产区,也曾经是普洱茶的中心,诞生了许许多多老字号 ,然而时过境迁,当普洱茶中心转到勐海时,易武多少有些黯淡。
香高水柔是我个人对易武茶的评价 ,但是七村八寨的操作也让很多茶友敬而远之,少点村寨、纯料的炒作或许对易武茶更有利,个人偏见 。
对于喝茶人而言,喝的是茶,不是故事。
感谢邀请 ,易武茶根据个人见解回答如下,供您参考!
1 、香气:以花香、蜜香为主,香气怡人
2、口感:易武新茶很柔 、汤质饱满、细滑 ,挂杯明显,回味绵长
3、转化性:易武新茶的柔会随着时间的转化变得更加醇厚!
易武茶作为历史上的贡茶并非浪得虚名,特点就是让人很容易接受 ,而且越陈越好,当然,前提是原料 、工艺要足够好!
以上纯手打 ,希望能帮到您!
茶头苏,十年普洱茶痴,给您最实用的观点和建议!欢迎茶友们的关注和留言探讨!
到此,以上就是小编对于易武茶怎么样的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于易武茶怎么样的1点解答对大家有用。
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