日本抹茶源于我国哪个朝代，为何抹茶源于中国却在日本发扬光大？

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题
，就是关于日本抹茶源于我国哪个朝代的问题，于是小编就整理了1个相关介绍日本抹茶源于我国哪个朝代的解答 ，让我们一起看看吧 。

1. 为何抹茶源于中国却在日本发扬光大？

为何抹茶源于中国却在日本发扬光大？

抹茶就是我国的“末茶 ”，“末
”取自“碎末” ，就是将茶叶磨成粉末
。唐朝时期传播至日本。

宋朝之前
，主流还是煎茶法，由于复杂繁琐 ，被点茶法逐渐替代
，点茶法分为备器、选水 、取火
、候汤和习茶五步 。点茶之前，还有一步 ，便是将茶叶碾碎成末。点茶法在唐朝的末期开始出现
，谁人创造不得而知，到了北宋发展至成熟 ，在明朝后期被逐渐摒弃
，长达六百余年的历史
。

因为点茶法的盛行，宋朝也出现了斗茶和分茶两种项目。

斗茶在古时被称为茗战 ，字面意思，为了攀比而进行的比茶 。分茶则是作为娱乐
，被称作“戏百茶 ”，用茶末泡茶 ，汤面像粥一般
，有一定的可塑性，你没想错 ，就是于咖啡的拉花相似
，在我国宋朝便已经有了
。除此之外，饮完茶后 ，用茶末和剩下一些水
，也可在杯中创作出精妙绝伦，变化多端的图案。

还有一种便是专供皇帝享用的绣茶，极其奢侈 ，蔡襄上任福建转运使后，亲自研制出了小龙凤团茶
，大文豪欧阳修评论这种茶为“价值黄金二两” 。说是这么说，但此茶极其罕有 ，乃是皇廷的秘制玩物
，由专人负责，宫外的人根本见不到
。

至于末茶在明代被废除的原因 ，自然是其费事、费力 、费钱
，远不如散茶来的实在。

在茶末中加入一些别的粉末，例如龙脑粉、薄荷粉等 ，会有不同的效果 。古时也有作假的
，在茶末中加入豆粉，增加重量 ，这种事情一旦被捉到
，那就是操弄权贵，是大罪 ，宋朝律法规定，如有将米豆等粉混入末茶之中
，一经查出，一律罚挺
。举报有奖 ，发现一两赏三千文
，发现一斤赏一万文，最高奖励五万文。

哈哈 ，大家不会以为这是宋朝在保护百姓的消费权益吧 。

大家想多了 ，古代的茶叶是要收茶税的
，与现在的烟和盐一样，是国家专卖 ，严格掌控
。宋朝有专门的监管部门
，茶农均在编制内，不入伙就是违法 ，更不能私下进行交易，一经发现
，吃不了兜着走，后果很严重。至于商贩想去别地贩茶 ，必须办理茶引
，茶引是茶叶许可证，宋朝为了防止私售所实行的措施 。

研磨茶叶时也有专门的场地 ，末茶必须去指定地方研磨制作。将茶叶焙火至极干
，然后磨成粉，有时还需要再筛一遍
。这个过程最容易掺假 ，所以宋朝也会对那些私下里偷偷末茶的茶农进行严厉处罚。

可以从以下几个论点推测

1
、日本比我们更注重传统文化 。不仅仅是抹茶
。建筑：你去京都能感受到唐朝文化。服装：和服是从汉服演化过去
，但在日本可出入正式场合、甚至接见外国领导 。

2 、别族文化冲刷
。从元再到清，虽然带来了一些异文化 ，难免有所冲击。最关键是元朝统一中国杀了大半汉人
，官方数据是6700万 。什么概念，二战中国伤亡1800万
。文化传承自然难免欠缺。

3
、近代改革 。解放后 ，我们在治理国家进行了很多摸索，最终在改革开放发展起来
。在吃饱都是问题的时候
，谁还在乎什么物质文化、工匠精神。这些都是在稳定的经济前提下 。近几年我们都在开始拾起曾经的文化，就说明现在的物质基础已经稳定 ，人们开始往精神层面追求。

个人观点
，供您参考！

这如同火药一样，火药是我们中国发明的 ，但却被西方通过研究改良
，使其威力更大
。抹茶也是这样子，我们中国人过去因陈守旧 ，不去进行研究改良
，而日本人就注重研究改良，结果比我们中国抹茶更有名气。

到此 ，以上就是小编对于日本抹茶源于我国哪个朝代的问题就介绍到这了
，希望介绍关于日本抹茶源于我国哪个朝代的1点解答对大家有用 。