大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安吉白茶图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安吉白茶图片的解答 ,让我们一起看看吧。
安吉白茶为什么突然这么受市场的欢迎?
错了 ,这个提问的主题和下面的解说中的白茶是六大茶类之一不对应,安吉白茶和你解说的白茶是完全不同的,一个是茶种白化茶种,一个工艺白茶 。
工艺白茶我不熟悉 ,或者也不愿意多聊,因为被东莞的茶叶投机分子炒作成金融性以后,一句食品饮品的越陈越好 ,茶叶具有金融性,我就是远离神话了,我一直认为炒作金融茶 ,炒作年份是中国茶叶的罪人,茶叶普洱化是在毁了中国茶叶。
安吉白茶其实是茶种的白化,这些年发现和发掘的还有黄化的黄金芽黄金叶 ,以及纯白的建德极白等。这些自然状态下变异的茶种都有几个共同特点,就是这些茶种的叶绿素含量低,茶叶不苦涩 ,甘润带奶味,有甜香味等等 。其实茶叶并没有那些茶叶金融家吹嘘忽悠的那样神奇,自古以来就是在提升茶叶香味,降低茶叶的苦涩味上去改进工艺 ,改良筛选茶种,白化类的茶种刚好符合了这些特点。还有一个是安吉白茶的工艺,由于是采用毛峰类以烘为主的工艺 ,理条以后再烘干,这样茶叶的损耗比较少,茶叶泡开叶态茶形完整 ,对于一些新入手的客户有吸引力,再加上政府的扶持和新零售的开展(浙江网络销售电商也是强项),产品宣传做好了 ,客源也会增加。
什么样的安吉白茶才算的上好茶?
安吉白茶属于绿茶,并不属于白茶 。安吉白茶产于浙江省安吉县,如此命名的原因是安吉白茶对原料有特殊要求 ,只有白叶一号品种按绿茶加工工艺制作,才能加工成安吉白茶。
安吉白茶采摘标准为玉白色的一芽一叶到一芽三叶初展。品质优秀的安吉白茶 ,干茶外形形似凤羽,色如翠玉,光亮鲜润。条索紧细 。芽毫显露 ,肥壮匀整。
汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜醇甘爽 ,叶底自然展开,叶张玉白。
茶好不好,试过才知道 。否则我也给不出答案。题主不妨尝试一下原产地的安吉白茶 ,就有结论了。判断一下是不是原产地的更优秀一些?还是说都差不多,只是题主不欣赏这个滋味?
其实我们知道很多茶产品都有产区认证,像龙井就有分西湖产区 、钱塘产区、越州产区;桐木关外的小种红茶称外山小种 。一方水土养一方茶 ,原产地的优势是很突出的,无论在海拔高度、气候特征,还是降水 、土壤。但其他产区生产的茶也会有自己的特点。
对于茶的爱好者来说,好茶要具备两点最基本的要素:安全、好喝 。茶作为食品,安全性是最基本最需要保障的部分 ,有添加的茶再漂亮、滋味再甜也不是好茶。好喝则指的是符合自己的口感 、体感,喜欢这个味道,喝下去觉得身心愉悦 ,那么这款茶对你来说就是好茶了。
任何一款茶,要成为好茶,都有四个因素组合 ,一是原产地条件(气候、水土、纬度等),二是品种,三是管理模式 ,四是加工工艺 。安吉白茶在品种上先占天机,它是一个低酚量多茶an酸的品种,特别适合做绿茶。安吉是天然的大氧吧,生态环境优良 ,为茶树生长提供了好条件。在其它条件同一平台的对比下,原产地优势明显。喝过比较好的是安吉溪龙乡的大山坞安吉白茶 。因为采摘较早,芽头灰绿 ,滋味却极好,后期芽叶返白,却不及先前。也喝过溧阳的白茶 ,也极好。
外形:条直显芽,嫩绿鲜活,整体芽叶明显可辨 ,匀称,脉络突显,茎脉清晰 。
色泽:色泽嫩绿泛玉色 ,持嫩性较高。
香气:馥郁持久,板栗香或惠兰香明显。
滋味:鲜醇爽朗、鲜甜 。
叶底:叶白脉翠 、一芽一叶、呈朵匀整。
正宗的安吉白茶外形似凤羽,条直显芽,芽壮匀整 ,嫩绿鲜活,透金黄。
冲泡后叶白脉绿,干茶有明显的熟栗香或高香 。冲泡后香气鲜纯清高持久 ,汤色嫩绿清澈透亮,口感鲜爽口生津回甘,叶底为叶白脉翠 ,芽体部分也泛玉白,泡后在杯底呈竖立壮。
到此,以上就是小编对于安吉白茶图片的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于安吉白茶图片的2点解答对大家有用。
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