怎么区分新茶和旧茶，怎么区分新茶和旧茶

大家好
，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么区分新茶和旧茶的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍怎么区分新茶和旧茶的解答
，让我们一起看看吧
。

1. 怎么样分辨新茶与旧茶？

怎么样分辨新茶与旧茶？

怎么区分新茶和旧茶？

喝茶有时候就是和他的新鲜
，喝那个鲜爽，所以要区分好什么是新茶？什么是陈茶？这里分享几个我在茶叶选购方面的经验。 我是小鲁云太吉茶业的创始人 ，我会经常分享茶叶干货
，欢迎关注 。

1， 并不是所有的茶叶都是新茶好喝的 ，比如普洱生茶就讲究越陈越香
，还有白茶也是的
。

2，绿茶是讲究喝新茶比较好。新的绿茶 ，清香甘甜味道好，选购绿茶
，采用一闻，二看 ，三摸 。

一闻就是闻它的香气 ，新茶有新茶的新鲜香气
，这陈茶的香气就会没有那么新鲜
。

二看看的是颜色新鲜的绿茶，有一种鲜亮嫩绿的感觉 ，放的时间长了的绿茶颜色会发灰发暗。

三摸
，如果茶叶存放时间长了，水分就会挥发掉那么茶叶就会一年就变成了碎末 ，看看会不会被碾碎
，就知道茶叶是不是陈茶了 。

新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶，这种茶叶以最早上市 ，品质鲜嫩者为佳
。

旧茶是指存放1－2年以上的茶叶。如何分鉴新茶
、旧茶叶呢？
首先看色香味；新茶的色、香 、味均佳，给人以新鲜爽口的感觉 ，饮后使人心旷神怡
，心情舒畅 。

陈旧茶色泽呈暗褐色，汤色暗
、枯黄
。透析度降低 ，香气低沉
，并产生一种令人不快的老化味，即人们常说的“陈味”。
所以 ，看颜色
，闻香气，尝茶味 ，就可以分辨出茶叶的新与陈 。

其次茶叶的含水量。在购买散装茶时
，只要用手指捏一捏，就能很简单地鉴别新陈茶
。新茶一般含水量较低 ，在正常情况下含水7%以下，茶叶条索疏松
，质硬而脆，用手指轻轻一捏 ，即成粉末状。

陈茶因存放时间过长
，经久吸湿，一般含水量都比较高 ，茶叶湿软而重
，用手指捏不成粉末，只能研成细片状 ，茶梗也不易折断 。

所以
，买茶者只要仔细辨认一下，是不难鉴别的
。
当然 ，对于某些茶类
，比如后发酵的黑茶、普洱茶，一般存放的越久 ，味道反而更加醇厚。

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到此，以上就是小编对于怎么区分新茶和旧茶的问题就介绍到这了
，希望介绍关于怎么区分新茶和旧茶的1点解答对大家有用 。