大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本人挑战中国的茶王国的问题,于是小编就整理了1个相关介绍日本人挑战中国的茶王国的解答 ,让我们一起看看吧 。
中西方的茶文化有什么不同?
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中国是茶的发源地,很多其他国家的茶叶、茶艺 、茶道都是中国的茶文化传递过去后 ,在此基础上衍生发展的。
我们都知道,茶是英国人生活中的必需品。“钟敲四下,一切为下午茶停下 。 ”从这句英国谚语可见 ,下午茶在英国人的地位完全是不可动摇的。对英国人来说几乎三分之一时间都消耗在饮茶之中。
中英两个大国,与茶都有深厚的渊源,两国之间与茶的缘分也极其深厚。但是 ,这两个饮茶大国,在茶文化方面,有什么不同了 。
小懂做了一些整理,咱们从全方位来看看两个国家茶文化上的差异吧!
首先感谢头条邀请。中西方茶文化的不同我认为要从几个方面来对比。
一 ,产地 。西方国家基本上自己不出产茶叶,所以西方茶文化停留在基础水平而止步不前。而中国是茶叶的发源地,经过几千年的栽培,加工 ,和历代贵族和文人学者对茶的品质,口感对比和了解促进了茶的大发展。
二,茶的了解 ,因为西方人的生活习惯,对肉类大量进食,而需要茶来帮助肠胃消化抵消因进食大量肉类而带来的疾病 。国人对茶的最原妱的认知是茶是一味中草药 ,可以提神,消除疾病,提高身体素质。
三,茶叶的消费。西方人喝茶是要加糖 ,牛奶等辅助品,对茶的品质没有太多的要求 。国人对茶的消费是因个人财力的大小而对茶叶品质要求而有所不同。对茶的,冲泡,浸泡 ,等工艺了解程度的不同,而形成博大精深的茶文化。
感谢大家的关注,我们制茶人将更加努力的把我们的茶文化带到世界的每一个角落……
饮茶诞生于中国 ,作为一种嗜好,通过贸易传入西方 。但由于两个文化观念的不同,形成迥然有别的茶文化。中西方在饮茶的器具、饮茶的方式、饮茶的习惯 、饮茶的礼仪上都有不同。
首先中国人饮茶多用瓷器、陶器 ,中国生产陶瓷,盖碗、紫砂壶是主要的冲茶器具,尤其是普洱茶 ,需要洗茶、分茶 、盛茶,相应的不同步骤就需要不同器具。西方人青睐银器,多用银具冲茶 。
其次中国人饮茶 ,常常不加佐料,尤其是从宋代开始,主要是清饮,保留茶的原香。西方人喜欢混饮 ,经常往茶里添加盐、糖、奶等佐料,以冲淡茶的碱味。
其三中国人的饮茶习惯往往是三五相聚,品味交谈 ,可以是有关茶的品质 、人生感悟甚至生意往来 。相对来说,西方人则更为实用,分为早茶、午茶、下午茶 ,根据不同场景变换不同茶饮。
其四在饮茶礼仪上,中国人有一套非常讲究的程式,这种程式往往与中国的哲学思想有关 ,饮茶在一定程度是悟道。西方人的饮茶礼仪更讲究场景,名目繁多的宴会 、茶会,注重身份、格调 ,是社交的重要步骤 。
很开心为大家讲解这个问题!有不对的地方请大家谅解!
中西方的茶文化是有所不同的,但是她们不同之处在哪呢?
茶起源于中国,最早的书面记载可追溯至公元前2世纪,后传入西方。17世纪起 ,饮茶成为英国贵族圈的风尚。之后,英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国 。然而,在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。
为什么要了解不同的饮茶文化呢?这能让您在饮茶时 ,不仅品味到茶的香馥,更能体悟茶的底蕴。以下3个饮茶文化差异,将在不同的社交场合为您增添一份游刃有余的优雅 。
差异1 中西茶具各有讲究
中国的茶具多为陶瓷制品 ,亦有用于普洱茶的紫砂壶。紫砂壶有透气性,冲泡普洱茶,水温须很高 ,要求茶叶也具有一定的透气性,所以紫砂是最好的选择。
而西方人对银器情有独钟,所以西方的茶具多为银制品。
差异2 滤茶器是西方人饮茶必备良品
在中国 ,泡制一杯上等的茶,比如陈年普洱,需要用铁壶作为烧水工具,再将开水注入茶壶直至没过茶叶 ,倒出第一遍水后,再向茶壶中注入开水静置直至泡开茶叶,方才取小杯品尝 。
众所周知 ,中国人的茶道颇有一番讲究,事实上,西方人在饮茶时也有一套礼数。比如 ,西式茶使用滤茶器,将滤茶器架于茶杯上,将茶倒入杯中至3/4满 ,这样就不会把茶溅到茶托上面,弄得一团糟了。
差异3 中国茶不需调味品
在中国,饮茶是品其最纯正的茶香 ,没有在茶中加任何调味品的习惯 。
西式茶可选择在其中加奶、糖 、柠檬片和蜂蜜等,但需要注意的是,须先倒茶,再加其他调味品 ,顺序不能颠倒。加入调味品后,用茶匙搅拌,搅茶时避免弄出太大声响 ,搅拌完需要将茶匙置于茶碗的背面。
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到此,以上就是小编对于日本人挑战中国的茶王国的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于日本人挑战中国的茶王国的1点解答对大家有用 。
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