大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄山毛峰是什么茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄山毛峰是什么茶的解答,让我们一起看看吧。
黄山毛峰是什么茶?
黄山毛峰是绿茶,也是十大名茶之一,这种茶呢,他以两刀一枪为宜,在茶的幼小阶段的时候就得踩下来,采下来之后呢,我们把它稍微量一下,然后通过炭火的烘烤枝干茶香清淡,喝下去清凉解毒,所以喜欢这种黄山毛峰绿茶的朋友还是挺多的。这种茶主要产自黄山的北面,黄山脚下,黄山的北门。
黄山毛峰是绿茶!
正宗的黄山毛峰起源于清光绪年间(1875年前后),迄今已有100多年历史。当时有位歙县茶商(现徽州区)谢正安(字静和).开办了谢裕大茶庄,为了适合嗜茶者的需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,经过“下锅炒、轻滚转、焙毛坯、复毛烘”工艺,精心制成别有风味的优质茶,由于白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”.后冠以地名为“黄山毛峰”。关于黄山毛峰的销售有两种说法,一曰:销往关东,博得饮者酷爱,后来还窨制成花茶运销东北、华北十分畅销;二曰:销往上海,被英国茶商试壶后“名震欧洲四、五载”,从此,黄山毛峰遂名天下。
黄山毛峰是什么茶?好不?
绿茶,好喝
黄山毛峰茶属于绿茶类,是未经发酵的茶叶,是绿茶中的珍品。其制作工艺为摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔。冲泡的茶汤青碧微黄、清而不浊,滋味醇厚、回味甘爽,最适合在夏季饮用。
黄山毛峰的典故和由来?
黄山毛峰茶叶名字的由来,在清明时期才确定。到了清明前后,黄山上经过挑选采摘的茶叶,后面才正式命名为“黄山毛峰”。
在黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,经过精细炒焙,创制了风味俱佳的优质茶,由于该茶白毫披身,芽尖似峰,取名"毛峰",后冠以地名为"黄山毛峰"。
除了在国内享受盛名外,黄山毛峰在1875年的时候,在上海,因为得到了英国商人的好评,所以在上海地区,黄山毛峰是很受欢迎的。
后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口,享有“名震欧洲四、五载”之雀,当黄山毛峰运往关东(东北营口),时称奉庄“谢裕大茶行”销售,深受消费者的欢迎,然后销向华北,遂名扬天下。
黄山毛尖属于什么茶?
黄山毛尖属于绿茶,黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500—800米,种茶历史悠久,现有茶园9500亩。
到此,以上就是小编对于黄山毛峰是什么茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄山毛峰是什么茶的4点解答对大家有用。
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