大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于怎么泡普洱茶视频的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍怎么泡普洱茶视频的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶老茶的冲泡方法？
老茶可遇不可求 。
实话实说，至今我还未曾喝过普洱所谓的号记茶和印记茶这些老茶 。目前喝到最老的茶也只是中期茶 ，年份距离老茶是个不小差距。因此对于老茶泡法我没有亲身体验只能转述台湾茶界泰斗周俞老师 。
周渝认为 ，“泡茶不论老茶新茶，每个茶的性格都不一样，每一种茶出汤的速度都不一样 。出得最快是老普洱 ，可是就比如同样是老冻顶 ，也会有的出得快，有的慢 ，这和当年的土壤栽培 、制作工艺 、茶叶厚薄都有关系。 ”
就比如在内地福元昌之类老普洱的典型泡法是150毫升的壶就放15克的茶 。但是周渝觉得不应该拘泥于精确数量 ，而是应该懂得原理再去玩 。"
对于老普洱冲泡水温也是有严格要求的。老普洱有特殊的香气。比如同庆 ，茶气很强，号级茶里有几款都是很开阔的 ，而红印是很拢的 。对于红印这样特性明显的茶 ，有一定要遵循的章法 。红印叶子厚，所以水一定要滚。一定用铁壶烧炭火 ，炭火能让水分子更活跃 ，这样水温才能够高 。
对于冲泡容器的选择上，周瑜主张像如果是很香的老普洱，就选用老朱泥 ，而“红印 ”恰好属于这种比较香的茶最好用老朱泥壶 。样比较发香。老朱泥壶烧结要1300多摄氏度的高温 ，茶壶组织密度配老茶，比一般壶的香气好 。而不太香且口感好的茶 ，用老紫砂壶更好 ，紫砂可以喝出口味，但是要求香的就要用朱泥 ，比如红印和老六安 。
对于冲泡老普洱水质选择也是精挑细选。其实茶是弱酸性的 ，水就要弱碱性的，这是其中一个要点 ，很多泡老茶的水被贴上"软、甜"的标签 ，而这恰恰是他不要的 。水不应该太软，也不应该有甜 ，水是甘 ，是喉咙里升出来的 。
泡老茶我觉得陈国义的吸茶法比较有借鉴意义，分享给大家。.
他先用白瓷盖碗洗茶 ，据他解释，存放多年的老茶 ，难免会积累灰尘和杂质；如果直接用紫砂壶冲泡 ，紫砂壶气孔容易堵塞，也容易吸附异味 。所以先选用高密度的白瓷盖碗冲泡 ，等洗茶去掉杂质和杂味后 ，再转用紫砂壶冲泡 。洗茶的过程中，沸水冲泡进去以后 ，用茶匙搅动茶汤。洗过后的茶汤也能感觉的出来 ，前两次的洗茶的茶汤都颜色黑褐浑浊，确实是不能饮用的。
两泡之后 ，先用紫砂壶倒半壶水 ，用茶夹把茶叶从盖碗夹到了紫砂壶中，把壶的水倒入盖碗把剩下的茶沫都洗进茶壶，倒出到盖碗内可以拿来养壶盖 。也就是第四泡开始喝 。这个可以找到很多视频可以观看。我也试过 ，这样的泡法可以把茶充分浸润 ，洗去异味，并且把长期存放吸收的杂质也可以洗去 。
普洱老茶较普洱新茶更温和 ，因此受到许多人的追捧 ，不同的冲泡手法会将茶叶呈现出不同的状态，如何冲泡普洱老茶也成了大家关心的问题 。
今天 ，我就来为大家解码如何冲泡普洱老茶。
老茶因为存放时间久 ，所以在冲泡之前可以适当的醒茶 。通常我们可以先干醒再湿醒，干醒是将紧压茶解拆后 ，放在不潮湿 、无异味 、无阳光直射的地方 。摊放时可以在茶叶上覆盖一层棉纸 ，避免灰尘掉在上面。摊放的时间要视茶叶的状态决定，干净的茶品 ，2-3天即可 。
冲泡器具建议使用壶 ，如果是初学者也可选择白瓷盖碗，便于观察茶叶、茶汤 。能够更客观公正的评判茶叶好坏。
接着我们可以置入茶叶，置茶量可以根据人数还有口味决定 ，一般5-8g为宜 。人多了就往上加 ，人少了就适当减少 。 冲泡的用水要用软水，矿泉水和纯净水都可以 ，水温可用100℃沸水 ，沸水可以更快激发茶叶内含物质，使茶叶香气滋味更易发散。
第一泡茶汤我们通常不喝 ，这是茶叶湿醒的过程。老茶有时会有仓味 ，茶叶置入冲泡器皿中后，加入有温度的水帮助叶片舒展 。时间不能过长 。因为时间越长释放的物质越多 ，精华就流失越多。我们喝到的茶汤就没那么精彩 。
醒茶之后 ，正式开始冲泡的时间也不宜太长，老茶是比较耐泡的 ，如果前面浸泡时间太长 ，后面的茶汤就会非常平淡 。 纸上得来终觉浅，不管是老茶还是新茶，要将它泡成好茶 ，还是需要我们多实践。
普洱茶产于云南省澜沧江流域的茶山或野生茶林中 ，该地具有终年湿润 、云雾弥漫 、土层深厚、土地肥沃、 无污染的特点，所产茶叶是纯天然的有机茶 。野生普洱茶树数百年历史者多如牛毛 ，且与樟脑树 、枣树等混生 ，因此所产茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香等香气， 品质特优 。而且其冲泡饮用的方法也很多样 ，既可以清饮 ，也可以混饮。随着养生保健意识的传播与深入，现代人也常常在普洱茶中加入菊花 、枸杞、西洋参等养生茶材 。
檀萃《滇海虞衡志》记载:“茶山有茶树王 ，较五山独大 ，本武侯遗种，至今夷民祀之” 。晋傅巽《七海》载:“蒲桃 、宛李 、齐柿、燕栗 、垣阳黄梨 、巫山朱橘、南中茶子 、西极石蜜。 ”此处的“南中茶子 ”即为云南的普洱茶 。唐朝时樊焯出使云南 ，在其著作《蛮黍》中写到:“茶出银生城诸山 ，散收无采造法 。”清朝时，由于茶马古道的发展，普洱茶流传的越来越广。顺治时 ，藏族同胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜州为茶马互市 ，普洱茶成为了内地与藏族同胞友好交流的媒介。同时也成为了藏族同胞奶茶的重要组成原料 。这源于普洱茶耐泡的特性 。用盖碗或者紫砂壶泡陈年普洱（砖茶散茶皆可），可泡20余水而其味不减 ，其色仍艳。所以普洱茶可以多泡 ，或者与其它材料结合煮泡 。
Cola
这对很多新晋的普洱茶爱好者来说，于普洱新生茶 、普洱老茶、普洱熟茶的冲泡方法 、冲泡步骤 、冲泡要点及冲泡技巧 ，是常碰壁的事 。在本文中 ，笔者结合自身长期以来的习茶经验，整理成文 ，供诸位新晋茶友参考。
在国茶六大茶系中 ，品类复杂多样，而学会冲泡每一茶系 ，每一类别的方法 ，是认识茶体系的最为基础的入门方法 。就普洱茶类而言，从分类来看，主要分为普洱茶生茶、普洱茶熟茶两个类别 。若在细化分类 ，普洱茶生茶又分为普洱茶新生茶、中期茶 、普洱老茶等。
就普洱茶的冲泡方法而言 ，似简而难 。接下来，我们带着诸如“普洱茶新生茶 、老茶、熟茶有什么特点？ ”“普洱茶新生茶 、老茶 、熟茶怎么冲泡？ ”“用什么来泡？泡多久？泡茶的步骤是什么？”此类的疑问 ，来全方位的了解、认识普洱茶新生茶 、老茶 、熟茶的冲泡要点和技巧等 。
第一、选具：盖碗 、紫砂
按普洱茶的加工工艺的不同 ，普洱茶可分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两个类别。按出品日期，又可将普洱茶分为普洱茶新生茶 、普洱茶中期茶、普洱茶老茶等 。
依据笔者长期以来的经验来看 ，就普洱茶新生茶 ，选用瓷质盖碗较为合适 。其缘由是，瓷质盖碗胎质细密 ，釉厚 ，不挂味，这是优点。换句话说 ，更能真实呈现出茶叶的本质特点 ，如香气 、滋味的纯正，不吸味等优点；其劣点也易凸显。这也是很多普洱茶爱好者选用白瓷盖碗试茶的原因 。
此外，如果是仓储过长的普洱生茶（即普洱茶中期茶 、普洱茶老茶）或普洱熟茶 ，选用宜兴泥料的制作的紫砂壶较好 。但由于紫砂壶市场的紊乱 ，不熟悉紫砂壶选购的新晋茶友，需谨慎 ，易购买到加有添加色素的紫砂壶 ，这样的紫砂壶就是坊间常说“自杀壶”了。选用紫砂壶冲泡普洱茶中期茶、普洱茶老茶或普洱熟茶缘由是，紫砂壶表面无釉 ，而且透气性很好 ，紫砂内部有很多细密的透气孔，致密程度比瓷器低很多 ，因此 ，使用紫砂壶能够吸收一些仓储产生的不愉悦的气味，茶汤喝起来更加醇正、顺滑和温润 。
到此 ，以上就是小编对于怎么泡普洱茶视频的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于怎么泡普洱茶视频的1点解答对大家有用 。
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