大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于中国四大名茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中国四大名茶的解答,让我们一起看看吧。
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中国的四大名茶是什么?
1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区 ,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐 ,宽度一致,为绿黄色,手感光滑 ,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片 ,小巧玲珑。
龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多 ,手感不光滑 。 相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首 ,诗名为《观采茶作歌》。
2 、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶 ,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形 ,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮 。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐 ,呈黄色。
3、信阳毛尖,产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆 、光、直,银绿隐翠 ,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色 ,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄 。
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4、君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成 ,芽头肥壮挺直 、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜 ,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面 ,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土 ,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立 。
到此,以上就是小编对于中国四大名茶的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于中国四大名茶的1点解答对大家有用。
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