大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于信阳茶叶的问题 ,于是小编就整理了1个相关介绍信阳茶叶的解答,让我们一起看看吧。
中国最北的名茶之乡,河南信阳为何能出好茶?
很高兴参与回答这个问题,让我们大家一起看看这个问题 ,然后一起探讨下 。
因为我自己本身就是信阳人,而且还在信阳从事茶行业。我来说说这个问题,希望能帮助到大家更好的了解信阳 ,认识信阳毛尖。
信阳位于我国南北地理分界线西部和南北气候过渡带【秦岭淮河一线】大别山蜿蜒起伏向东而去,西部桐柏山接踵而来 。淮河穿过信阳向东流去,淮河支流大多发源于信阳。
信阳地处被誉为“黄金维度”的北纬31°。正好中国优质绿茶产业带的最北边 。茶圣陆羽在
《茶经》中把信阳毛尖列为茶中上品。苏东坡评价信阳毛尖“淮南茶,信阳第一".
信阳出好茶与信阳优越的自然生态环境密不可分 ,包括气温,光照,水分 ,土壤等方面。
信阳平均气温11℃-20℃,大于10℃的活动积温4600-4900℃,茶树生长的积温要求在3000-4500℃信阳的热量对茶叶产量有一定的影响 ,但对信阳毛尖的品质却很重要 。茶树生长相对的较低的气温使茶叶积累更多,内含物更丰富。
茶树耐阴在散光条件下,有利于茶叶品质提高。信阳地处北纬31°东经114°属于高纬度茶区 。夏季日照时间长 ,秋冬日照时间短。
茶树喜湿润。信阳年降雨在1000-1200毫米 ,降雨季节分配均与,有利于茶树的生长和茶叶品质的提高。
信阳地势南高北低,多山地丘陵 。茶区植被覆盖率高 ,人口稀少,远离工业污染造就好的茶树生长环境, ,茶园多为黄棕壤土,土层厚有机质含量丰富,养分高适合茶树生长。
信阳钟灵毓秀 ,山水俱佳,地处淮河以南,是北国江南 ,又是江南北国。由于地跨中国多个自然景观带,0度等温线,暖温带半湿润地区与亚热带湿润地区的分界线,南北方的分界线钧通过这里 ,造就了这里独特的自然风光 。因此,这里的茶山空气湿度大,光线充足 ,加之冬季比较温和,夏季炎热而多雨。因此信阳清明前出产的茶叶,是经过漫长冬季营养物质的积累 ,产出的第一批茶非常珍贵,香味浓度大,具有清香 ,甘爽,白毫显露,细园光直的特点。位列十大名茶之首是必然的 ,也是自然的 。
信阳地处大别山地区,其中新县就是原红四方面军旧址,有名的如鸡公山,是一个避暑胜地 ,同时也是淮河流经之地,浉河等支流,有名的如南湾水库 ,山水相宜,气候宜人,处于南北地理分界线上。好茶自然需要有优渥的地理环境来助其生长 ,茶圣也在此留足过,从古至今流传下来的制茶工艺想必也有其独特之处,也许对应着天时 ,地利,人和,以致信阳毛尖名茶屹立国内名茶之列。
到此 ,以上就是小编对于信阳茶叶的问题就介绍到这了,希望介绍关于信阳茶叶的1点解答对大家有用 。
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