大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于茶是由谁传入日本和中国的的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶是由谁传入日本和中国的的解答,让我们一起看看吧 。
中国茶如何传入日本的?
谢邀。
现代在日本流传的茶道,追其祖源,其实来自于宋代。
爱喝茶的朋友都知道 ,宋人喝茶比较讲究,对喝茶的环境 、礼仪、操作方式等,都有详细的规范 ,而且分门别类,有宫廷茶宴、寺庙茶宴 、文人茶宴等种种风雅集会,是全国上流知识分子共同的爱好 。
宋代流行的茶道是点茶法 ,也就是抹茶。
现在流行的抹茶味蛋糕冰激凌之类的 ,虽说是从日本传来,但其实是宋代文明向中国的回流。所谓抹茶,有点类似于咖啡 ,是冲着喝的,就是把茶饼磨成粉末后,用开水冲服。
宋人非常讲究冲茶的方法,如果茶冲的不好 ,茶和水不会完全融合,而且茶杯上会有挂水,如果茶冲的好 ,茶水交融,银粟翻光,沫波汹涌 ,形色优美 。为了欣赏银白色的茶汤,宋人非常推崇福建建阳窑出品的黑色茶盏,人称建盏 ,其中上等的有曜变、油滴、兔毫等名品。
在南宋晚期,大量日本僧人入宋学习禅宗,在继承了禅门法脉的同时 ,也把茶道和茶树一起带了回去。
这是一次关键性的文化传递,因为茶道是一门需要皇室支持的精细工艺,唐代法门寺遗址出土的茶具都是精致的金银器,宋代高级茶饼一斤要黄金二两 ,最贵的一饼四万钱,而且拣茶时只取茶芯一缕,以清泉渍之 ,光莹如银丝,可谓是华贵之极 。
到了明代,事情起了变化,明太祖朱元璋是穷苦出身 ,只会喝最简单的泡茶叶,贵族化的茶道奢靡而复杂,这让朱元璋非常厌恶 ,于是他下诏禁止制造茶饼,全国上下都学农民的泡茶方法。从此,风雅千年的茶道在中国断绝,只留下了日本一脉。
时间应该是在唐朝 。茶传到日本的契机 ,是因为遣唐使与留学生从中国将茶带回日本而开始,在那时茶还是以药用为主,或是宗教仪式为主。
日本现有的茶道学习的是来自中国宋朝的煎茶方式 ,也就是日本的抹茶,而日本之所以没有机会学到明朝的简易冲泡式的功夫茶,是因为 ,到明朝开始,渐渐开始实行闭关锁国,日本没机会学到。到后来 ,煎茶法(也就是日本现在的喝茶方式)在日本流传,很多日本人喝茶方式已经根深蒂固,再根据日本当时的文化背景慢慢演变 ,从而形成了日本现在的茶道 。
日本和韩国抄袭中国的方式,韩国更让人无语的是他们没有创新,直接照搬,因此招来许多骂名 ,而日本有自己的想法,上进心很强,学习性很强 ,把人家的东西变成了自己的,是一个聪明的不容小觑的民族。
荣西,公元1168年和1187年 ,荣西禅师先后两次到中国求学于临济宗,同时进行茶学研究。回国时,将大量的茶种和佛经带回日本 ,创立了日本临济宗,被奉为始祖,并在佛教中大力推行“供茶 ”礼仪 ,饮茶之风再次盛行 。因此,荣西禅师被历代尊为日本茶道的“茶祖”。
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到此,以上就是小编对于茶是由谁传入日本和中国的的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶是由谁传入日本和中国的的1点解答对大家有用。
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