怎么看茶叶有没有发霉，怎么看茶叶有没有发霉了

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题
，就是关于怎么看茶叶有没有发霉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么看茶叶有没有发霉的解答 ，让我们一起看看吧 。

1. 怎样判断茶叶是否发霉？
2. 如何辨别茶叶是否发霉 ，图上这茶是不是发霉了？

怎样判断茶叶是否发霉？

1.茶叶发霉呈灰白色
，能闻到霉变的味道，在阳光下抖动有粉尘
。

2.你可以用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末 ，表明茶叶干燥度较好
，如果捻不碎，表示湿度较高 ，甚至可能已经发霉
，更可能含有霉素。你也可以取少量用开水冲泡，比原来色深 ，且有异味
，不够芳香，那就估计是发霉了 。

扩展资料：

发霉变质的茶叶里含有青霉酸 、氯环素
、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体 ，会出现腹泄、腹痛 、头晕、四肢无力等症状
。长期饮用可以使肝脏
、肾等脏器变性、坏死，甚至有致癌作用。因此霉变的茶叶不能饮用
，必须弃掉 。

如何辨别茶叶是否发霉
，图上这茶是不是发霉了？

闻闻就行了，有霉味的就扔了 ，千万别喝
。如果嗅不出来
，就泡一杯试试，如果没有茶味 ，或者有怪味
，也没必要再喝。

我看你那个茶属于绿茶，绿茶应该当年喝完 ，清明时节采购一年的茶
，然后放在冰箱里保存 。

发霉不是，茶叶等级嘛 ，中上
。

这是炒青绿茶中揉捻以后再炒干时的显毫工艺而致（可以称为碧螺春，我在不能确定产地的情况下更喜欢用炒青工艺）。

茶叶出现白毫是春茶嫩度的一个提现 ，有不少绿茶都是以茶毫用显毫来表现的
，现在红茶的金骏眉（不限产地，只论芽级）也有这种显毫方式 。因为茶叶长处茶毫是植物嫩芽的自我保护方式 ，白色吸收少反射多
，可以避免收强烈阳光晒伤，同时毛茸茸也减轻受到一些昆虫的伤害 ，茶毫的成分是和茶叶一样的
，茶毫还有一个现象是随着叶片的长大，茶毫在脱落酸的作用下会脱离 ，所以茶毫也是衡量嫩度的标准之一（茶毫的多少和茶种有关
，如福鼎类茶膏特别多）
。

能够问到茶叶发霉，说明是爱惜自己爱惜健康不是吹嘘装逼的人 ，我先得谢谢你。其实除了普洱茶砖这些炒作吹嘘装逼的神茶陈茶以外，其他茶叶发霉的可能性很小
，因为和茶叶的储存放置包装有关 。一般都茶叶都是密封避光防潮包装，像铁观音珠茶这种紧制茶还用了真空包装 ，真正防止发软受潮还是在客户使用阶段
，长时间放置，或者放置不当才会受潮
。而容易受潮发霉反而是吹嘘上天的饼砖沱这类神茶 ，因为工艺落后
，后发酵需要长时间的氧化分解，所以不能密封保存 那样受潮发霉是很正常的事情了  ，毕竟不管他们怎么吹嘘
，那张棉纸是既透水又透气的。

到此，以上就是小编对于怎么看茶叶有没有发霉的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于怎么看茶叶有没有发霉的2点解答对大家有用 。