大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于唐朝中国与日本的茶交流的问题,于是小编就整理了2个相关介绍唐朝中国与日本的茶交流的解答 ,让我们一起看看吧。
唐朝时期中日有哪些主要的文化交流?
1、语言文字方面
在公元前后,大和民族没有自己的民族文字,只有口头语言。后来经过汉文字的传播 ,公元5世纪后,汉字开始在日本列岛上正式使用 。
隋唐时期,伴随着大量的使团 、留学生来到中国学习 ,其成员大多文化素养较高,对文化的理解度和吸收度较好,对于汉文字的学习也更深入。由此日本一些有识之士便着眼在语言文字上下功夫 ,在消化汉字的基础上借用汉字的读音来标记其语言; 借用汉字的训读音来
中日文化交流之遣唐使
中日文化交流之鉴真东渡
过渡:除了来往日益频繁的遣唐使 ,还有六次东渡日本的一位僧人为中日文化交流,
1.鉴真六次东渡日本,其中历时12年,虽然双目失明 ,但最终第六次达到日本。
2.他在日本传播佛经,传播中国医药、文学、书法 、建筑,为中日文化交流做出巨大贡献。
教师总结:鉴真不畏艰险、持之以恒,终到日本 ,中日两国人民的赞扬与称颂更是表达对鉴真的崇敬之情 。
3.中印文化交流之玄奘西行
过渡:鉴真的持之以恒,令人折服,在中印文化交流的使者玄奘同样 ,组织“重走玄奘西行路 ”活动,创设情境,穿越历史 ,重走西行之路。
从《玄奘西行与归国路线图》中,可以看到玄奘西行路是贞观初年,从长安出发,经河西走廊 ,过玉门关,最终到达天竺的那烂陀寺游学。
展示《大唐西域记》相关史料,引导学生分小组讨论 ,玄奘西行带来哪些丰硕成果?
史料记载,茶文化盛于唐 。那么唐代人们喝什么茶?
唐代人喝什么茶?
在这里我要说一下,茶兴于唐而盛于宋 ,这一点应该没啥问题,就是这个人们觉得唐朝是世界文化经济中心,所以茶叶也应该是盛期 ,其实不然。
茶叶在我国兴起已经有了几千年记载了,开始是神农尝百草得茶,人们生活水平提高就是用火 ,我们现在知道用高温可以降低患病的风险,烤肉煮东西吃这都是很好的表现,茶叶也应当是煮的东西,所以很长一段时间茶叶是煮着喝的。
从战国时期或者汉朝出土的文物来说 ,有煮茶的青铜器,分茶的器皿来说,煮茶喝已经被人们所接受 ,那当时人们煮的是什么茶呢?这个还有待考究,黑茶或者普洱茶,被我们孰知也就是建国后了 ,建国之前人们喝什么茶,有待我们挖掘,好多史料记载上说 ,当时人们喝茶喝的是黑茶,还有绿茶,只是人们喝茶的习惯不一样 。
就拿唐代来说吧 ,他们喝茶完全是绿茶为主,当时没有渥堆发酵这么一说,因为这个工艺是建国后才有的,史料记载古时候人们喝绿茶还有黑茶为主 ,唐朝时候人们喝茶抹茶还有点茶为主,那时候喝茶讲究黑白分明,就是把茶叶磨成粉末状 ,然后用水调适,加入辅料,辅料有盐巴 ,生姜,甚至还会加入米,一同煮着喝 ,那时候的茶也可以当饭食。
唐朝人喝茶,就是绿茶为主,因为当时人们生活习惯还没有到发酵这么一说 ,你就想千年的绿茶有哪几个,这就基本上是当时喝的茶叶了,还有从另一方面来说,茶马古道这一个横穿我们文化的事件上就说了 ,当时的茶叶从我国的南方运输到唐朝古都,再从古都运往别的国家地区来换取国外的物资,这里的物资是马匹。
那时候的茶叶就是黑茶还有绿茶 ,没有青茶,因为青茶是清朝时期的产物,明朝的国茶是黄茶 ,元朝是游牧民族的天下,游牧民族喜欢喝黑茶,宋朝时期喝绿茶还有黑茶 ,从黑白相间的茶叶品类来说的,宋朝时期讲究黑白分明,因为当时用的喝茶器皿颜色趋于黑色 ,所以当时的茶叶是浅颜色的,只有绿茶磨成粉后是浅颜色的,所以来判断是绿茶 。
唐朝人们生活里有了茶叶的影子,但是还是当它是保健品 ,而茶叶保健功效最好的好事绿茶。所以唐朝人们喝的茶叶是绿茶。
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不知道唐朝人的茶产自哪里,但是唐朝人不是喝茶是吃茶的 ,有空到西安来看看法门寺,法门寺地宫里出土了一套完整的皇家使用的茶具,复杂的很 ,精美绝伦,全是银鎏金的,錾刻着非常繁复的花纹 ,从这套茶具可以了解到,唐朝人要先把茶采回来之后蒸然后捣碎,再用各种模具做成各种形状的茶饼 ,然后烤干备用。哪天有空了找三五老友围坐案前,把茶饼拿出来再烤一下去除潮气,放在碾子里碾碎,再倒到筛子里筛出来最细的茶叶末 ,再倒在小锅里煮还要添加作料,比如加盐,然后倒在盏里吃那种浆糊状的东西。这就是唐朝人吃茶的程序 ,发现没,日本的茶道基本上还保留着这套做法。顺便说一下,西安汉阳陵里发现了汉代的茶叶遗迹 ,可见汉代宫廷里就喝茶了!所以嘛!喝茶!
到此,以上就是小编对于唐朝中国与日本的茶交流的问题就介绍到这了,希望介绍关于唐朝中国与日本的茶交流的2点解答对大家有用 。
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