大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本人吃抹茶拉面吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本人吃抹茶拉面吗的解答 ,让我们一起看看吧 。
日本人吃拉面真的要发出很大的声音吗?
各个国家 ,各个地方都有各自的风土人情和风俗文化。日本人吃拉面确实要发岀很大的声音。这是日本人的礼术所决定 。吃拉面时发岀的声音很大,一是表明老板煮的拉面好吃,二是表明顾客对老板的尊重和认可,三是頋客用很大的声音吸面喝汤用以吸引更多的人光顾老板的生意。亦有为老板拉面生意打广告拉客之意。
以前一直有这么个说法 ,为了表示好吃 。不过日本在西风东进中沐浴了这么多年了,早就已经分化了。年轻人吃面不太会发出声音了,只有上了年纪的还会这样。吃面发出的声音其实很大 ,在公众场合下不太文雅。哈哈
日本的一兰拉面怎么样?
一兰拉面是我吃过的最有特色的拉面,也是最有文化的拉面,虽然日本还有更好的拉面 ,可是我吃完一兰拉面就觉得蛮有趣和食不厌精以及饮食文化的博大精深道理 。
在日本期间我约了一个朋友在上野公园见面,他问我了这里有家“一兰拉面 ”,要不要去尝一尝。我同意了 ,在国内隐约听说过“一蘭拉面”,而且香港也有。
没有想到,一兰拉面需要排队,而且大部分是中国人 。先要在外面排队,逐渐走进室内 ,然后要填个单子,这个单子其实就是个人的口味选项,可以按自己喜好选汤底浓度、面条软硬 、加不加叉烧等。
我们被引进“格子间” ,把购买的餐券与填写的“口味单 ”递给对面的小哥,很快面就端上来了。看着样子就很有食欲 。
朋友介绍说日本拉面分几层,配菜、调味、面料 、汤底、着味 ,都是精心制作,看着用心和感动。品尝面很劲道,汤很香 ,虽然使用猪骨,但不油腻,口感非常好 ,绝对是精心制作。
然而但把拉面吃光,汤也喝干了,碗底出现一行字,大意是“不剩一滴才是对拉面最大的奖赏” ,这时你的参与感油然而生 。
一碗不寻常的拉面融合了整个日本拉面文化的最高境界 ,日本人表现出了他们在精致、细致方面的独到之处也表现出好的食品是制作者与品食者共同创造的。
一兰拉在亚洲人眼中,名气相当的大,所以几乎每一位到访日本的游客(特指亚洲游客) ,都想去品尝一下。虽然排队耗时很长,虽然比日本别的品牌的拉面贵一些 。
然而大多数中国游客期待的并不是它有多好吃,而是:我终于吃上著名的一兰拉面了 ,我拍照了发朋友圈了。
我也曾先后问过数十位吃过一兰拉面的中国同胞:觉得好吃吗,值得排队一小时吗?
大部分人回答:还行吧。
少部分人说:没有想象中好吃。
少部分人说:很好吃,值得排队 。
早前一直以为“一蘭拉面”是香港的 ,因为繁体字和还很中国风的名字。后来才知道是来自日本的拉面,貌似还特别牛气,国内仅香港才有。据说香港一蘭拉面开店时,还创下了7天7夜的排队记录 ,即使现在到了饭点儿时间也是一位难求 。
1960年从日本福冈县福冈市起家的一蘭拉面,在全球不过60多家店,产品单一 ,却以其独特的孤独式私隐空间设计,创造了几十亿日元年销售的神话。
答主没在香港吃过,但在日本邂逅了这家网红店 ,体验之后对在香港的火爆十分不解。
我们去的是东京池袋一蘭拉面,进入之后,从空位显示牌上看到里面只有两三丁人 。先在智能点菜机器上选好拉面和配菜 ,然后将钱投入机器取票即可。
店面舒适简约,光线幽暗,U型台面全部隔成一个个独立的单人小隔间 ,不仅隔开了邻坐,还用一块挡板和竹帘隔开了与服务生的照面,营造了非常隐蔽的独立私人空间。
在这个只属于你的小格子里,我们完全可以放开手脚好好地吃一碗面 ,哪怕你吃得泣鬼神惊天地,也无人翻着白眼来瞪你 。这样的设计是“一蘭拉面 ”傲笑江湖的专利。 服务生通过隔间的小帘子递上菜单,上面就只有一种拉面 ,你需要选择的仅是你的口味,汤底浓度,面条软硬度 ,辣度,加不加配料。填写完按铃,服务生即来收走 。 一蘭拉面汤底清甜 ,面条柔软,我们附加了溏心鸡蛋 、海带丝、叉烧以及一个抹茶豆腐甜品,人均85元左人民币左右。喝完面汤 ,发现碗底里讨巧地写着:“最开心的是看到您喝完最后一滴汤”。 一蘭拉面体验虽然很特别,但其口味也并非好吃到需要排队,大概港人也是和答主一样对它营造的隐私格局而好奇吧。
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去日本旅游时,绝对要品尝的美食之一就是日式拉面!而在众多日本拉面店中,一蘭拉面有多火爆就不用多说了吧。
一蘭在日本全国拥有五十多家分店 ,店外常年排队,先不论拉面味道如何,但是人气确实是极高的 ,绝对是必打卡的美食店。
一蘭拉面店铺外观图
然而最近中国有家“蘭池拉面”也引起网友的广泛关注,为什么呢?因为它整体都和日本的一蘭拉面太像了!在其微博官方账号中,还自称是中国的一蘭拉面 。
蘭池拉面店铺外观图
(是不是看着相当眼熟 ,连招牌的字都没变)
说实话不怎么样,就一种口味,要的那个1400日元的套餐 ,猪肉特别腥,口味选的中间那个普通,然后就特别咸,最值得吃的就是温泉蛋。然后拍队的全是中国人 ,有时国人炒起来的店铺,失望百分百。后来在酒店门口的一家拉面店吃了一碗面,比一兰的好吃太多了 ,尤其那个韭菜辣椒粉拌的小菜还是啥的特别好吃,而且价格也便宜很多,吃饭的人全是日本人 。
到此 ,以上就是小编对于日本人吃抹茶拉面吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本人吃抹茶拉面吗的2点解答对大家有用。
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