大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于梅山崖黑茶怎么样的问题,于是小编就整理了1个相关介绍梅山崖黑茶怎么样的解答 ,让我们一起看看吧。
什么样的黑茶算是品质好的黑茶?
其实黑茶质量跟牌子的关系虽然有,但是不是绝对的 ,跟黑茶的原料,年份,加工程序 ,天气都很有关系的,最重要还是这些 。
很多茶友对于安化黑茶情有独钟,想方设法寻找最为正宗的安化黑茶 ,那么问题就来了,我们应该如何去区分安化黑茶的品质?其实很简单,通过嗅其香 、尝其味、观其色 ,从感官上反映的愉悦或不快,从而辨别茶的优劣。好茶是给人以美的享受,劣品则给人以不悦的感觉。
通过茶叶或茶砖外观 ,条索紧卷、圆直 、叶片大小均匀、茶梗含量适宜、茶叶干净没有杂质 。撬开茶饼或茶砖,能明显看得到有点点金花,自然长成的金花,如繁星点点 ,星光点缀、是为佳品。
不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气,这也是黑茶的魅力之一。渥堆工艺会使得新茶有一些“渥堆味”,这是不可避免的 ,不过纯熟的工艺和严格的生产流程,会在一定程度上降低这种气味。
品质高的安化黑茶在洗茶冲泡后,新茶汤色明黄透亮,老茶汤色红亮 ,透光性极佳,且悬浮杂质含量少,反之茶汤浑浊 ,如混浊的泥水一样杂质飘舞,品质较低 。
好的黑茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感,冲泡了三四泡之后的茶汤 ,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的 ,这就是黑茶润度的体现。
1.看年份,年份越久,茶越好
2.选材 ,一般金茯会用特级黑毛茶,手筑茯砖之类会用一二级,天尖则三四级居多
3.品牌,选择正规厂家 ,一些小厂做工十分粗糙,茶叶多是人工培育,大厂家会常年收购野生原材料
4.地理,据我所知 ,安化梅山崖公司有一口百年水井,水质非常的好,制作出的茶 ,自然口感极佳
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到此,以上就是小编对于梅山崖黑茶怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于梅山崖黑茶怎么样的1点解答对大家有用。
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