日本银杏茶怎么泡才正确，日本银杏茶怎么泡才正确

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本银杏茶怎么泡才正确的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍日本银杏茶怎么泡才正确的解答，让我们一起看看吧。

1. 银杏叶茶怎么制？

银杏叶茶怎么制？

银杏叶茶富含黄酮类化合物、银杏素 、氨基酸、矿物质
、维生素等200多种化合物，具有调节血脂血压、改善脑供血 、预防脑血栓
、保肝护心、预防老年痴呆 、改善糖尿病等功效 。

如何制作银杏茶？

1
、采取银杏树叶 ，以7、8月份上午10左右时间
，采取银杏树主干与侧枝间绿色正常叶片为佳，洗净后滤干水分 ，摊开翻动立即晾干。

2 、将晾干的叶片投入加热至300℃左右的铁锅中
，盖上锅盖焖至锅口有蒸汽时，揭开锅盖用手抓起焖过的银杏叶抖散 ，均匀铺至锅底
，使其能够保证均匀受热，待无青草味 ，颜色呈黑绿无光泽时，将其握成团迅速出锅
。

3
、将出锅的叶片晾干 ，带余热揉成团
，并向同一方向反复揉滚数次，至其变成条状 ，再放入加热至180℃左右的铁锅内
，尽量将其压于锅上滚炒，数分钟后 ，再将团散开均匀受热
，如此反复20分钟左右，将其出锅摊开进行回潮变软。

4、将锅放于火上继续加热 ，掌握火候
，使其加热到90%左右，再降回潮的叶片放入进行炒制 ，逐渐降温，轻轻炒制以防揉碎
，待叶片烫手时取出，冷却后装袋保存 ，香气扑鼻的银杏茶制作完成 。

到此
，以上就是小编对于日本银杏茶怎么泡才正确的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本银杏茶怎么泡才正确的1点解答对大家有用
。