大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶太硬怎么办的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶太硬怎么办的解答 ,让我们一起看看吧 。
普洱茶饼太硬,有什么比较好的方法撬开?
其实茶饼、沱茶或者茶砖用机器压制会相对显得过度密实 ,也会带来开茶的烦恼,其实陈化期到了一定年限自然会慢慢变得松散的,只是时间要非常长 ,一般至少昆明二十年干仓才显得松散。
我们肯定不会等那么久的,正常一把尖的改锥或者茶针就可以轻松搞定。我就拿我开过的一公斤大黄片砖举例,这砖紧实得很 ,用力砸地上都不带散架的 。
开时不要从砖中间开,那样基本都是把茶针搞断的结局。要从侧边一层层开,就和剥洋葱一样。从前往后开 ,注意针不要对着自己身体和手防止误伤 。
而且这样也有个好处,要开多少自己都可以控制,其余还可以包起来收好。
由于压得太紧实 ,茶叶可能都是碎的,所以一块块是最合适,自己取量定大小就好。
有人用蒸的,也就是水蒸气上面蒸三五分钟 ,趁热开砖,这时候比较松散,可以分得很轻松 ,但是会汤色偏红,而且要尽快喝完,不然容易发霉。
也有人用锯子锯菜刀砍 ,好处是规整,坏处是碎末太多了 。
也一直为这个问题困扰过~虽然一直从事茶叶那么多年!藏民普遍用蒸但是他们是天天要喝很多,我一块茶砖蒸了 ,遇水茶汤会变深色,还不利于保存,容易发霉!
然后,曾经 ,也这样过
视频加载中...真的好硬~错误示范,因为实在没有办法~
后来在某宝上发现这个
最早就是为超级硬的黑茶设计的
妥妥好用~
再也不用戳伤自己了~而且还不会全部碎成渣渣~
太难撬的不止是饼尤其是普洱茶砖
那个才是非常难弄
有的像过去压的砖到现在已经十多二十年了还是依然难撬
那么我推荐给大家不是特别好的办法
就是轻轻的放到蒸子里 或者是电饭锅里轻轻的蒸一下
它就会比较好撬一些
但是它那个香气上会有损失
到此,以上就是小编对于普洱茶太硬怎么办的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于普洱茶太硬怎么办的1点解答对大家有用。
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