大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于品茶怎么闻的问题,于是小编就整理了1个相关介绍品茶怎么闻的解答,让我们一起看看吧。
品茶,品的是什么,怎么才能品出味道呢?
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“品茶”注重于一个“品 ”字 ,品则需要细细的品,不能操之过急,需要静下心来 ,慢酌细品 。
首先观其汤色,其次闻其香气,随后将茶汤送入口中 ,在口腔中细细感受,滑入喉咙,体会后感。
整个过程就是使自己静下来 ,静心凝神,摒除杂念,体会与感受专注的力量
感谢您的邀请。单从古人造字角度看 ,“喝”茶与“品”茶各有讲究,“喝 ”只有一个“口”字,一杯茶一饮而尽谓之“喝”;“品 ”有三个“口”字 ,一杯茶分三口饮尽谓之“品” 。所以“喝”茶只是达到解渴 、保健效果,对茶的独特香气、滋味往往饮而不知其味。只有通过“品 ”,将少量茶汤入口 ,并停留片刻,让自己的味觉充分感知茶的滋味,才能很好享受唇齿留香的美妙感觉。
清代曹雪芹在《红楼梦》“贾宝玉品茶栊翠庵”一回中写到 ,在幽静的栊翠庵内,妙玉选择用陈年梅花雪水沏茶待客,并按照来客的地位和身份,以及性格爱好 ,选用不同的茶;进而因人、因茶而异,配置不同的茶器 。一杯好茶,要讲究水 、器皿 ,还要因人的喜好性格区分等等,当然除了这些外在的形式,品茶更加注重的是一种境界。浅显地说 ,你心不静,再好的茶你也只是“喝”出了茶味,解了渴。
品茶或许不需要如此多的形式 ,但是心境定是要到位的。没有品茶的那份心境,便不算是品茶 。品茶,茶分三口为品 ,小抿一口,平心静气,将杂念俗生拒之千里,全身心体会茶水的甘美 ,这是所谓“清福 ”;茶在口中回旋,细品出茶的苦、甜、涩,于细品茶之味道间感悟生命 ,怀古幽思。我是意韵东方生活美学,更多精彩内容敬请关注我的头条号哦!
到此,以上就是小编对于品茶怎么闻的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于品茶怎么闻的1点解答对大家有用。
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