大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于春茶怎么介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍春茶怎么介绍的解答 ，让我们一起看看吧。
如何从普洱茶的出厂日期判断这是春茶还是雨水茶或者谷花茶 ，谢谢？
早期的普洱茶是没有生产日期的 。它的价值就是越陈越香 。体现的是一种时间价值。所以说早期的普洱茶是没有生产日期 。
现在我们所说的普洱茶主要是指生茶和熟茶（是20多年前才快速发展起来的） 。 生茶是不经过人工发酵 ，直接从晒青毛茶压成饼的。熟茶先经过人工发酵，再压成饼 ，存放在自然的条件下。但无论是生茶 ， 还是熟茶 。都存在春茶，夏茶 ，秋茶的区别 。只不过生茶从饼面看更容易辨别 ，熟茶更难而已。但万万不能以出厂日期判断是春茶，还是夏茶？
首先 ，不排除一些不良商贩故意把出厂日期写成上半年（每年的春茶在4月前后 ，出成品的时间一般在上半年） 。这样很容易给消费者造成误判 。所以我们不能简单以出厂时间来判断春茶和夏茶。但春茶和夏茶对于一般消费者来说很难判断 。尤其是经过发酵的熟普洱茶，对一般的消费者就更难了 。这里给大家简单介绍一下如何从茶饼面区分春茶和夏茶。
春茶经过半年时间的酝酿 。春雨过后就开始萌发嫩芽了 。虽然它养分充足，内含物质丰富 ，但由于春天的雨量比较小 ，所以长出来的嫩芽硕壮短小。但整体呈银灰色或银白色 。口感醇厚甘甜，香气沈郁 。
夏茶就不一样了。由于夏天雨量充沛，茶芽很容易发出来 ，同时长得比较快。所以夏茶体现出的外形是 ，茶条细长发黑，茶芽小而尖 。口感苦涩寡淡 ，香气轻飘 。但我们现在的普洱产品中 ，存在春茶，夏茶 ，秋茶相拼配的可能。拼配不仅能降低成本 ，同时三个季节的茶叶可以优缺互补 。也能使茶灯的口感更好 。
另外，我们用春茶发酵出来的熟茶。金黄色的芽头比较多 。整体偏褐红色 。很少有粗梗老叶。味浓而醇 。而用夏茶发酵的熟茶 。整体偏深黑色。金黄的芽头比较少 。细长发黑的老梗和粗老的叶片比较多 。味淡且寡，微苦 ，香弱。
从以上几点我们不难得出结论 ，不能简单从普洱出厂日期来判断是春茶，雨水茶 ，还是秋茶。它们存在拼配的可能 ，同时也有分季节做的产品 。要根据实际的实物来品饮判断 。
其实，普洱是一种很特殊的茶。它不仅需要品质（需要拼配） ，更需要存放的时间 。才能体现它的价值 。
春茶 看生产日期是否是2-5月份生产的 ，是就是春茶
云南本应无春、夏 、秋 、冬四季之分 ，只区分干、雨季。因受中原文化影响，而有四季茶品之分 。因云南气候的特殊性 ，以致所谓春茶与一般江南茶区之季节稍有差异 。云南所谓春茶 ，泛指农历春节后，至雨季来临前，也就是2～5月中旬所采摘鲜叶都属于春茶。
谷花茶 生产日期9月下旬--11月底前
云南称秋茶为“谷花茶” ，与春茶相同理由 ，云南也应该没有所谓“谷花茶 ” 。因为云南所称秋茶，应为雨季停止之后所采收 ，也就是应该在9月下旬至11月底之前 ，与江南地区“谷花 ”时节，差异甚大 。以云南气候特征 ，普洱茶第三季茶应还是雨季茶 ，第四季最后一采，即称“秋茶”较为恰当。
雨水茶：
严格来说 ，只能称“雨水茶 ” ，不能称“雨季茶 ” 。云南气候只分干季 、雨季，但在雨季时节并不是每天下雨 ，而干季时节也不是天天大太阳 ，四月份春雨其间所采摘亦称雨水茶 。所谓“雨水茶”是指在下雨的时间采茶 、制茶。通常雨水茶的特色，汤色较为昏暗不清亮，茶汤偏绿 ，口感较苦、淡薄不厚重、香气不扬 ，叶梗较容易糜烂不柔韧。
其实在2000年以前的普洱茶是很少在包装上标明生产日期的，有的茶原料放了几年才压饼所以不好确定生产日期 。现在生产的普洱茶基本都有出厂日期 ，学3--5月份的为春茶 ，9--11月份的为秋茶，但是也有商家会把春秋两季的茶拼配在一起压饼 ，而日期标的是春茶的 ，所以只看出厂日期不能标准的判断是否是春茶，只能作为一个参考 ，主要还是从香气滋味和叶底来判断 。
很高兴回答您的问题:目前 ，普洱茶的出厂日期仍然是生产日期，而不一定是茶叶采摘期。对于某些茶品而言 ，通过出厂日期来判断是春茶 、雨水茶还是谷花茶 ，很难！
普洱茶的生产过程主要是通过采摘 、杀青、晒干 、压制一系列过程来完成的 。但晒干后的原料（毛料），有些是马上现压的（数量少），有些是入了茶仓存起来放上一段时间（俗称发汗） ，有些是数量不够 ，有些是等待拼配，这就有了春茶的毛料有可能延迟到了夏秋冬季生产 ，有些厂家甚至动用三五年以内的晒青毛料来拼配 ，生产日期很不稳定，并不是春季生产的就一定是春天采摘的原料 ，这是两个不同的概念 。生产日期主要看市场需求和如何定位。一般的消费者若不是对厂家很熟悉 ，仅仅依靠出厂日期很难确定是哪一季节的茶 。
还有一部分商家，擅长张冠李戴做假茶 ，明明是雨水茶偏要打上谷花茶或者春茶 ，或者是谷花当春茶卖，表面上提高一个档次 。总之是根据自己的商业需要和市场需求 ，就像假班章 、假冰岛满天飞遍地跑一样 ，君不见几十元、几百元的班章 、冰岛茶连最起码的成本都不够，何谈货真价实。
不可否认，当前仍然有一部分执着的茶人 ，固守“茶品如人品 ，品茶即品人”的理念，高标准 、严要求做茶 ，一直采用古树茶、春茶原料 。用他们的所知所识 ，专业技能做好茶，做当下好喝以后又能存的有益于身体健康的茶品 。
最稳妥的方法 ，还是开汤品鉴 ，对懂茶人来讲，知道什么季节出什么味。春茶香高味浓 ，甘甜无比 ，厚重无匹；雨水茶香气弱，寡淡味薄 ，喝起来有水气 。谷花茶介于两者之间 ，耐泡度较差 。总之，判断一款茶，署在表面上的日期 、茶名仅供参考 ，起辅助判断作用 ，最可靠的是品鉴，品鉴是判断茶的不二法门。
江西境内的春茶 ，哪一种茶比较好？
绿茶是符合大多数情况下招待客人的茶 ，单独为客人准备一个杯子，放点的干茶 ，倒上开水 ，为客人端上清香宜人的绿茶！让客人心旷神怡！泡绿茶也简单，没那么繁琐。
江西山多水多 ，适合茶树生长 ，盛产各种绿茶，以产地来区分 ，著名的有婺源绿茶 ，景德镇浮梁茶，庐山云雾茶，双井绿茶 ，吉安猴姑姥绿茶等等 ，其中最出名的当属庐山云雾茶 。
中国第一大淡水湖鄱阳湖与长江，依偎于庐山脚下 ，这使得庐山一年之中 ，近200天被云雾笼罩 。 茶树生长在这山环水抱的高山云雾中，使得这片区域的茶叶 ，拥有其他地方所不能拥有的独特口感 ，回味悠长！也让庐山云雾茶在国际上屡获大奖！
淘宝上面有一家专门卖庐山云雾的C店，他们不做最高端的云雾茶 ，只做人人都能喝得起 ，经济实惠，性价比高的地方特产。《一品庐山清香未甘》
聊江西茶叶 ，要和江西的来历 ，历史行政这些说起就容易了解江西的茶叶了 。
江西是江南西路的简称，大家看古装剧的时候熟悉的两江总督的两江就是江南西路的江西和安徽江苏合并的江南省 。这样一分析就知道江西和安徽江苏浙江之间的关系了。
说起茶叶，在明清以后对中国茶叶影响最大的是徽州地区的松萝茶 ，这是开绿茶先河的工艺 ，也是现在绿白黄青红茶（黑茶除外）的基础，而江西和安徽在辖区上还有一段渊源就是上个世纪三十年代 ，把原本属于徽州的婺源划给了江西省 ，在茶叶上徽州是明清时期的中国茶叶技术中心，因此婺源绿茶是学习松萝绿茶炒青的一个变通工艺 ，也算是炒青工艺相当源头的地区 ，现在衍生出来的得雨茶，庐山云雾茶等 。
江西省第二个与茶叶有渊源的是东面和福建的武夷山交界 ，特别是陆路到蒙古俄罗斯的万里茶路和海上到广州的海路都是从武夷地区出发经江西路过的 。起始路线都是从武夷下梅出发翻山到江西的铅山 再水路而下到鄱阳湖 ，一路沿长江到汉口，一路溯赣江到南雄翻越梅岭到广东再沿江而下 ，不管是那一路都是沿途加进了来自浙江安徽江西各地生产的茶叶。
江西的一些特色茶叶 ，除了上面的婺源绿茶，得雨茶，庐山雨雾 ，以外名气大一点的是狗牯脑（也是炒青） ，井岗翠绿，上饶白眉 ，云林茶 ，宁州绿茶等，还有一样出名的就是修水宁红（修水记忆最深的就是那个拖拉机厂） 。我在抚州的广昌做过两年的茶叶 ，莲心茶和客家擂茶现在还记得 。
谢邀。江西一红四绿的茶叶不错的 。适合商务 ，人情往来！
红土地一红四绿——江西茶品牌，江西红土地茶业有限公司自2016年开始 ，组建专业茶艺师 、茶叶品鉴师、顾问团队与本土国宝级制茶大师合作 ，历经3年20万+公里 、考察50余座茶园 、拜访70多位制茶师、品评200个茶样后，找到五款茶的核心产区 ，提炼出最佳的外形、口感 、香气作为品牌品质标准！创新提出“每500克 ，甄选5万颗芽头 ”品质定位，坚持原产地核心产区稀缺原料，整合修水 、庐山、遂川 、婺源 、浮梁五大产区优质茶园 ，为您选出一杯原汁原味的江西好茶！
五大生态产区 ，一杯江西味道！
▶宁红：修水大椿乡万亩有机茶园，每一片精选茶叶既饱含产区生态灵气 ，又散发着宁红独有的香气韵味 。
▶庐山云雾：国家级自然保护区：庐山五老峰下、三叠泉旁 ，茶园基地为50年代原生庐山云雾茶树种。
▶狗牯脑：遂川汤湖镇南屏村，产区苍松劲竹 ，清泉不绝 ，平均海拨达700米。
▶婺源绿茶：沱川乡渣平坦村，产区面积辽阔 、云雾缭绕 ，生态环境可称为最美乡村中的典范 。
▶浮梁茶：勒功乡石溪村 ，产区周围10公里人烟稀少，茶树自然生长 ，真正是“晴天早晚遍地雾 ，阴雨之时满山云 ”的绝佳环境 。
到此，以上就是小编对于春茶怎么介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于春茶怎么介绍的2点解答对大家有用。
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