普洱是什么茶，普洱是什么茶是红茶还是黑茶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱是什么茶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍普洱是什么茶的解答，让我们一起看看吧。

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为什么说普洱不算茶叶？

普洱茶其实不属于哪一种茶类，它跟其他的制作工艺都不同。普洱茶产自云南普洱，普洱当地独特的地理环境为茶树的生长提供了优良的条件，普洱茶颜色呈现褐红色，香味独特。普洱茶又可以分为熟普洱和生普洱，是根据发酵程度来分的。

普洱此前属于黑茶类，但是普洱茶在行业内还属于特种茶，不属于任何一种茶类，因原产于云南省普洱市而得名，是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。

而普洱茶外形为褐红色，汤色红浓明亮，可以散发一种独特的沉香。

普洱茶属于黑茶

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普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南独有大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。

普洱茶，又称普洱生茶或古树熟茶，是一种民间自古就传承的特殊的中国茶叶。它的历史悠久，可以追溯到公元前221年，属于大红袍茶系。普洱茶主要采摘于中国的云南省，用传统的方式精心加工而成，以及它的独特的色泽、香气和口感而享有盛名。

普洱茶的叶底青翠，色泽淡雅，富有“明亮、绿润、芳香、沉醇、回甘”的特性。

它在每一个步骤都有严格的要求，从加工到储藏，都经过细致的包装和护理，最终达到普洱茶的高品质标准。

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普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

云南的普洱茶是紧压茶，它既不是红茶，又不是黑茶，普洱茶里又分生茶（生普）和熟茶（熟普），生茶的属性趋向绿茶，而熟茶的属性超向于黑茶。生茶口感浓烈（茶味），熟茶口感纯厚。

普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。

到此，以上就是小编对于普洱是什么茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱是什么茶的5点解答对大家有用。