台湾高山茶是什么茶，阿里山高山茶属于什么茶？

大家好
，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于台湾高山茶是什么茶的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍台湾高山茶是什么茶的解答
，让我们一起看看吧
。

1. 阿里山高山茶属于什么茶？

阿里山高山茶属于什么茶？

是青茶。

阿里山高山茶
，台湾极品好茶，阿里山高山茶 ，根据茶业改良场多年研究调查
，全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区，阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内 。台湾省嘉义县阿里山
、番路、竹崎 、梅山
、大埔等乡
。种植面积约2500公顷。

因为阿里山高山气候冷凉 ，早晚云雾笼罩
，平均日照短，茶树芽叶苦涩成分降低 ，进而提高了茶叶的甘味 。同时因日夜温差大的缘故，茶树生长缓慢
，茶叶芽叶柔软，叶肉厚实 ，果胶质含量高等等
，这些都是阿里山高山茶所展现出的特性
。

此外这里所产的茶叶多以山泉水灌溉，甘醇美味 ，具有浓厚的高山冷冽茶味
，堪称是“世界第一等”好茶。阿里山高山茶区可说是台湾高山茶最顶级的茶品，在市场上相当抢手 。尤其是阿里山茶竞赛茶 ，常在得奖名单公布没多久就全卖光
，售价从6千元起跳，要在市面上买到得奖阿里山茶还得要靠点运气
。

此外值得一提的是，阿里山茶中包括了一种珠露茶 ，也相当受到欢迎。

到此，以上就是小编对于台湾高山茶是什么茶的问题就介绍到这了
，希望介绍关于台湾高山茶是什么茶的1点解答对大家有用 。