银杏茶，银杏茶的制作？

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银杏茶的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍银杏茶的解答，让我们一起看看吧 。

1. 银杏茶的制作？

银杏茶的制作？

银杏茶富含多种维生素和矿物质元素，是制作茶饮料的优质原料,其基本工艺流程为:采叶--- 去杂---清洗--- 切条-- 杀青-- 揉捻-- 炒二青--复揉-- 摊晾-- 再炒干-- 分级包装。 注意事项:杀青时翻动要快 ，抖落时要均匀松散
，掌握嫩叶老杀，老叶嫩杀的原则 ，锅温掌握先高后低;揉捻时应遵循 先轻后重
，逐步加压，轻重交替 ，最后松压及老叶热揉, 嫩叶凉揉;老叶重揉
，嫩叶轻揉的原则
。

到此，以上就是小编对于银杏茶的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于银杏茶的1点解答对大家有用。