大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本点茶用的工具是什么的问题 ，于是小编就整理了3个相关介绍日本点茶用的工具是什么的解答，让我们一起看看吧 。
怎样用古人使用的点茶法冲泡茶叶？
唐朝时用的是煎茶法 ，到了末期开始出现点茶法，到了宋朝发展至顶峰 。在这期间 ，日本不断的派学者来华学习 ，将各个领域的知识和文化带回国内，其中便包括了饮茶方法和茶种栽培技术。
元朝保留了宋朝的饮茶文化 ，没有进步 ，倒是元末出现了散茶制作和冲泡法，不知是谁创新的 ，没有任何的记载。到了明朝老朱上了台 ，开始整治各行各业，万业去繁从简 ，点茶法直接被推翻了 ，全面流行散茶冲泡法 。大家也知道，明朝有海禁，所以没有对日本造成大的影响 ，现在日本传承并流行的是点茶法或煎茶法 ，与我国不同 。
我国虽说主流饮法变了，但这点茶法可没有消失啊 ，还是有小众茶友喜欢并传承的。
历史简短说到这里 ，大家感兴趣去我的主页里看 。
喝茶时不妨找些情趣 ，试试这点茶法，虽说步骤繁琐耗时 ，不过这个过程倒是十分有趣 。
点茶所用的器具和茶末先行准备 ，茶碗与茶筛、茶勺 、茶筅等，字面意思 ，大家可以详细看图 ，我是根据用途随意叫的。
至于茶末，大家可以置购一些现成的，不过质量无法保证 ，最好的方式是自己磨 。也蛮有趣的 ，将自己的好绿茶捣成碎渣，然后用器具研磨 ，或者用研磨机 。制成的茶粉要细 、松散。
茶末非常容易受潮 ，受潮后的茶末会变为小团，与包装摩擦静电之后也会出现小团的情况 ，在冲泡前需要先将这些小团打散 ，不然会对味道造成少许影响 。
这时便需要一个神器：茶筛 。点茶所有的茶筛都是金属制作的 ，可以消除静电，将茶筛放于茶碗之上 ，再将茶末倒至茶筛上 ，用茶匙或者竹刮推揉，茶末会散落在茶碗中。
如果大家嫌麻烦，可以一次将茶末多磨一些 ，准备个几天的量 ，这样做也有缺点，要特别注意茶末的防潮 。最好准备干燥剂包 ，特别是南方地区的朋友 。
什么叫点茶？
点茶道是中国茶道的一种 ，在唐末就开始有了，盛行于宋朝 ，宋朝灭亡后衰退。
传到朝鲜半岛和日本列岛后 ，对韩国茶礼和日本抹茶道影响甚大。
不过点茶和抹茶还是不太一样的，点茶比抹茶更会玩 。
1、备器
主要茶器有：茶炉、汤瓶 、茶焙 、茶笼、砧（zhen）椎 、茶钤（qian） 、茶碾、茶罗 、茶匙 、茶盏等 。
2、择水 、取火
宋代人选水乘积唐代人的观念 ，山水上 、江水中、井水下。取火和唐人也一样
3 、候汤
用一句话说清楚什么是点茶——把团饼茶置于火上灸烤 ，用茶碾碾压，石臼捣碎 ，石磨研磨 ，茶筛细筛，把茶叶筛出细茶粉 。取建盏一支，投入茶粉于盏中 ，冲点沸水 ，用茶筅击拂，直至茶盏内汤色泛起一层白色泡沫 ，整个过程称为点茶 。
我是强哥 我来回答
随着电视剧的热播点茶也火了一把。
宋代流行点茶 。茶用石磨磨细 、过筛 。
点茶之前,用沸水冲洗杯盏,预热饮具,之后将适量的茶粉放入茶盏中,点泡点沸水,把茶粉调和成糊状,然后再添加沸水,边添边用茶筅击拂。
点茶后,如果茶汤的颜色呈乳白色,茶汤表面泛起“汤花”,且能较长时间“咬住 ”杯盏内壁,这样才算点泡出一杯好茶 。
点茶追求荼的真香、真味,并且十分注重点茶过程中动作的优美协调 。
总结下仿宋徽宗七汤点茶法！
第一汤
量茶受汤 ，调如融胶。环注盏畔，勿使侵茶 。势不砍猛 ，先须搅动茶膏 ，渐加周拂，手轻筅重 ，指绕腕旋 ，上下透彻，如酵蘖之起面 。
第二汤
所谓点茶法 ，是指将茶饼经炙烤、碾磨成末后 ，投入茶盏调膏，然后以沸汤点注的一种茶品冲沦方法。
宋·蔡襄《茶录》记载，将茶碾成细末 ，置茶盏中 ，以沸水点冲。先注少量水调膏，继之量茶注汤 ，边注边击拂 。使之产生汤花（现时称泡沫） ，达到茶盏边壁不留水痕者为佳 。点茶是宋代饮茶的主要方式，此法传到日本后演变成了抹茶道。
方法大致如下：
△茶叶经炭火烘焙
△碾磨成末后
△茶粉过筛
△投入茶盏调膏
△以沸汤点注
△同时使用茶筅在其中加以调和
△形成茶汤
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点茶，作动词用 ，始见唐代 。
点茶 ，作名词用，始见于公元1053年蔡襄《茶录》 ，源于“建安斗试 ” ，升华于公元1107年赵佶《大观茶论》。是一种饮茶方式 。
南宋时期，点茶溶于社会，发展成为一种社会文化 ，《梦梁录》、《武林旧事》也作了详细记载 。
南宋点茶 ，也溶入了民俗文化：点茶与江南茗粥溶汇出现绣茶秘玩；杂耍技巧溶入点茶，出现“分茶”被录入《中国百戏史话》。
柴米油盐酱醋茶 ，通过宋代点茶实现了华丽转身 ，成就琴棋书画诗酒茶 。
日式煎茶是什么茶？
日本人对抹茶的讲究从茶具中可以一窥究竟，成套的抹茶具包含陶碗 、茶筅 、茶杓 ，讲究的还附上名为御茶巾的小抹布 。抹茶：日本人对抹茶的讲究从茶具中可以一窥究竟 ，成套的抹茶具包含陶碗、茶筅 、茶杓，讲究的还附上名为御茶巾的小抹布。抹茶是绿茶蒸过后干燥 、用石磨研磨成粉 ，和一般市售的绿茶粉制作方式不同 ，不能以绿茶混当抹茶用 。茶筅品质好坏会影响抹茶起泡的程度，数量越多效果越好 ，超过75枝的茶筅价格也就越高 。麦茶：日本人除了绿茶外 ，最常饮用的就是麦茶，但是，日本人只在夏季饮用麦茶 ，冷热都爱 ，和台湾消费者四季皆饮用的习惯并不相同。另一个有趣的现象是，日式茶具组多是一壶五杯 ，和台湾一壶六杯不一样。麦茶、玄米茶耐泡 ，可以选用没有过滤网的茶壶冲泡 。煎茶：经常都会看到日本茶叶包装上有煎茶字样，事实上 ，煎茶非关“煎” ，而是蒸过的绿茶，茶色比抹茶更黄 。不过因为抹茶当红 ，两者混合的茶品非常多。煎茶有叶片需要过滤 ，最好选用有滤网的茶具 。推荐款是瓷仿陶的作品，对保存煎茶茶香有不错的效果 。日本煎茶是在日本历史最悠久的饮茶——12世纪日本茶道的创始人荣西禅师 ，把茶叶介绍给了日本人 ，从此煎茶法就在日本流行开来，并一直保持至今。与我们目前采用的“炒青 ”处理不同的是，煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的"蒸青"技术 。经过这样处理的绿茶 ，气味上更青绿一些 ，并且保持了茶叶的本色特征 。 日本煎茶有拇尾的，有宇治的 ，也有静冈的 ，都有其独特的韵味。我们这次饮的是静岗煎茶，水近三沸时离火 ，涤器后备茶 。煎茶最合适的水温是70℃ ，一般将沸水静置一旁，等备茶完毕 ，水温也就差不多了 。日本煎茶加工很精细 ，注入三分之一水略作温润即可，然后注水至七分满 ，约一分钟后 ，就可以开汤饮茶了。 一盏时茶香很清幽，有一丝淡淡的海藻气息 。茶汤入口甘淡，几乎没有苦涩 。细细品味 ，于淡然中却别有滋味。饮至第二盏 ，舌尖已有茶津涌出。至三盏，喉间甘润 ，茶津濡濡 。此时再细细品读 ，只觉甘香满口，茶息满腹 ，不似先前的清幽淡薄了 。
到此 ，以上就是小编对于日本点茶用的工具是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本点茶用的工具是什么的3点解答对大家有用。
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