大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于什么是茗茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍什么是茗茶的解答,让我们一起看看吧 。
为什么叫“茗茶”而不叫“名茶 ”?
"茗"有三层含义
1、指一年之中春初之时采摘的刚抽芽的嫩芽。意为极嫩之茶。
2 、形声 。从艸,名声。本义:早采为“茶” ,晚采为“茗”,后泛指茶。
3、茶树的嫩芽 。 《魏王花木志》:“茶,叶似栀子 ,可煮为饮,其老叶谓之藓,嫩叶谓之茗。 ”
许慎《说文解字》说它是“荼(茶)芽也”。然而但凡春茶,谁又不是嫩芽?晋代的郭璞可能注意到了这一点,到茶园一调研 ,明白了,遂为:“今呼早采者为荼,晚采者为茗 ”从此“茶”“茗”各有其身份 。
陆羽《茶经》说“其味甘 ,檟也;不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也。 ”又说其名一曰茶 ,二曰槚,三曰<蔎>,四曰茗 ,五曰荈。
个人认为,茶是值物,多种多样的名称,所以用“茗”来代表。如果用“名茶”会被认为很有名 ,导致误解,以为好著名 。对吧。谈到茶叶,发源于中国 ,有茶叶丝绸之路之称的唷。当时茶叶贸易第一大国,俄罗斯是第二,英国第三位 。
茶是大概念,茗是茶的一部分、一个类别。茗茶组词是不对的 ,不符合华文组词规则。茗的词义上答抄全了,不再说 。(1)茗品质优于茶,茶中之优 ,即特优茶。茗,文人多用,显得阳春白雪;茶,大众化表达。(2)组词看区别 。品茗即品茶 ,香茗即香茶,佳茗即好茶。前两个词茗可以换为茶字,后一个词就不宜用茶字。这样 ,你就好理解茗 、茶的区别了 。茗可以指代茶,茶不能指代茗。
茗。当初认识的时候,确实进行了很多的 ,比较广泛的搜索,对它形成的印象仍然记忆尤新。我认为,!、茗不代表早晨采的茶 ,一般说来,“百花开放好春光,采茶姑娘和她的婶子大娘们满山岗”的时间多在早晨和上午 ,从早上到上午晚些时候采茶,中午以前回家整理,然后炒茶,这基本是绿茶的采制程序 。这部分茶叶有名茶 ,明前茶,但绝对没有茗茶。发酵和半发酵茶叶的采摘是全天候的,所以就更没有早、晚之分。如果说早晚之分指的是采茶期的季节而分 ,那在这段时期里有春茶,秋茶,有明前茶 ,谷雨前茶等等,这里面也包含名茶,但还是没有茗茶 。2 、说茗茶就是最鲜嫩的茶就更不太合适。鲜嫩茶是茶生长在鲜嫩节段采摘的 ,春茶就是这一类,这里也设有茗茶约影孑。从另个角度看,大城市的大茶庄卖的很多各茶 ,但名茶里没有茗茶 。
茗用在茶的行档里是茶館或有品茶服务的茶叶商店、茶庄等。清明时节雨纷纷的时候,西子湖畔,白娘子约许仙喝茶是这样说的“青茗玉液迎曹伊 ”。…… 我的不成熟认为,茗是指茶文化里一个特定范围和阶段约代称 ,是指待烹制的茶叶和已终沏好的茶汤,是品饮的茶 。
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茗茶 ,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品 ”《中华词典》仔细地辨别,尝试滋味 。何谓“茗”?许多字典 、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称 ,故有“品茗”、“香茗”等词,其二详解“茗 ”的意义,如陆羽的茶经:“一曰茶 ,二曰槚,三曰蔎,四曰茗 ,五曰荈 ”;《辞海》:一说是晚收的茶;《辞源》:茶之晚取者;《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶;《汉语大词典》:一说是晚采的茶。
名茶是指中国十大名茶:西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶 、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪铁观音 、普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶 、都匀毛尖绿茶。
到此,以上就是小编对于什么是茗茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么是茗茶的1点解答对大家有用。
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