大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国茶什么时候传到日本的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中国茶什么时候传到日本的解答,让我们一起看看吧。
中国茶如何传入日本的?
谢邀 。
现代在日本流传的茶道,追其祖源 ,其实来自于宋代。
爱喝茶的朋友都知道,宋人喝茶比较讲究,对喝茶的环境、礼仪 、操作方式等 ,都有详细的规范,而且分门别类,有宫廷茶宴、寺庙茶宴、文人茶宴等种种风雅集会 ,是全国上流知识分子共同的爱好。
宋代流行的茶道是点茶法,也就是抹茶。
现在流行的抹茶味蛋糕冰激凌之类的,虽说是从日本传来,但其实是宋代文明向中国的回流 。所谓抹茶,有点类似于咖啡 ,是冲着喝的,就是把茶饼磨成粉末后,用开水冲服。
宋人非常讲究冲茶的方法 ,如果茶冲的不好,茶和水不会完全融合,而且茶杯上会有挂水 ,如果茶冲的好,茶水交融,银粟翻光 ,沫波汹涌,形色优美。为了欣赏银白色的茶汤,宋人非常推崇福建建阳窑出品的黑色茶盏 ,人称建盏,其中上等的有曜变、油滴 、兔毫等名品 。
在南宋晚期,大量日本僧人入宋学习禅宗,在继承了禅门法脉的同时 ,也把茶道和茶树一起带了回去。
这是一次关键性的文化传递,因为茶道是一门需要皇室支持的精细工艺,唐代法门寺遗址出土的茶具都是精致的金银器 ,宋代高级茶饼一斤要黄金二两,最贵的一饼四万钱,而且拣茶时只取茶芯一缕 ,以清泉渍之,光莹如银丝,可谓是华贵之极。
到了明代,事情起了变化 ,明太祖朱元璋是穷苦出身,只会喝最简单的泡茶叶,贵族化的茶道奢靡而复杂,这让朱元璋非常厌恶 ,于是他下诏禁止制造茶饼,全国上下都学农民的泡茶方法 。从此,风雅千年的茶道在中国断绝 ,只留下了日本一脉。
时间应该是在唐朝。茶传到日本的契机,是因为遣唐使与留学生从中国将茶带回日本而开始,在那时茶还是以药用为主 ,或是宗教仪式为主 。
日本现有的茶道学习的是来自中国宋朝的煎茶方式,也就是日本的抹茶,而日本之所以没有机会学到明朝的简易冲泡式的功夫茶 ,是因为,到明朝开始,渐渐开始实行闭关锁国 ,日本没机会学到。到后来,煎茶法(也就是日本现在的喝茶方式)在日本流传,很多日本人喝茶方式已经根深蒂固,再根据日本当时的文化背景慢慢演变 ,从而形成了日本现在的茶道。
日本和韩国抄袭中国的方式,韩国更让人无语的是他们没有创新,直接照搬 ,因此招来许多骂名,而日本有自己的想法,上进心很强 ,学习性很强,把人家的东西变成了自己的,是一个聪明的不容小觑的民族 。
荣西 ,公元1168年和1187年,荣西禅师先后两次到中国求学于临济宗,同时进行茶学研究。回国时 ,将大量的茶种和佛经带回日本,创立了日本临济宗,被奉为始祖,并在佛教中大力推行“供茶”礼仪 ,饮茶之风再次盛行。因此,荣西禅师被历代尊为日本茶道的“茶祖 ”。
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到此,以上就是小编对于中国茶什么时候传到日本的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于中国茶什么时候传到日本的1点解答对大家有用。
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