大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于银骏眉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍银骏眉的解答,让我们一起看看吧。
金骏眉红茶有什么特色,为什么那么多人爱喝?
真正的金骏眉有什么特色呢 ,你只要喝了真正的金骏眉,那真是应验了那句“真正好茶都是茶汤在说话的” 。你自己的嘴里的感觉会告诉你。但能不能喝到真正桐木武夷山国家森林公园里的金骏眉就不知道了。
很高兴回答你的问题:金骏眉冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香 ,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。
因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽 ,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青 、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫 ,汤色金黄,入口甘爽。
金骏眉具有提神消疲、利尿 、消炎杀菌、解毒等功效 。
我看过一些关于金骏眉的描述,分享诸君 ,金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖 ,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青 、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫 ,汤色金黄,入口甘爽。一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采 ,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶 ,故取名“金”字;
二 、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏 ”字;
三、眉:传统名茶皆有“眉”名 ,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意 ,故取名“眉 ”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉 。
香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清 、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次 ,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活 ,秀挺亮丽 。
简单的来说,因为金骏眉是伴随着正片小种以后出来的新品种,很早之前是没有红茶一说 ,由于茶叶属于古代政府的军需物质,由于供货制作商没有及时的对茶处理,加上阴雨天 ,使做好的贡茶被打湿,重新微生物发酵,后来才是正真的红茶开始,随后工艺的提神 ,金骏眉就问世了,
之所以好多人喜欢,一来由于比较正宗 ,先入为主,二来由于本身金骏眉属于发酵茶,没有绿茶那种苦涩 ,再者金骏眉发酵后,一些茶叶的糖分,果胶更容易水 ,就像今天的白水加糖一样,大多数人都是比较喜欢这种甜甜的感觉,所以综合上述许多人都是比较喜欢
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感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识 ,了解茶文化。
金骏眉诞生于2005年,虽然历史不怎么悠久,但却是公认的顶级红茶。
因为金骏眉对原料的要求十分严苛 ,只取武夷山桐木关内生长的菜茶的芽头。
由于没有叶片与茶梗,芽头的体型又过于娇小,这就使得7-8万颗芽头才能制成一斤金骏眉 。
桐木关的菜茶数量有限 ,不可能无限量供应金骏眉的制作,所以每年金骏眉产量十分稀少。
在物以稀为贵的市场规则下,产量极低 ,又高端的金骏眉自然很贵。
如今不少人喝茶喜欢追求贵的,而金骏眉无疑非常符合他们的要求 。
当然,金骏眉并非外强中干的选手 ,从原料 、工艺,到汤色、香气、滋味等,都确实站在了红茶圈的顶端,自然受到许多茶友的青睐。
600元一斤的金骏眉算怎么样?如何分辨金骏眉的真假?
金骏眉现在定义不好说 ,有人说正宗桐木关产的才叫金骏眉,这种价格上万,还有人把广西湖南等鲜叶按照金骏眉工艺制作的红茶也叫金骏眉 ,如果,是这种,六百算质量不错的了。
到此 ,以上就是小编对于银骏眉的问题就介绍到这了,希望介绍关于银骏眉的2点解答对大家有用 。
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