怎么区别茶饼，怎么区别茶饼

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于怎么区别茶饼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么区别茶饼的解答
，让我们一起看看吧 。

1. 普洱散茶与茶饼有什么区别？哪一个更好？

普洱散茶与茶饼有什么区别？哪一个更好？

普洱茶：又称普茶
，产于云南西双版纳，集散地在普洱县。普洱饼茶是普洱紧茶的一种
。普洱紧茶（紧压茶）还有沱茶 、砖茶、竹筒茶等其他形态。普洱饼茶相对散茶更易于储存和运输 ，并且具有醇和
、耐泡、陈香的特点 。普洱散茶相对则更易于冲泡
，茶质溶出更快，并且叶底更趋于完整相对好看 ，易于辨认原料的好坏
。

嘿
，说到我家乡的茶了，

普洱茶 ，是版纳名茶
，海坝高于壹仟米以上，它分两种茶 ，有老树茶，新树之分
，就说老树茶吧，清香 ，耐泡
，回味甘甜…

对，有生茶 ，熟茶
，加工方试不一样，有人喜欢喝生茶 ，喜喝熟茶的乡些
，熟茶不伤胃…

另
，，散茶 ，饼茶设差别，饼茶好带走
，

散茶占用面大，各有所好吧 ，

还有红茶
，绿茶呢…再:

谢谢邀请！这个问题，要分开来看。

刚下树的新茶草腥味（草青味）比较重，有部分人不太适应这个味道 。此时立即压饼的话 ，茶的草腥味退得会比较慢
，如果存放在气候比较干燥的地方，一年都未必能退尽
。如果将新茶散放着存 ，接触空气比较充分
，草腥味（草青味）退的会比较快。在相同的存放条件下，散存退的就比压制成型的要快 。建议买到新茶后 ，应该至少存放着半年以后再压制成型要好一些
。

曾经做过实验，同一批新茶分成两份
，一份立即压饼，一份散存一年以后再压饼。过两年 ，开汤
，散放着的无论是香气，厚度等都会比立即压饼的稍好一些 ，但四五年后就没有差距了 。

我们可以根据自己的需求来决定压制的时机
。如果计划在四五年之后才开始喝
，那新茶买到后可以立即压制。如果想从新茶就一路喝着下去，最好散着存放半年之后再进行压制 。

其实一开始普洱茶饼的紧压 ，只是为了在那一段时期中
，解决交通不便引起的运输损失。第一,普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大 ，因此
，微生物跟香气都能更好的保存下来
。第二,普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大 ，茶叶中的微生物能更好的存活下来。第三,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类
，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存 。当然 ，普洱茶后期的转化
，基础还得靠茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下 ，再辅以优良的工艺
，紧压成饼，才能转化出优质的普洱陈茶
。

文艺的中国人 ，把紧压茶切成七子饼
，饼茶一般是357克，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子 ，象征团圆 。且不管这些附加的美称与多好的寓意
，为什么普洱茶饼要紧压而不散存只因紧压茶存放后，香韵 ，滋味的保持，比散茶更好
。普洱茶在后期的存放中
，茶叶会自动氧化，茶叶中 ，多酚类物质的酶促氧化
，微生物作用的转化，这些转化的因素 ，主要有水分
，温度，氧气和光线。

散茶相对于饼茶来说更便于现喝 。

而在后期的存放过程中 ，饼茶比散茶更利于陈化：

散茶由于接触空气面积大
，陈化速度会比饼茶的快，且香气更容易发散
。转化的后期远没有饼茶的香气醇厚。

如果是新茶现喝 ，可以选择散茶
，如果想自己存茶，则买饼茶会更好 ，易于存放茶质较易保存，陈化后易出花蜜香 。

到此
，以上就是小编对于怎么区别茶饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么区别茶饼的1点解答对大家有用
。