大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于喝白毫有什么好处的问题,于是小编就整理了1个相关介绍喝白毫有什么好处的解答,让我们一起看看吧。
白篙菜能吃吗 ,有什么好处?
我们这里人经常说“白蒿出,百病无 ”!白蒿因有防病,保健的作用深受人们喜爱 。
白蒿的营养药用价值虽高 ,但采摘要及时,俗话说得好“正月茵陈,二月蒿 ,三月割来当柴烧”再晚就不能食用了!这句谚语的意思就是,茵陈有效价值的高低,药用价值的大小与采收季节有密切联系!
每当这个时候 ,就会和几个朋友去山上采了好多白蒿,回家蒸着吃,许多年轻人连白蒿和黄蒿分不清 ,因为他们长得十分相似,再等几天就不能吃了!
1、白蒿可以治黄疸,记得坐月子时,婆婆总是熬上一碗白蒿水让我和孩子喝 ,治疗黄疸效果非常好!
2 、白蒿可以清热利胆 ,解毒,保护肝脏!对急性胆囊炎,肝炎有一定的作用!
3、白蒿可以降血压 ,降血脂的作用,煎剂能降低血清胆固醇与脂蛋白,防止血管壁的脂质堆积!
我们这也叫白蒿。每到这个季节 ,我们农村的孩子放学以后都会到地里去挖,挖完后拿回家晒干,拿到店铺里去卖。那时年龄小 ,也不知白蒿的作用是什么,只是听老人们见讲,它,是一种药材 。
现在终于知道了 ,白蒿为菊科植物,学名茵陈。它能主治肿热咳嗽,咽喉肿痛 ,风湿,外伤出血,消退黄疸增强肝脏解毒功能。在养肝方面 ,白蒿可谓是一枝独秀。
俗话说三月(阳历)茵陈四月(阳历)蒿 ,三月的白蒿有药用价值,入药正好,到四月就当野菜吃了 。
春季阳气上升 ,是个养肝得的好季节。所以赶紧趁着周末去野外挖点白蒿不仅养肝,还可治病。
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一、关于白蒿的俗语
一年一度 ,春天到,正是采蒿好时节 。中国俗语说:三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧。还有一个俗语:三月茵陈治黄痨 ,五月六月当柴烧。当然中国地大物博,各地的关于白蒿的一定何止一 、二条,不知道朋友那里还有什么关于白蒿的俗语?请不吝赐教 ,十分感谢!
二、药用功效
白蒿的药用价值特别的多例如:有清热利湿、凉血止血的功效、久服轻身益气耐老 、面白长年 。还可治疗风湿寒热邪气、结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利 、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热 、伤寒等等。
三、食用价值
1、可以拌凉菜
2 、可以做白蒿肉馅水饺、大蒸包,味道鲜美 。
3、菜饼
4 、白蒿菜团
胶东农村叫它“白面蒿” ,当然可以吃了。我家这两天就蒸着吃,爽滑可口。
小时候,每当到了春天 ,老师就组织我们带着篓子和小镢头,到山里去刨白面蒿和老姑藻(就是翻白草) 。因为这两样东西是很好的药材,采购站收购。学校为了赚点经费,就给学生分配任务 ,利用体育课或星期天去刨药材。
后来才知道原来白面蒿学名叫茵陈,是一种很重要的药材。具有清热利湿,护肝利胆的作用 。可预防流感 ,治中暑、感冒、头痛身重、腹痛 、呕吐、胸膈胀满、气阻食滞 、小儿食积腹胀、腹泻、月经过多 、崩漏带下、皮肤搔痒及水肿等症。
三月茵陈四月蒿 ,五月六月当柴烧。初春时节,万物复苏 。刚刚泛绿 ,露出嫩叶的茵陈还是一道美味。摘洗干净后,用清水浸泡一下,捞出沥干。然后拌着黄豆面蒸着吃 ,吃时蘸着蒜泥,非常爽口 。另外还可以凉拌,做馅 ,油炸等,都十分美味。
春天里,让我们一起走向田野,去刨茵陈吧。
图片来自网络
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我们这里也叫白蒿 ,每年春天妈妈都会去采来吃,这东西长在沙地比较多,所以采回来要清洗很多遍 ,妈妈都是拿它配上白面做蒸菜,我们这里叫阔里,蒸好后配上蒜泥水或者再加上辣椒花生碎 ,简直不要太美味呀!
到此,以上就是小编对于喝白毫有什么好处的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝白毫有什么好处的1点解答对大家有用 。
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