大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于竹叶青是什么茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍竹叶青是什么茶的解答,让我们一起看看吧。
竹叶青是那种茶?
竹叶青茶中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,口感好,功效也非常的多,具体如下!
竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,这也是竹叶青茶的魅力所在。
竹叶青的品质特征
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青属于什么性质的茶?
1、竹叶青是绿茶。竹叶青的外形似竹叶、色泽嫩绿优良,所冲泡出来的茶汤也是黄绿清亮,饮用是清新爽口且回味甘甜。
2、竹叶青茶一般是每年的春季(清明前的三五天)开始采摘,采摘的标准为一叶一芽或者是一叶二芽,采摘回来的鲜嫩均匀的茶叶都会经过筛分,筛分好后再经高温——三炒三凉——做形干燥(手法各异)等最后将加工好的茶叶进行计量包装。
竹叶青茶是绿茶的一种,是不经过发酵后的茶类,属于峨眉山高山绿茶,其外形扁平光滑,挺直粗壮,色泽嫩绿,闻起来有一种天然的板栗香,汤色清澈明亮,滋味醇爽可口,堪称绿茶中的精品,入口后唇齿留香。
如何辨别竹叶青等级?
品味级, 首先介绍竹叶青的茶中上品茶叶,也就是品味级竹叶青茶,是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳。
静心级 竹叶青的中珍品茶品是静心级的,是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁。
论道级,为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。
竹叶青分为三个等级:论道、静心、品味。
1、论道属于高端茶,静心、品味属于中高端茶。
2、论道分为:至尊论道和普通论道。
3、至尊论道与普通论道的分级标准:至尊论道选取于海拔1200米至1500米的论道茶园区域,普通论道级选自海拔800米至1200米的区域。至尊论道较普通论道品尝起来鲜爽度更好,并且天然的兰花香气更为明显,这是因为他的内质更丰富,其氨基酸含量及叶绿素都有所,这些也是人体所必须的一些营养成份。
4、静心选用清明前峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成。
5、品味选用清明前峨眉山高山茶区所产茶芽或一芽一叶初展。
茶叶几有叫竹叶青的茶吗?
有
补充资料:
竹叶青茶,峨眉高山绿茶,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。
竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。
竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。
到此,以上就是小编对于竹叶青是什么茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于竹叶青是什么茶的4点解答对大家有用。
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