大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶为什么是日本人的名字的问题,于是小编就整理了1个相关介绍抹茶为什么是日本人的名字的解答 ,让我们一起看看吧。
为何抹茶源于中国却在日本发扬光大?
抹茶就是我国的“末茶”,“末 ”取自“碎末” ,就是将茶叶磨成粉末 。唐朝时期传播至日本。
宋朝之前,主流还是煎茶法,由于复杂繁琐 ,被点茶法逐渐替代,点茶法分为备器 、选水、取火、候汤和习茶五步。点茶之前,还有一步 ,便是将茶叶碾碎成末 。点茶法在唐朝的末期开始出现,谁人创造不得而知,到了北宋发展至成熟 ,在明朝后期被逐渐摒弃,长达六百余年的历史。
因为点茶法的盛行,宋朝也出现了斗茶和分茶两种项目。
斗茶在古时被称为茗战 ,字面意思,为了攀比而进行的比茶。分茶则是作为娱乐,被称作“戏百茶”,用茶末泡茶 ,汤面像粥一般,有一定的可塑性,你没想错 ,就是于咖啡的拉花相似,在我国宋朝便已经有了 。除此之外,饮完茶后 ,用茶末和剩下一些水,也可在杯中创作出精妙绝伦,变化多端的图案。
还有一种便是专供皇帝享用的绣茶,极其奢侈 ,蔡襄上任福建转运使后,亲自研制出了小龙凤团茶,大文豪欧阳修评论这种茶为“价值黄金二两 ”。说是这么说,但此茶极其罕有 ,乃是皇廷的秘制玩物,由专人负责,宫外的人根本见不到 。
至于末茶在明代被废除的原因 ,自然是其费事 、费力、费钱,远不如散茶来的实在。
在茶末中加入一些别的粉末,例如龙脑粉、薄荷粉等 ,会有不同的效果。古时也有作假的,在茶末中加入豆粉,增加重量 ,这种事情一旦被捉到,那就是操弄权贵,是大罪 ,宋朝律法规定,如有将米豆等粉混入末茶之中,一经查出,一律罚挺 。举报有奖 ,发现一两赏三千文,发现一斤赏一万文,最高奖励五万文。
哈哈 ,大家不会以为这是宋朝在保护百姓的消费权益吧。
大家想多了 ,古代的茶叶是要收茶税的,与现在的烟和盐一样,是国家专卖 ,严格掌控 。宋朝有专门的监管部门,茶农均在编制内,不入伙就是违法 ,更不能私下进行交易,一经发现,吃不了兜着走,后果很严重。至于商贩想去别地贩茶 ,必须办理茶引,茶引是茶叶许可证,宋朝为了防止私售所实行的措施。
研磨茶叶时也有专门的场地 ,末茶必须去指定地方研磨制作 。将茶叶焙火至极干,然后磨成粉,有时还需要再筛一遍。这个过程最容易掺假 ,所以宋朝也会对那些私下里偷偷末茶的茶农进行严厉处罚。
这如同火药一样,火药是我们中国发明的,但却被西方通过研究改良 ,使其威力更大。抹茶也是这样子,我们中国人过去因陈守旧,不去进行研究改良 ,而日本人就注重研究改良,结果比我们中国抹茶更有名气 。
不是什么都是古代的好,不是什么都要流传下来的,
古代人住茅草屋 ,穿树叶子,穿兽皮,吃生鱼片 ,你也去学?
中国没流传,是因为明朝诸王时候,朱元璋觉得这个是贵族陋习 ,应该废止,仅此而已。
现在头条里有个头条号,专门就是茶道的 ,也有抹茶,我看到的评论都是负面的,
我相信 ,你看到一个中国人这样做,你会嗤之以鼻,就像看到穿汉服的人一样,觉得另类 ,
如果是本国人这样,或者东南亚小国这样,你都会不屑一顾 ,但仅仅是因为曰本人这样,很多国人就觉得高大上了,很多东西都是这样 ,最典型的樱花,之前谁觉得樱花美?谁觉得生鱼片好吃?如果是北棒子吃生鱼片呢?你会觉得是没进化好,野蛮人的行为。
很多东西高大上 ,并不是他的本身多么高大上,只是因为你觉得这个国家发达,人都会羡慕发达地区 ,而歧视欠发达地区,本性使然 。
到此,以上就是小编对于抹茶为什么是日本人的名字的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶为什么是日本人的名字的1点解答对大家有用。
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