大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井是什么茶的问题,于是小编就整理了5个相关介绍龙井是什么茶的解答,让我们一起看看吧。
龙井是什么茶?
龙井是绿茶。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
龙井属于什么茶?
龙井茶属于绿茶类,具有1200多年的历史,特级龙井扁平、光滑挺直,色泽嫩绿,带有明显绿茶绿汤的特色,西湖龙井分为雨前龙井和雨后龙井这两种,各有风味。
龙井茶有四绝,分别是色绿、香郁、形美、味甘。优质的龙井茶色泽翠绿,香气很浓郁,形状像孔雀的舌头一样,被形容成雀舌,冲泡完之后,味道香醇!
龙井茶是中国十十名茶之一。属绿茶。龙井茶自古就有广大民众品尝。距今有一千二百多年的历史。我们通常称龙井茶为西湖龙井。西湖龙井分雨前和雨后两种。龙井绿茶色清绿,味甘醇,形体美。
龙井属于什么茶?
绿茶
龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体
西湖龙井属于绿茶。西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名茶圣陆羽在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中就有杭州天竺,灵隐二寺产茶记载,始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。
龙井茶归属于扁炒青绿茶。
龙井茶产自西子湖畔的山川当中,西湖龙井茶一向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”,在其中又以狮峰最为知名。一般来说,群体种采收的时间较其他种类要晚一些,大概在清明节左右采收。该种类的栽种总面积仅限杭州西湖产区,总面积十分比较有限龙井茶外形挺直削尖、平扁俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。
龙井属于什么茶?
绿茶。
龙井产于杭州西湖区,鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,制造前经过适当摊放。
龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。龙井属于什么茶?龙井茶外形嫩叶包芽,扁平挺直似碗钉,匀齐光滑,芽毫隐藏稀见,色泽翠绿微带嫩黄光润,香气鲜嫩馥郁,清高持久,汤色绿清澈明亮,滋味甘鲜醇厚,有新鲜橄榄的回味,叶底嫩匀成朵。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。
龙井属于绿茶,性情凉,因为产地的不同可以分为多种龙井。关于龙井属于什么茶,历史悠久,精细的品质是经过人们的努力采摘加工完成。在绿茶品种中,龙井最为出名,深受消费者们的喜欢!
属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史[1]。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
龙井是什么类型茶?
龙井是中国传统的一种绿茶,主要产于浙江杭州下架山。它的特点是茶叶细长而直,如同芦苇一般,故得名“龙井”。其色泽深绿、清澈明亮,甘醇有劲、滋味醇美,饮之清凉淡雅,回甘悠长,是夏日饮茶的佳品。 由于龙井茶叶保存期较长,在水域上也比较易运输,所以长期以来一直是最受欢迎的出口茶叶之一。
到此,以上就是小编对于龙井是什么茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井是什么茶的5点解答对大家有用。
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