中国都有什么茶，中国十大名茶分别指哪些茶？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于中国都有什么茶的问题
，于是小编就整理了2个相关介绍中国都有什么茶的解答，让我们一起看看吧 。

1. 中国十大名茶分别指哪些茶？
2. 中国六大茶，分别包括哪些？你最喜欢喝哪种茶
   ，为什么？

中国十大名茶分别指哪些茶？

中国十大名茶，在不同时期 ，有多种说法
。

本内容以1915年巴拿马万国博览会权威评选为准。1915年巴拿马万国博览会将碧螺春 、信阳毛尖
、西湖龙井、君山银针 、黄山毛峰
、武夷岩茶、祁门红茶 、都匀毛尖、六安瓜片
、安溪铁观音列为中国十大名茶 。这十大名茶各有何特点？

中国十大名茶：

一、碧螺春

产地：江苏省苏州市太湖洞庭山

特点：上等的碧螺春银白隐翠 ，条索细长
，卷曲成螺，身披白毫 ，冲泡后汤色碧绿清澈
，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚 ，回甘持久
。

二 、信阳毛尖

产地：河南省信阳市浉河区

特点：信阳毛尖具有“细
、圆、光 、直
、多白毫、香高 、味浓
、汤色绿 ”的独特风格 ，具有生津解渴、清心明目 、提神醒脑
、去腻消食等多种功效。

三、西湖龙井

“十大名茶
”是我国比较具有代表性的名茶，它们分别为：

1.西湖龙井
，产于杭州西湖周围的群山之中 。以色 、香、味
、形而闻名，是中国最著名的绿茶之一。

2.洞庭碧螺春 ，产于吴县太湖洞庭山
。属绿茶。

3.黄山毛峰
，产于安徽省黄山 。属绿茶，色、香 、味
、形俱佳 ，品质风味独特
。

4.庐山云雾
，产于江西省九江市庐山。古称“闻林茶”，距今已有300多年历史 ，在宋朝时被奉为“贡茶 ” 。

5.六安瓜片
，主产地是安徽省六安金寨县
。此茶外形似瓜子，色泽翠绿 ，香气清高
，味鲜甘美，耐冲泡。

6.君山银针 ，产于湖南省洞庭湖的君山 。是一种黄茶
。因为产地范围很小，细芽分量很轻
，所以产量很少，非常名贵。

7.信阳毛尖 ，主产地是河南省信阳市各区镇 。以“细、圆 、光
、直、多白毫 、香高
、味浓、色绿
”的风格著称
。

8.武夷岩茶
，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山。乌龙茶中的极品 。

9.安溪铁观音，产于福建省安溪县。乌龙茶的一种 ，介于绿茶和红茶之间的半发酵茶
。

中国六大茶
，分别包括哪些？你最喜欢喝哪种茶，为什么？

中国六大茶类分别是红茶 、绿茶
、乌龙茶(青茶)、黄茶 、黑茶、白茶。 1
、红茶:属全发酵茶 ，我国红茶品种以祁门红 茶最为著名
，为我国第二大茶类 。 2、绿茶:采取茶树的新叶或芽，未经发酵 ，经 杀青 、整形
、烘干等工艺而制作的饮品
。 3、乌龙茶:经过采摘 、萎凋
、摇青、炒青 、揉 捻
、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 4、黄茶:属轻发酵茶类
，鲜叶杀青揉捻一一闷 黄 、干燥，湖南岳阳为中国黄茶之乡 。 5
、黑茶:属后发酵茶 ，主产区为四川、云南 、 湖北、湖南
、陕西、安徽等地
。 6 、白茶:采摘后，不经杀青或揉捻
，只经过晒 或文火干燥后加工的苦。

中国六大茶分别是

1
、黑茶(后发酵)

2、红茶(全发酵)

3 、绿茶(不发酵)

4
、乌龙茶又名青茶(半发酵)

5、白茶(微发酵)

6 、黄茶(微发酵)

黑茶成品茶的外观呈黑色，是压制紧压茶的主要原料 。

红茶具有红茶
、红汤、红叶和香甜味醇的特征
。

绿茶是中国的主要茶类之一 ，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调
，经常饮绿茶防癌。

中国六大茶系可以分为：

1 、红茶：属全发酵茶，经萎凋
、揉捻、发酵 、干燥等一系列工艺精制而成 。其中以茶多酚酶促氧化为茶黄素、茶红素的发酵为最重要的一环
。干茶冲泡后茶汤
、叶底呈红汤、红叶的特征故名。

2 、绿茶：是中国的主要茶类之一 ，是指采取茶树的新叶或芽
，未经发酵，经
、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

3 、乌龙茶又名青茶：属半发酵茶 ，加工精细
，以其特有的做青工艺，结合炒青
、造型和别具一格的干燥方法 ，形成了独特的品质风格
。

4、白茶：属轻微发酵
，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披 ，如银似雪而得名 。

5 、黑茶：因成品茶的外观呈黑色，故得名
。属后发酵茶。

6
、黄茶：属轻发酵茶类
，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后 ，增加一道“闷黄 ”的工艺
，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化 。

正所谓“茶无上品，适口为珍
。”我个人喜欢红茶的甘甜 ，绿茶的清爽
，乌龙的韵味，白茶的清新 ，黑茶的醇厚
，黄茶的甘醇。

到此，以上就是小编对于中国都有什么茶的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于中国都有什么茶的2点解答对大家有用 。