大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于七分茶怎么样的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍七分茶怎么样的解答 ，让我们一起看看吧。
给人倒茶时 ，为什么不能倒太满？“斟茶七分满 ”有什么说法？
七分茶、八分酒是我国的一句俗语 ，也就是说斟酒斟茶不可斟满 。茶斟七分九斟八分，否则让客人不好端出来 ，不但浪费还会烫着客人的手或泼洒到他们的衣服上 。
不仅令人尴尬 ，同时也使主人失了礼数。因此斟酒斟茶，以七八分为宜，太多或太少都是不可取的 。
【斟茶七分满之典故起源】
斟茶7分满 ，这句话有这样一个典故 ，是关于两个名人王安石和苏东坡的故事 。王安石刚写下了一首咏菊的诗：西风昨夜过园林，吹落黄金满地金。
正巧有客人来了 ，这才停下笔去会客了 。这时 ，刚好苏东坡也来了，他平素恃才傲物 ，目中无人 ，当看到这两句话时，心想还是真是老糊涂了 ，菊花最能耐寒耐与秋霜冻 ，他所见到的菊花只有干枯在枝头，哪有被秋风吹得满地皆是呢 。吹落黄花满地金，显然是大错特错了。于是 ，他也不管王安石 ，提起笔来在纸上接着写了两句：秋英不比春花落，说与诗人仔细吟 ，写完就走了 。
【诗句与含义】
完事回来之后 ，看到了纸上的那两句诗，心想这个年轻人实在有些自负 ，不过也没有声张 ，只是想用事实教训他一下，于是借故将苏东坡贩到湖北黄州 。
临行前 ，又让他带回来一些长江中峡的水回来。苏东坡在黄州住了许久 ，正巧赶上九九重阳节，就邀朋友一起赏菊 ，可到了园中一看菊花纷纷扬扬落地 ，像是铺了满地的金子，顿时明白了王安石那两句诗，同时也为自己曾经续诗的事感到惭愧 。
等苏东坡从黄州回来之后 ，由于在路途上只顾观赏两岸风景 ，船过了，才想起取水的事 。于是 ，就想让船掉头 ，可三峡水流太急，小船怎么能轻易回头 ，没办法 ，他只能取了些下峡的水，带给王安石。
王安石看到他带了水很高兴 ，也是取出皇上赐给他的蒙顶茶 ，又用热水冲泡。斟茶时，他只倒了七分满，苏东坡觉得他太过小气 ，一杯茶也不肯倒满 ，王安石过茶之后，忽然间说 ，虽是三峡水 ，可不是上峡的 。
中国有句话：茶七饭八酒十分 。意思就是倒茶最多倒七成满，饭可以盛到八成满 ，酒要倒到十成满才是对人的尊敬。 斟茶不可斟满,因为太满了让客人不好端,溢出了茶水,不但浪费,也总会烫着客人的手或撤泼到衣服上,令人尴尬 。因此,斟茶以七分为宜,太多或太少都会被认为不识礼数
七分茶 、八分酒"是厦门民间的一句俗语,谓斟酒斟茶不可斟满,让客人不好端,溢出了酒水茶水,不但浪费,也总会烫着客人的手或撤泼到衣服上,令人尴尬 。因此,斟酒斟茶以七八分为宜,太多或太少都会被认为不识礼数。 用茶壶斟茶时 ，应该以右手握壶把，左手扶壶盖 。在客人面前斟茶时 ，应该遵循先长后幼 ，先客后主的服务顺序 。斟完一轮茶后，茶壶应该放在餐台上 ，壶嘴不可对着客人。茶水斟倒以七八分满为宜 。俗话说:“茶满欺客 ” ，如果茶水斟满一是会使客人感到心中不悦，二是杯满水烫不易端杯饮用 。 吃饭=看菜下饭，筷子不能在盘子里乱翻 ，不能反复夹菜 ，不能到处乱夹(只能在自己的方向夹)不能站起来夹(如果桌子太大，你只能放弃远处 ，你特别喜欢的菜肴) ，嘴巴不能发出任何夸张的响声。 喝酒=量力而行 倒酒，斟茶=所谓茶7饭8酒11 。斟茶7分满 ，盛饭8分满 ，倒酒能倒多满就倒多满 。 地区不同，风俗不同 ，讲究不同 ，习惯不同。但是，红酒只能倒三分之一 ，这是国际惯例。
“七分茶”、“八分酒 ” 、“三叩首 ” ，是什么讲究？
我们经常说的一句话：“茶要半，酒要满，做人要实诚” 。这涉及到礼仪的问题 ，给客人上茶时不能太满 ，茶倒得太满了，茶水烫手 ，无法端起茶杯 ，反而是对客人的不敬，有逐客的意思 。再有就是茶水小口品 ，不是大口饮。倒满有让客人牛饮的意思 。
客人边说边品茶 ，需要一种悠闲的格调 。所以说茶满七分，留三分是人情。是对客人的尊重 ，是礼貌；也是中国茶文化的一种传承 。
倒酒要满是古时候留下的规矩 ，在古代，许多人通过酒中下毒来达到谋财害命的目的 ，假如大家都倒满酒 ，碰杯时就会微微溢出，达到相互交换的目的，表示酒中没有毒 ，大家都喝 ，尽管放心 。这个规矩一直延用至今。
再有就是酒席上需要一种热烈的气氛，酒中满溢代表风风火火 ，气氛高涨的意思 。
三叩首是什么意思呢？
三叩首就是三次跪拜 ，每次要做到双手伏地，头要着地 ，以示虔诚 ，民间常说：“神三鬼四 ”当然人拜神要三叩首，没事谁拜鬼呢？好歹求神保佑 ，没听说谁让鬼保佑呢 。所以千万不要四扣首。
三叩首一般对人就是尊敬 、崇拜的意思 ，人情俗礼 。对佛教来说三叩首表示身、口、意三业归敬 。三拜始于先秦，至现代仍然使用。
还一种说法就是：一叩首 ，表示对佛的礼敬； 二叩首 ，表示向佛学习，愿归于佛门； 三叩首，是在庄严者的面前反省 、忏悔自己的错误 、罪过。这也是身――行动；口――行为；意――意念 ，思想 。三叩首是三者高度统一的意思 。
撰文/秉烛读春秋
自古以来我国人民喜欢喝茶 ，而茶作为一种文化现象，与人们生活密切相关 ，不仅写有很多对茶吟咏的诗章 ，而且在来人待客上也是颇为讲究，那怎么看待七分茶 ，八分酒 ，三叩首，都有什么讲究呢？
七分茶和八分酒并不是来说明茶的品质高低 ，而三叩首也不是跪下来磕头。这里面有一个历史典故由来 ，在苏东坡被贬到湖北黄州后，互相告别时 ，王安石特别叮嘱让他回到京城的时候 ，一定带一些长江中峡的水回来有用 。
三年很快到来，苏东坡也马上要到京城考核，一路上记得取水之说 ，可是竟然沉浸到美好的景色中 ，忘却了取水之事，等到船至中峡才想起来 ，赶紧让船夫掉头 ，船夫说到，三峡水流如此之急 ，恐怕不能回去了 ，东坡听了无奈点头，只好作罢 。没办法只好取的下峡水去了京城交差 ，王安石很是高兴 ，取出皇上所赐的上好蒙顶茶，来给苏东坡接风洗尘 ，茶泡好了 ，王安石给苏东坡各自倒了一杯茶，却只有七分茶样，苏东坡心里不太开心啊 ，我大老远来 ，如此吝啬不堪。王安石倒是端起杯品尝一番，不禁说到 ，这恐怕不是中峡水吧 ，苏东坡觉得王已经知道自己所做事情，不敢隐瞒 ，只好实话实说 。王安石说到 ，三峡水性甘甜纯活泼，泡茶很好 ，只是上游的水失之轻浮 ，下游水质浑浊，只有中断最轻灵 ，泡茶最好喝 。苏东坡连声称赞王的精准。
王安石又说 ，你觉得我给你七分茶是不是心里不满意啊，一定觉得我待你不够好，苏东坡连称不敢 ，王安石对苏东坡说 ，你取这水来之不易，不用费口舌了 ，并说这蒙顶茶一年正贡365叶茶叶 ，总共只有20斤，皇上所赐茶叶 ，当然也就是论钱而已 ，斟茶七分满，实则是对送礼人的尊敬 ，这好酒稍微宽裕一点 ，也就是八分了，所以给客人斟茶酒不能多也不能少 ，苏东坡连声称是 。
给客人斟茶时 ，右手握壶把，左手扶壶盖，按长老幼的顺序 ，依次敬茶 ，敬完一轮茶，茶壶放在餐台 ，壶嘴不能对着客人 ，所以茶水斟七分刚好，太满客人心里不舒服 ，茶水烫了也不易饮用 。
到此 ，以上就是小编对于七分茶怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于七分茶怎么样的2点解答对大家有用。
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