大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶为什么好喝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶为什么好喝的解答,让我们一起看看吧。
为什么喝茶用茶具喝茶比用杯子喝茶好喝?
古人云:茶滋于水,水籍于器 ,好茶、好水 、好环境营造出品饮茶的大环境,而有了好的对的茶器,这个品饮才算完美 。
许多人喝茶就是泡在杯子里 ,装上热水加上茶叶,盖子一盖就是一天,可是 ,不但降低了茶的保健功效,还破坏了口感,换句话说 ,辜负了茶叶。
喝茶有讲究,六大茶系各有不同,如绿茶用玻璃杯就是上选,玻璃杯出来的茶汤口感 ,清、鲜、甜,还可以观赏茶叶在热水中的舒展和灵动,很美;
红茶:可选用内壁施白釉的紫砂茶具、白瓷 、红釉瓷的瓷壶或盖碗 ,更好的烘托出红茶如玛瑙般的茶色;
乌龙茶:紫砂或盖碗 ,紫砂散热慢,保温性强,茶汤味道更醇厚但香气被盖子吸收 ,所以大多选用盖碗,衬茶色,聚拢茶香;
黑茶:可选用紫砂壶或瓷类杯具;
把不同茶类进行茶具的搭配可以更好衬托茶的色泽、形态、香味 ,使品茶的过程趋于完美,味道和优点发挥更加充分,是品茶时一大乐趣。
谢谢邀请
好,喝的茶有两个条件,一个是茶要好 ,第二个是泡得好。
好茶是首要条件,然后才好解决如何泡好的第二个问题 。喝绿茶,用玻璃杯70至80度的水泡出来的 ,肯定比紫砂壶泡的好喝😀,但如果是喝乌龙,普洱类。用紫砂壶泡出来的 ,又比泡在玻璃杯里的好喝。
每一种茶都有它适合的泡法 。您说的杯子也是茶具的一种,所以说找到方法就好😄
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识 ,了解茶文化。
首先,大多数杯子都无法做到茶水分离
茶叶长时间浸泡在水中,哪怕水温比较低,也会缓慢释放隐藏在茶叶中的内在物质。
浸泡的时间越长 ,内质释放的越久越多,表现在茶汤上就是滋味越发浓重 、苦涩 。
反观茶具,无论是盖碗或茶壶 ,都可以做到彻底将茶水沥干,所以内质的释放是适量的,茶汤自然更加好喝。
其次 ,茶具喝茶多为小口啜饮
以常见的30ml容量的品茗杯为例,敞口小,大家在喝茶时只能小口啜饮 ,自然将更多注意力放在感受滋味与香气上。
而杯子敞口太大,牛饮之下,就如同猪八戒吃人参果 ,吃得很快,却尝不住具体味道 。
【感谢邀请】这里说的杯子应该是办公室那种水杯吧,茶一直泡在里面,不像专业茶具需要茶、水分离。
如果想充分品尝到茶的滋味 ,茶是不能一直泡在水里的,这样会让茶内部的物质浸出过多,影响口感 ,自然会觉得味道不理想。
专业茶具是可以按着泡茶人的习惯和经验,根据不同品种的茶,把握水温和出汤时间 ,能最大程度发挥出茶的香气和滋味,口感自然鲜爽甘醇 。
再有,喝茶也讲究氛围和仪式感 ,水杯就是简单,以解渴为主;专业茶具,尤其功夫茶 ,能给人一种品饮的意境和不同的心情,所以说到好喝,即是茶具本身的功能有区别,同时也是意境和心情的差异 ,您说呢?
一、茶具能做到茶水分离,不受浸泡,所以浓淡把握准确,口味精准清晰,而茶杯将茶放入开水中浸泡,自然越泡越浓,甚至苦涩.
二 、茶具是小斟细品,茶杯是大口解渴,文化氛围差距大.
所以用茶具品茶让人觉得比茶杯会更有味道!
到此,以上就是小编对于茶为什么好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶为什么好喝的1点解答对大家有用。
还没有评论,来说两句吧...