大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于抹茶 日本茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶 日本茶的解答，让我们一起看看吧。
日本抹茶的冲泡及饮用方法？
1 、无需洗茶，按小包规格 ，撕开尚草放入杯中 ，注入80°--90°开水，茶香始发一包可饮用2-3次2 、静候三分钟 ，轻抖茶包 ，茶色蔓延，茶香飘逸 ，待到茶好入口时 ，满嘴醇香已难言，可以加点冰糖或者蜂蜜 ，口感会更加好哦 ，而且不会影响效果 。注：每天二包，要坚持喝才有效果哦，最好是能坚持起码一个月
抹茶是从中国传到日本的吗？它到底是怎么做出来的？
谢谢邀请！
首先 ，可以肯定的是抹茶就是从咱们中国传到日本的 。日本的很多文化至今都留有我们华夏文明的印记 ，只是他们单方面不承认罢了。
（图片来自网络）
抹茶 ，在中国古时称作“末茶 ”起源于中国隋唐，是将春天的茶叶的嫩叶用蒸汽杀青后 ，做成饼茶保存。食用前放在火上再次烘焙干燥后 ，用天然石磨碾磨成粉末即可 。
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喝茶方式的演变带来了不同的茶道，唐以前为煮茶法 ，基本就是新鲜茶叶煮为汤 。唐朝主流为煎茶 ，茶末煎煮于水中，注意了，唐朝人煎茶是要放调料的 ，唐朝有一茶道大家 ，陆羽，著有《茶经》。宋朝人喜爱点茶 ，尤其是宋徽宗 ，著有《大观茶论》，点茶是将茶制为团茶后碾磨成末 ，将茶末注水调膏后 ，分次注水，以茶筅击拂 ，形成厚厚的汤花 ，讲求的是茶色白，宜黑盏（黑釉的建盏或木叶盏） 。
宋朝是经济文化极其繁荣的时代，文人士大夫的生活乐趣层出不穷，其中有四艺：焚香、点茶、插花 、挂画 。今天的日本也有三雅道：香道 、茶道、花道 ，皆为唐宋时期传入日本。其中的抹茶道就是由点茶演变而来 。
日本抹茶脱胎于宋朝点茶 ，又经过了自己的发展 。抹茶也就是末茶，由镰仓时代的荣西禅师传入日本 ，荣西两次入宋学习佛法 ，并将点茶以及茶种带回日本。带回日本之后点茶迅速受到贵族的喜爱，但是经过多年发展 ，茶叶种植和茶道仪轨都有了很大的变化 ，在16世纪末，日本的千利休创建了日本的抹茶道 ，当然 ，现在的日本抹茶道依旧有很多流派 。抹茶道讲求的和敬清寂 、禅茶一味，完全与日本的社会发展与人文精神相融合了 。
今天的日本抹茶是一种没有经过揉捻的小茶片 ，它的制作过程颇为讲究 ，春茶在采摘前20天必须搭设棚架，对茶树进行遮光。采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥，采用的是蒸青法 。且茶粉必定得用石磨进行磨粉 ，最大程度的保存鲜甜与明亮 。而我们所说的宇治抹茶 ，宇治是一个地名，以世界遗产寺庙平等院及宇治抹茶而闻名。
回到中国来说 ，宋朝灭亡之后 ，点茶也慢慢衰败，元朝人喝茶方式比较多元化 ，茶饼与散茶共存 ，还有奶茶酥油茶等等。明朝开国皇帝朱元璋是社会底层出身，穷苦日子过来的人 ，他认为宋时点茶太过奢侈 ，团茶的制作以及吃茶方式太过繁琐，在洪武24年下令罢进团茶 ，改进散茶 。自此 ，泡茶法盛行，并流传至今 。今人也有做仿宋点茶，有兴趣的可以学习学习。
抹茶肯定是中国古代的 ，这个不用怀疑 。
抹茶在古代都是王公贵族饮用的饮料 ，制作比较复杂，耗费人力物力 。明朝时朱元璋废除的抹茶 ，改用冲泡茶 ，省去了繁琐的制作工艺。
但是这时抹茶早已经传入日本，并且明朝的时候日本已经逐渐开始骚扰中国边境 ，所以日本没有学习到我们现在喝的这种功夫茶 ，而保留了更早的抹茶 。
不光抹茶，很多中国古代较早的传统 ，在日本都有较为完整的保留 ，而反观国内，我们自己却早已摒弃 。抹茶是近些年才在国内盛行的 ，十年前其实很多人都并不知道抹茶。
至于制作方法 ，现在国内的抹茶基本都是工厂生产，几百年过去了，我们早已没有了抹茶文化 。现在应该很少有家庭手工生产的抹茶了 。
到此 ，以上就是小编对于抹茶 日本茶的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于抹茶 日本茶的2点解答对大家有用。
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