港式奶茶怎么做的，如何做一杯好喝的港式奶茶？

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于港式奶茶怎么做的的问题
，于是小编就整理了2个相关介绍港式奶茶怎么做的的解答，让我们一起看看吧 。

1. 港式奶茶配方是什么 ，怎么制作的？
2. 如何做一杯好喝的港式奶茶？

港式奶茶配方是什么
，怎么制作的？

说说我的观点的。

在我们这地区大多是台式珍珠奶茶，港式奶茶还是比较少的
。说一说做法吧 ，正宗港式丝袜奶茶
，我用的黑白淡奶，没有的也可以用牛奶代替 ，口味差点

1.锅中煮开水
，倒入锡兰红茶，加入砂糖 ，边煮边搅，大约三分钟。

2.用滤网滤出红茶
，再倒入淡奶混合搅匀即可

3.把奶茶拉高冲入茶杯就可以饮用

图片来自网络

你好我是小林厨房的小林
，很高兴来回答你这个问题 。

现在我们一般市面上所卖的奶茶大多数都是台湾式的奶茶，为什么港式奶茶没有在大陆普及开来呢 ，我觉得主要还是口味上的差别吧
。港式奶茶味道偏重
，入口微苦，而我们市面上卖的奶茶奶香味大而且甜 ，所以更适合我们大陆人的口味吧。

首先纯正的港式奶茶的原材料我们一般也不是太好弄到 ，唯一的渠道那只有是网购了 。港式奶茶所用的红茶是从斯里兰卡进口的乌瓦红茶
，它的味道是很冲的，比我们国内的红茶的味道都要重
。我们先冲泡红茶 ，用350毫升90到100度的热水就可以，等到茶汤的颜色变浓
，散发出淡淡的香味后，再加入白糖搅动一下帮助白糖融化。

下面就要加奶茶里的奶了 ，港式奶茶里的奶是黑白淡奶
，如果买不到这种奶也可以用牛奶代替，但是味道会差很多 ，加入大约150毫升就好了 。

冲泡好后
，用滤网过滤一下就好了，如果可以的话找老婆的丝袜来过滤（开玩笑的一定要买新的） ，香港有一种奶茶叫丝袜奶茶
，是用丝袜反复的过滤出来的，没有工具的话也可以用奶茶的茶袋过滤
。想喝热的话就把奶 ，茶叶放在一块煮就好了。

正宗的港式奶茶的茶味道是非常重的
，如果大家喜欢也可以再家里试一试 。希望大家喜欢我的回答，我是小林厨房的小林 ，谢谢！

如何做一杯好喝的港式奶茶？

港式奶茶

做法如下:

步骤1.

将冷水倒入锅内，烧开后
，放入红茶茶包
。

步骤2.

放入茶包后，转小火煮5分钟 ，然后捞出茶叶包。

步骤3.

将煮好的茶水里加入适量的白沙糖和三花全脂淡奶
，然后再搅拌均匀 。

步骤4.

最后，把搅拌好的奶茶倒入杯子里 ，好了
，一杯香醇甜美的港式奶茶就做好了。

港式奶茶的做法

准备好所需茶、奶 、糖、茶杯

乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可

红茶倒入耐热的器皿中

沏茶的水约90度左右
。如果不方便测温度 ，那么选择开水就好

加入300ml左右的开水
，静置1分钟左右

在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌 ，帮助茶叶出味

待茶汤色浓
，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶

稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤

1. 黑白淡奶供应市场的局限性 ，如果想采购，基本途径就网购了。

首先
，要准备如下东东：1，雀巢的植物三花蛋奶 ，在长沙我暂时只在司门口的那个沃尔玛看到过2
，立顿红茶，他家的红茶相当不错的哦3 ，白糖操作如下：1
，先将壶中的水煮沸，然后放入立顿红茶 。一般一杯奶茶放一包红茶 ，喜欢茶味侬的就多放
。2
，用小火煮，当红茶的颜色煮出来后2-3分钟即可。

3 ，放入雀巢的三花蛋奶
，这个根据个人爱好了，放的越多 ，奶味越浓 。我是超喜欢奶味重的，一罐蛋奶煮个7-8杯就没了4
，用小火煮，充分搅拌一下 ，当奶茶稍微有点沸腾的时候
，立即关火
。不能煮沸，因为奶一旦煮沸后 ，1会流失它的营养价值
，2奶煮沸后会有点味，影响口感。5 ，放入适量的白糖 。

等它冷却后放入冰箱冰一下
，这样很快就可以喝到自己煮的港式奶茶了
。要减肥的MM注意了，不要喝太多哦 ，小心长胖我比较喜欢冬天的时候煮奶茶
，尤其是午后，捧本书 ，端杯奶茶，暖洋洋的大家不妨动手试试
，说不定不比外面的差哦。

港式奶茶是香巷独有饮品，口感爽滑且香醇浓厚 ，做法也比较复一些 。今天与大家分享一道简单的奶茶做法
。

材料：红茶包2袋
，鲜牛奶350毫升，炼奶30毫升。（买好一点的红茶包）

做法：1,取一个干净小锅 ，倒入鲜牛奶
，炼奶 。

2,中火烧至微微开即可关火，立即放入红茶包浸泡。

3,盖上盖 ，浸泡5分钟即可
。（出现奶茶的颜色
，有奶茶香味即可）

简单又好喝的奶茶就做好了，喜欢的朋友们 ，多多点赞与关注
，谢谢阅读！

到此，以上就是小编对于港式奶茶怎么做的的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于港式奶茶怎么做的的2点解答对大家有用。