茶冷饮怎么做，茶冷饮怎么做好吃

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题
，就是关于茶冷饮怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶冷饮怎么做的解答 ，让我们一起看看吧 。

1. 什么茶适合凉饮？什么茶适合久泡？

什么茶适合凉饮？什么茶适合久泡？

【感谢邀请】

我们中国人饮茶的习惯是热饮，也就是茶汤要有一定温度
。说到凉饮 ，可能是南方的个别地区有和凉茶的习惯
，但这个所谓的凉茶也不是一般意义的“凉 ”，而是温度是常温的情况 ，千万不要误以为是冰镇过的茶水。

从健康的角度出发
，不建议饮凉茶，尤其是不发酵的绿茶 ，因其具有一定的寒性
，凉饮更增加的茶的寒性，对脾胃是有一定的损害的 ，我们知道
，脾胃温，运化才会更好 ，反之，会发生凝滞
，影响消化和吸收，甚至带来其他的不适 。所以 ，不论什么茶
，本人建议还是不要饮用凉茶为好，如果你身体适应 ，那就另当别论了。

至于说到的什么茶可以久泡
，这是个需要特别茶，特别对待的问题
。首先 ，这个久指的是多长时间？一个小时还是一天？如果是一个小时
，那还真是有个别茶是可以的，比如老白茶 ，不但可以泡
，还可以煮，如果对口感不是有很高的要求 ，完全是可以的。但时间过久就不合适了，而且对于各类茶都不建议久泡
，时间过久不仅会增加苦涩等不舒适的口感，而且还会损失茶叶本该有的香气和滋味 ，甚至是有益的物质
，所以，过久泡对于任何茶类都是不合适的 。

我们饮茶，其中很重要的就是体验香气 ，口感
，滋味等令人愉悦的感受，凡是对此有影响的做法一定是不适宜的 ，也是爱茶人所尽量避免的
，您说呢？

--汲古茶人

“凉饮
”得分季节，冬天不建议凉饮 ，夏季凉饮则会很舒服
。其实把茶汤放凉了再喝，香气和口感都会受到影响
，但如果只是单纯追求喝茶，不站在品茗的角度考虑 ，夏天喝凉茶还是很不错的。

茶还有“冷泡”的方法
，夏天很热的时候，有些喝茶人就会制作冷泡茶 ，冷泡茶一般用的是容易泡出来滋味的绿茶 、红茶
，口感非常鲜爽 。

但其实冷泡茶对茶叶内含物质的浸出率很低
，喝起来口感不会很丰富
。

至于适合“久泡 ”的茶，一般是老茶或者大叶种茶叶。比如普洱熟茶
、老白茶就比较耐泡 ，适合久泡
，且滋味不会变得很苦涩 。

还有一些袋泡茶，它能做成袋泡茶肯定是有一定道理的 ，比如我常喝的这款陈皮普洱，可以长时间放在杯子里久泡
，滋味不会苦涩，喝完可以继续加开水泡 ，口感依然很好
。

到此
，以上就是小编对于茶冷饮怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶冷饮怎么做的1点解答对大家有用。