大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于普洱 台地茶价格的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍普洱 台地茶价格的解答，让我们一起看看吧。
为什么有人觉得台地茶做出的普洱茶不如古树茶呢？
为什么会有人觉得台地茶做的古树茶味道不如古树茶呢？都叫普洱茶但是味道千差万别，很多人不理解 ，都是普洱茶区别有这么大吗？举个例子 ，假如我们把普洱茶看成是西瓜，就好理解了，我是很喜欢吃西瓜的 ，西瓜是一个很常见的水果 ，但是也不是随便买一个西瓜就都是甜的，我经常去超市买西瓜 ，经常买到的都是不甜的 ，但是也能吃，偶尔会遇到一个特别甜的就会吃的特别开心 。所以我就想如果谁能保证西瓜一定是甜的 ，我宁愿买贵一点 。同样是西瓜 ，有的甜有的不甜。茶也是一样的，同样是普洱茶有的好喝 ，有的不好喝 ，是很正常的 。古树茶做的普洱茶好在哪里？1、茶汤味道浓，香气突显 、山野之气强烈 。2 、不同的山头 ，有不同山头的特点3、茶树生长周期长 ，所以茶叶更耐泡古树茶做的普洱茶有什么特点？1 、古树茶属于稀缺的，一个村也没有几颗。2 、古树茶的产量也不是固定的，一颗树 ，一年能做出来的茶也就十几公斤 。3、价格不断上涨 ，因为茶有限，要茶的人无限 。整体上来说古树茶做的普洱茶是比台地茶做的普洱茶要好喝的 ，但是也不是所有的古树茶做的普洱茶都好 ，但是台地茶做的普洱茶都不好喝，特别是老茶人。喝普洱茶有一个过程的 ，刚开始觉得普洱茶都一个味儿 ，喜欢喝熟茶，后来就开始慢慢喜欢喝生茶 ，而且开始追求生茶更好的回甘 ，更强的香气。茶汤的意味，高香气 ，回甘好正是古树茶的特点 ，所以台地茶做的普洱茶不如古树茶 。
台地茶就一定不好吗？我觉得不一定 。
台地是一种种植方式，如果你把这个台地升级到生态化，它也是能够出好茶的。
举个例子 ，章家三队在布朗山 ，是布朗族 。章家三队的茶现在卖的很贵，春茶的时候几百块钱一公斤 ，比很多地方的古树茶还贵 。章家三队就是台地茶的管理 ，它是有一定方法的，不会用到有农残的农药化肥。
整个布朗族的诚信还是可以的，比如说它春茶的时候 ，他们有个叫大和尚点水 ，点水的主要目的就是不让外债的茶进来，不要干有害于茶品质的事情 。
台地的管理 ，用生态的方法是能出高品质茶的 。生态的管理方法无非就是不用农药化肥 ，用一些渥堆农家肥；在种的时候别种的太密，章家三队一亩可能就是一千棵左右，有些地方可能还没有那么多；周围的生态要保护好 ，保持植被多样性。
没必要去对比台地茶跟古树茶 ，生态好了都是好茶，靠自己喝了去感受 ，喜欢什么就喝什么 。
我是老吕 ，做茶十多年，常年往返西双版纳 、临沧 、德宏等各大茶山 。以上均是我的个人观点 ，仅供参考 ，也欢迎大家跟我一起交流。
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台地茶做出来的普洱茶不如古树茶，最主要的原因就在于台地茶的生态环境不如古树茶 。
台地茶 ，顾名思义 ，就是生长在像台阶一样的地里的茶叶，台地茶大多为扦插种或者改良种，茶树与茶树之间的变异不明显 ，并且受人为干预管理明显 ，有专人给茶树施肥、修枝，甚至喷洒农药 。古树茶树龄大 ，且大多生长在远离村庄的深林之中 ，不施肥、不打药，极少受人为干预 ，茶树多为种生种 ，形态表现各不相同，茶树的抗病虫能力更强。
生长环境的差异 ，造成了二者口感上的不同 ，与古树茶相比，台地茶汤薄 、耐泡度低 、喉韵浅甚至于无 ，并且少了古树茶所特有的山野气韵。
打个通俗的比喻 ，古树茶与台地茶的口感区别，就如同放养山林的走地鸡与家养鸡的区别，茶友对古树茶的喜爱和都市人群对山间野味的喜爱是同样的道理 。
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台地茶和古树茶 ，似乎是一对“相爱相杀”的恋人。有些认为，市场上都说古树茶好 ，但我们喝着台地茶拼配茶也不错啊？很正常 ，你喝的都是老茶，用老茶喝新茶比 ，你觉得合适？比较要差不多的条件 ，甚至对等的条件，你提前跑了30年 ，后来者脚力再好 ，一时半会也追不上 。一个年份长，一个年份短 ，去比较口感就没有意义 ，甚至都不是一类茶，因为茶学归类不同 。喝茶喝不出好坏，这可能需要时间 ，口感是一个积累的过程 ，甚至就是一个口感学习的过程，一开始 ，你也不会喝洋酒吧 ，慢慢的习惯了，慢慢的知道了好坏 ，基本上中国人不学习 ，都不太可能知道洋酒的好坏，因为从小就没有这种氛围。
古树茶 、台地茶道理相通
又比如我们讲土鸡蛋好吃 ，市场上土鸡蛋的价格远远高过于洋鸡蛋 ，为什么会这样？因为大家从小就吃，味道就有记忆 ，吃到土鸡蛋就会觉得香 。真要谈营养 ，中央电视台也作过辟谣，土鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值一样高 。但是没有用，大家在市场选择的时候 ，没有人选择洋鸡蛋。除非是老外 ，从来就没有这种感受的群体 。再一个，普洱茶现在有很多骗人的口感 ，你要有好原料 ，谁会琢磨口感骗人的事情？很多人在茶山琢磨“传统工艺 ” 、“低温长炒工艺 ”，说来说去就是不按“晒青茶的工艺” ，目的都是为了小树茶模仿大树茶 。
有时候一拼配 ，台地茶真的可以做到pk古树茶
举个例子，茶山现在有一个提香工艺 ，很多茶农都会做 ，那是因为刚喝普洱茶的人，就喜欢找香气上扬的茶 ，这是龙井茶一类的口感 ，普洱茶的香气是下沉的，茶香在茶汤中，品鉴的方法就不同。不是说没有一上来就好喝的茶 ，当然有 ，只是凤毛麟角，大部分还是需要仓储来转化 。台地茶和古树茶的道理和这个例子差不多 ，仅仅就茶叶成分的指标而言 ，扦插种的良种茶要高得多 。但是，现在大家都不提倡喝 ，一个是口感偏硬。之前我们都喝这样的茶 ，现在一习惯古树茶了，喝台地茶就会很敏感 ，哪怕时间长放得久 ，那种舌头满嘴黏糊糊的感觉总是在。
到底是哪里的原因，不好说 ，有时候完全要把口感解释出来 ，好像不好解释 。
喝茶人习惯了“喝茶的洁癖 ”
今年一位朋友去云南收茶，喝到一款茶，茶汤厚实 ，甜度高 ，是那种清甜，回甘尤其强烈 ，十足的高端茶的驾驶 ，可惜的是，喉咙略微发干 ，心中有疑问 ，但是没有说，只是让茶农带去看茶地 。这种干茶在山头存放 ，稍微受潮就会引起喉咙发干 ，这种情况是比较容易处理的。如果是打了农药，也有引起类似的反应 。当然 ，这些情况都能够处理 ，只是花了大价钱买农药茶，恐怕谁也不干 。再一个，把农药茶拿去处理了 ，也不是那个意思了。去到茶地 ，茶地被一片森林环绕，果然是一片古茶园 ，茶园和其他茶树混生 ，是不可多得的好生态茶园 。仔细查看，看不出有施打农药的痕迹 。直到又去了对面的一座山 ，同是一个茶区同一寨子的茶地 ，也是古茶园，有明显的打过草甘膦的痕迹 ，问茶农 ，茶农说不是。联系起来，心里有了一些数 。当然 ，是不是农药导致如此的口感 ，笔者到今天也保持疑问，只是喝茶人习惯了“喝茶的洁癖 ”，明明就是要健康 ，何苦又要不健康的原料？
到此 ，以上就是小编对于普洱 台地茶价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱 台地茶价格的1点解答对大家有用 。
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