下午茶甜点，下午茶甜点

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题
，就是关于下午茶甜点的问题，于是小编就整理了1个相关介绍下午茶甜点的解答 ，让我们一起看看吧。

1. 如何做出饭后点心下午茶—蔓越莓饼干？

如何做出饭后点心下午茶—蔓越莓饼干？

用料：无盐黄油150g 糖粉100g 全蛋液30g 低筋面粉230g 蔓越莓50g

步骤：1.黄油软化，用打蛋器打发光滑 2.加入糖粉打发至颜色变浅

3.倒入全蛋液打发至均匀 4.加入低筋面粉 ，蔓越莓(切碎）搅拌均匀至无干粉

5.放入模具中压好
，再放入冰箱冷冻一小时

6.拿出来切好
，并把烤箱上下火165度预热5分钟

7.放入烤箱中上下火165度，烤20分钟 ，出烤箱即可

如有更多问题请关注营养新视界！

大家好
，我是虾米，今天我为大家分享蔓越莓曲奇饼干的制作：

配方：黄油262糖粉200盐3鸡蛋52

低粉400蔓越莓120

步骤：

1.黄油室温软化➕糖粉和盐搅拌均匀

2.分两次➕鸡蛋搅拌均匀

3.➕过筛的面粉搅拌均匀

4.➕切碎的蔓越莓搅拌均匀

5.放入烤盘或模具整理成正方体或长方体入冰箱冷冻至硬

6.取出切成四方片状

非常高兴回答这个问题！

首先说，蔓越莓饼干自制的话算是烘焙界新手第一课了 ，简单容易，美味易成功！制作蔓越莓饼干有很多种做法
，我的做法相比较下就是简单粗暴了，还保证味道 ，让你足不出户享受健康美味下午茶
，包你喜欢！

其次，【简单零失败蔓越莓饼干】教程分享：

具体步骤：

步骤1 室温下把黄油软化 ，加入鸡蛋蛋黄液
，加入白糖少许，拌匀 ，加入蔓越莓干
，再次拌匀 。

步骤2 面粉筛过滤低筋面粉，之后倒入步骤1混合液中 ，搅拌均匀
。盖上保鲜膜
，弄出想要的形状，我一般弄成长方形 ，简单

步骤3 面团入冰箱冷冻，使其变硬。取出
，切成小薄片，备用 。

步骤4 在烤盘铺放上锡纸 ，把分切好的饼干半成品放入烤盘上
，打开烤箱，烤箱160度预热 ，上层烤22分钟。烤至完成即可！

注意事项：我平时吃饼干喜欢吃酥酥的
，所以我用蛋液做，如果喜欢饼干有硬度 ，脆脆的感觉
，可以放蛋清液，如果喜欢饼干有蓬松的感觉 ，那就加全蛋液
，我都做过，感觉蛋黄液的略好吃些 ，口感更好！

最后，补充一下
，蔓越莓干含有的维生素c常吃的话可以让肌肤美丽，健康
。而且家庭自制味道可选 ，又安全卫生。

想想一家人下午坐在桌前
，吃一点蔓越莓饼干，喝上两杯咖啡或者红茶 ，享受美味下午茶
，很温馨很舒适有没有？动动小手一起做起来吧～

到此，以上就是小编对于下午茶甜点的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于下午茶甜点的1点解答对大家有用 。