日本茶加工，日本太太怎么做柚子茶的？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本茶加工的问题
，于是小编就整理了3个相关介绍日本茶加工的解答，让我们一起看看吧 。

1. 日本太太怎么做柚子茶的？
2. 日本的茶叶是机采的吗？
3. 日本的茶叶及制茶水平高吗？

日本太太怎么做柚子茶的？

步骤1

新鲜柚子在40℃左右的清水中泡一下

步骤 2

用食盐打磨一下表面
，祛除蜡质和杂质

步骤 3

十字刀将皮剥下待用
，果肉用纱布包裹挤汁
。

步骤 4

果皮的里面白色筋膜去掉，这个筋膜有点苦 ，会影响口感

步骤 5

切丝

大家好！很高兴回答大家的问题 ，柚子茶的做法如下。第一步将柚子洗净洗干净后
，用盐将柚子皮擦一遍，这样是去除柚子皮的苦味 ，第二步洗干净柚子皮外面的盐
，在家里面白色的心去掉，只剩下薄薄的一层柚子皮 。第三步：将柚子皮切丝 ，倒入锅中，加入冰糖或者蜂蜜
，小火🔥进行慢，熬至浓稠浓稠。第四部熬至浓稠后 ，放凉再放入密封的瓶子里
，直接冰箱就可以了，柚子茶解酒 、清火润肺的功效
。

日本的茶叶是机采的吗？

也不完全是 ，但整个制茶流程的机械化程度已经达到相当高的水平
，甚至已经超出了很多人的想象

顶级品质的日本茶目前也仍然坚持手工采摘，中低端的则是尽可能的机械化

当然 ，日本很多茶园能实现机械化
，跟茶园地势有很大关系，很多茶园都是台地茶 ，因而可以实现机械化操作

日本的采茶机按照一芽两叶的标准可以实现每小时采摘300公斤鲜叶以上
，而且，机械的操作化难度较低 ，日本的六七旬老人也可以操作，而且只需要一人就可以操作

而且
，经过不断的更新换代和研发，现在的采茶机已经可以通过传感器实现自动驾驶和无人采摘

而国内 ，目前的机械化水平不高
，而且机械化采摘的茶叶也卖不了高价

一来主要是国内的茶园大多不是标准化茶园，茶农散户比例很大 ，难以实现标准化茶园的建设

日本的茶叶及制茶水平高吗？

谢谢邀请。

几年前同学从日本带回来一些日本茶叶
，送给我一包尝了尝 。打开后是粉末状的，经不起冲泡 ，口感也没有什么特别之处
，总之感觉很一般
。可能我日本茶喝得少，了解的也少 ，也没有接触过高端的日本茶
，总体对日本茶感觉不咋地。

到此，以上就是小编对于日本茶加工的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于日本茶加工的3点解答对大家有用 。