大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶饼的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍茶饼的解答 ，让我们一起看看吧。
普洱散茶与茶饼有什么区别？哪一个更好？
其实一开始普洱茶饼的紧压 ，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。第一,普洱茶紧压成饼 ，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大 ，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来 。第二,普洱茶紧压成饼 ，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大 ，茶叶中的微生物能更好的存活下来 。第三,氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类 ，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多 ，茶质就能更好的保存。当然，普洱茶后期的转化，基础还得靠茶叶本身的品质 ，在茶叶原料本身品质有保障的前提下 ，再辅以优良的工艺，紧压成饼 ，才能转化出优质的普洱陈茶 。
文艺的中国人 ，把紧压茶切成七子饼，饼茶一般是357克 ，寓意是：3+5+7等于15 。15是相聚的日子 ，象征团圆。且不管这些附加的美称与多好的寓意，为什么普洱茶饼要紧压而不散存只因紧压茶存放后 ，香韵 ，滋味的保持，比散茶更好 。普洱茶在后期的存放中 ，茶叶会自动氧化 ，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化 ，这些转化的因素 ，主要有水分，温度 ，氧气和光线 。
普洱茶：又称普茶 ，产于云南西双版纳，集散地在普洱县。普洱饼茶是普洱紧茶的一种 。普洱紧茶（紧压茶）还有沱茶、砖茶、竹筒茶等其他形态 。普洱饼茶相对散茶更易于储存和运输 ，并且具有醇和 、耐泡 、陈香的特点。普洱散茶相对则更易于冲泡 ，茶质溶出更快，并且叶底更趋于完整相对好看 ，易于辨认原料的好坏 。
普洱茶的好与坏是很难用是不是饼子 ，还有是不是散茶来区分好与坏的 。
普洱茶里面有好的也有不好的参差不齐 ，散茶和饼子茶在制作工艺上差了一道蒸青成型的一个过程，也就是说饼子茶要比散茶发酵的程度高一点儿，这就是人为的给他加了湿润度了 ，茶叶的发酵程度跟空气的湿润度有直接的关系。
普洱茶的好与不好 ，关键在于它的出身，这个是很靠谱的 ，也就是我们说的茶基是不是好的 ，这个决定了茶叶的等级，普洱茶分三个大的等级和一个等级之外 ，分别是一级二级三级还有等级之外 ，一级的最好以此类推，最差的是木香级 ，这是熟普洱茶的等级 ，生普洱茶也是这个等级。熟普洱茶最高等级的香气是荷香，最差的是木香 。这个才是区分熟普洱茶的标准 。
生普洱茶就更繁复一点儿 ，需要说的是它的产区 ，是灌木还是乔木，还是古树，是核心产区还是边远产区的 ，是大叶种还是普通的 ，首先说一下产区，有名的产区有冰岛 ，有班章 ，有布朗山，有易武 ，有南糯山 ，有曼松等，而这些产区的茶叶又划分为核心的还有古树的 ，从树的年龄分 ，有百年的，有千年的 ，有纯野生的 ，还有半野生的，还有纯人工种植的。
纯野生的，古树的 ，千年的 ，名山头的，大叶种的最好 ，其次就是以此类推排列组合 ，能够给出比较靠谱的答案，这些都是纯料茶 ，这里面还有必须区分是不是同一年的春料还是别的季节的料 ，是不是拼配的茶叶，这里的拼配有可能是同一个品种的不同年份的拼配 ，也有可能是不同种不同年份的拼配 ，也有可能是同一年的不同种的拼配，这个比较孰好孰坏就比较困难了 。
现在人为了追求好的口感，往往追求拼配的茶，只不过是同一种茶的不同年份拼配而成的茶 ，再好一点的可以说同一棵树的不同年份的拼配茶 ，这个价位就差好多，有的几万一斤 ，有的几十元一斤 。
普洱茶的门道特别的多 ，一般人根本无法判断茶叶的年份还有树的种类还有产区，更别说判断它的好与坏了 ，那是不切实际的 ，就是产地本人的茶农都很难分清楚，因为它的品类实在是太多了 ，五花八门的 ，你每天换不同样子的茶喝都得喝上百年时间，所以说我们判断茶叶的好与坏只是一个片面的答案 ，没有那么精准。
综上所述普洱茶的好与坏只有一个笼统的答案 ，如果想要标准的答案还得自己去找 。
我是相魄一个喜欢茶叶文化的小小白话人 。欢迎留言交流关于茶叶的文化。
当然是叶好啦，
茶叶外形的匀整度是评级的重要因素之一 。毛茶基本上要求 保持自然形态，完整的为好 ，断碎的为差 。成品茶的整齐度要占总体比例大为好。一般成品茶都很重视匀整度 。
碎末茶很难区分好坏
嘿 ，说到我家乡的茶了，
普洱茶 ，是版纳名茶 ，海坝高于壹仟米以上，它分两种茶 ，有老树茶 ，新树之分，就说老树茶吧 ，清香 ，耐泡，回味甘甜…
对 ，有生茶 ，熟茶，加工方试不一样，有人喜欢喝生茶 ，喜喝熟茶的乡些 ，熟茶不伤胃…
另， ，散茶 ，饼茶设差别，饼茶好带走 ，
散茶占用面大 ，各有所好吧，
还有红茶 ，绿茶呢…再:
到此 ，以上就是小编对于茶饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶饼的1点解答对大家有用 。
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